Ní ọdún 2024, ọjà fìríìjì kárí ayé yára pọ̀ sí i. Láti oṣù Kejìlá sí oṣù Kẹfà, iye tí a kó jọ dé 50.510 mílíọ̀nù àádọ́ta, ìbísí ọdún kan sí ọdún kan ti 9.7%. Ní ọdún 2025, ọjà fìríìjì yóò máa tẹ̀síwájú lọ́nà tó lágbára, a sì retí pé yóò pọ̀ sí i ní ìwọ̀n ìdàgbàsókè àpapọ̀ ti 6.20%. Ní àkókò kan náà, ìdíje láàrín àwọn olùpèsè yóò le gan-an, àwọn ọjà fìríìjì lásán yóò sì pàdánù ìdíje wọn.
Nitorinaa, idagbasoke rẹ yoo dagbasoke lati awọn apakan wọnyi:
I. Apá ìṣẹ̀dá ọjà
Àwọn fìríìjì ọlọ́gbọ́n yóò di èyí tí a túbọ̀ mọ̀ sí i tí a sì túbọ̀ gbòòrò sí i. Àwọn olùpèsè ọjà yóò mú kí ìdókòwò àti ìdàgbàsókè nínú àwọn ètò ìṣàkóso ọlọ́gbọ́n pọ̀ sí i, èyí tí yóò mú kí àwọn fìríìjì lè ṣàṣeyọrí ìṣàkóso ìwọ̀n otútù tó péye, ìṣàkóso oúnjẹ, àti ìkìlọ̀ àṣìṣe. Fún àpẹẹrẹ, àwọn iṣẹ́ bíi ṣíṣàkóso ìwọ̀n otútù fìríìjì láti ọ̀nà jíjìn nípasẹ̀ àwọn ohun èlò fóònù alágbéká, ṣíṣàyẹ̀wò ipò ìpamọ́ oúnjẹ, àti pàápá fún fífúnni ní àbá ríra oúnjẹ gẹ́gẹ́ bí ìwà jíjẹ àwọn olùlò ni a óò máa ṣe àtúnṣe nígbà gbogbo.
Ni akoko kanna, imọ-ẹrọ ọgbọn atọwọda yoo ṣe ipa ti o tobi julọ ninu itoju firiji, sisọ di mimọ, ati awọn apakan miiran, ati pe o le ṣe idanimọ awọn iru ounjẹ laifọwọyi ati pese agbegbe ipamọ ti o dara julọ fun awọn ounjẹ oriṣiriṣi.
A. Ìṣẹ̀lẹ̀ tuntun nínú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́
Bí ọjà bá ń díje, ṣe àwárí àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́ tuntun. Àwọn ohun èlò ìtura firiji tuntun àti àwọn ètò ìyípadà tí a mú sunwọ̀n síi yóò mú kí ipa ìpamọ́ àti iṣẹ́ ìpamọ́ agbára ti àwọn firiji sunwọ̀n síi. Àwọn ọjà firiji onípele gíga kan pẹ̀lú àwọn iṣẹ́ bíi ìpamọ́ afẹ́fẹ́, ìpamọ́ ion, àti ìṣàkóso ọriniinitutu pípé bá àwọn ohun tí àwọn oníbàárà nílò fún ìtura oúnjẹ mu.
B. Ìmúdàgba tuntun nínú àwòrán ìrísí
Apẹẹrẹ àwọn ìrísí fìríìjì tí a ń lò fún iṣẹ́ ajé túbọ̀ ń dojúkọ àwọn ọjà ìgbàlódé àti ti ara ẹni. Fún àpẹẹrẹ, nípa lílo onírúurú ohun èlò, àwọ̀, àti ìrísí, a ṣe àwọn ìrísí fìríìjì pẹ̀lú ọgbọ́n iṣẹ́ ọ̀nà láti bá àìní àwọn oníbàárà mu fún ẹwà ilé. Ní àkókò kan náà, àwọn àwòrán tín-tín-tín àti àwọn tí a fi sínú rẹ̀ yóò di ohun pàtàkì, èyí tí yóò mú kí àwọn fìríìjì lè dara pọ̀ mọ́ àyíká ọjà àti láti fi àyè pamọ́.
II. Apá ìdàgbàsókè ọjà
Pẹ̀lú ìdàgbàsókè tó yípadà nínú ọrọ̀ ajé àgbáyé, ìṣòwò fìríìjì àgbáyé ti mú kí ìwọ̀n ìdàgbàsókè ọrọ̀ ajé pọ̀ sí i. Ìdàgbàsókè ọjà ni ìpìlẹ̀ fún ìṣòwò àti ìdàgbàsókè ọrọ̀ ajé orílẹ̀-èdè. Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, pẹ̀lú àwọn àyípadà ìlànà, ìtọ́sọ́nà ìdàgbàsókè náà yàtọ̀:
Ọkan. Idagbasoke awọn ọja ti n yọ jade
Agbara lilo awọn ọja ti n dagba sii n pọ si nigbagbogbo. Awọn olupese firiji iṣowo n mu awọn igbiyanju wọn pọ si lati ṣawari awọn ọja ti n dagba sii, bii Guusu ila oorun Asia, Afirika, Latin America ati awọn agbegbe miiran. Nipa ifowosowopo pẹlu awọn olupin kaakiri agbegbe ati idasile awọn ipilẹ iṣelọpọ, awọn idiyele dinku ati ipin ọja ti n pọ si.
Méjì. Ṣíṣe àgbékalẹ̀ jíjinlẹ̀ ti ọjà ìgbèríko
Ní àwọn orílẹ̀-èdè kan tó ń dàgbàsókè, ọjà ìgbèríko ṣì ní agbára ìdàgbàsókè tó ga. Gẹ́gẹ́ bí àwọn ànímọ́ ọjà ìgbèríko, àwọn olùpèsè nenwell ń ṣe ìfilọ́lẹ̀ àwọn ọjà tó yẹ fún àwọn ilé ìtajà ìgbèríko, èyí tó rọrùn láti ra, tó sì wúlò, tí agbára iná mànàmáná kò sì pọ̀.
Ẹkẹta. Idije ni ọja oke-nla
Yúróòpù àti Amẹ́ríkà jẹ́ àwọn agbègbè ọlọ́rọ̀ pẹ̀lú agbára lílo agbára tó lágbára, wọ́n sì jẹ́ ọjà oníbàárà pàtàkì fún ọjà fìríìjì tó ga jùlọ. Láti lè díje fún ìpín ọjà tó ga jùlọ, ọ̀pọ̀ àwọn olùpèsè fìríìjì oníṣòwò kìí ṣe pé wọ́n ń ṣe R & D lórí iṣẹ́ àti iṣẹ́ nìkan, wọ́n tún ń kíyèsí dídára ọjà àti ìṣẹ̀dá rẹ̀. Nípa mímú kí àwòrán ọjà náà pọ̀ sí i àti fífún ìpolówó ọjà lágbára sí i, wọ́n ń mú kí òkìkí àti orúkọ rere wọn pọ̀ sí i ní ọjà tó ga jùlọ.
III. Apá ikanni titaja
Ní ọdún 2024, nínú ìkànnì ayélujára, a rí i pé ọ̀pọ̀ àwọn olùpèsè fìríìjì mú ìrírí àwọn olùlò lórí ìkànnì ayélujára sunwọ̀n síi gẹ́gẹ́ bí àwọn ojú-òpó wẹ́ẹ̀bù àti àwọn ìkànnì ayélujára. Nípasẹ̀ ìṣàyẹ̀wò dátà ńlá, a gbé ìwífún nípa ọjà kalẹ̀ lọ́nà tó péye láti bá 70% àwọn àìní àwọn oníbàárà mu. Ní àkókò kan náà, mú kí iṣẹ́ lẹ́yìn títà lórí àwọn ìkànnì ayélujára lágbára síi láti mú ìtẹ́lọ́rùn àwọn oníbàárà sunwọ̀n síi.
Ṣètò ibi ìfihàn firiji onímọ̀-ẹ̀rọ ní àwọn ilé ìtajà kí àwọn oníbàárà lè ní ìrírí iṣẹ́ àti àǹfààní àwọn firiji onímọ̀-ẹ̀rọ. Mu àjọṣepọ̀ pọ̀ mọ́ àwọn ilé ìtajà ohun èlò ilé, àwọn ilé iṣẹ́ ohun ọ̀ṣọ́ ilé, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, kí o sì ṣe àwọn ìgbòkègbodò ìtajà àpapọ̀ láti mú kí ìfarahàn àti títà ọjà pọ̀ sí i.
Àwòṣe ìtajà tuntun yìí ń so àwọn ikanni lórí ayélujára àti lórí ayélujára pọ̀, ó sì ń ṣẹ̀dá ọ̀nà iṣẹ́ tó gbọ́n, èyí tó ń mú àǹfààní tuntun wá fún títà àwọn ilé ìtajà fìríìjì. Ṣàwárí àwọn àwòṣe ìtajà tuntun, bíi ṣíṣí àwọn ilé ìtajà lórí ayélujára àti lórí ayélujára àti ṣíṣe àwọn ìgbòkègbodò ríra ẹgbẹ́ àwùjọ láti mú kí iṣẹ́ títà àti ìrírí àwọn olùlò sunwọ̀n sí i.
Ipo ọja firiji ni ọdun 2025 yoo dara si siwaju sii. Awọn ile-iṣẹ nilo idagbasoke tuntun diẹ sii, ṣe iwadii ọja, itupalẹ, ati ṣatunṣe awọn itọsọna imugboroosi. Lati oju wiwo awọn olumulo, ṣe agbekalẹ awọn ọja to wulo.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-14-2024 Àwọn ìwòran: