مع التحول الرقمي العالمي لقطاع التجزئة وتطور الاستهلاك، تشهد خزائن عرض المشروبات، باعتبارها معدات أساسية في محطات سلسلة التبريد، ابتكارًا تكنولوجيًا وإعادة هيكلة للسوق. استنادًا إلى بيانات صناعية موثوقة وتقارير سنوية للشركات، تُلخص هذه المقالة أبعادًا مثل براءات الاختراع التقنية، وحصة السوق، وقابلية التكيف مع سيناريوهات التطبيق، لرسم خريطة تنافسية لأكبر عشرة موردي خزائن عرض المشروبات في العالم.
أولا: الشركات الرائدة محليا: تنمية تقنية متعمقة وابتكار السيناريوهات
أوكما
بصفتها خبيرًا عالميًا في حلول سلسلة التبريد الشاملة، بنت AUCMA حواجز تقنية بأكثر من 2000 براءة اختراع. تغطي منتجاتها، مثل المجمدات المبردة بالهواء والخالية من الصقيع، وخزائن البيع الذكية ذاتية التشغيل بالذكاء الاصطناعي، وصناديق تخزين اللقاحات من ARKTEK، سيناريوهات متعددة، بما في ذلك الاستخدامات التجارية والمنزلية والطبية. في عام 2024، تجاوزت مبيعاتها العالمية 5.3 مليون وحدة، وصُدّرت منتجاتها إلى أكثر من 130 دولة. في سوق جنوب شرق آسيا، استحوذت على حصة 35% بفضل مبرد R134a الصديق للبيئة وتصميمه الملائم للمناخات شبه الاستوائية.
هيرون
بصفتها شركة مدرجة في بورصة شنغهاي، تُركز شركة هيرون على قطاع خزائن العرض التجارية المُجمدة، بحصة سوقية عالمية تبلغ 7.5% بحلول عام 2024. تدعم خزائن البيع الذكية نطاقًا واسعًا لضبط درجة الحرارة من -5 درجات مئوية إلى 10 درجات مئوية، وهي مُجهزة بخاصية إزالة الجليد بالذكاء الاصطناعي لتقليل استهلاك الطاقة بنسبة 30%، مُتكيفةً مع ظروف العمل المختلفة، مثل متاجر التجزئة ومحلات الشاي. في عام 2025، أطلقت الشركة تقنية التبريد ثنائي الدورة لحل مشكلة اختلاط الروائح بين الأطعمة المُبردة والمجمدة.
شركة هاير كارير
منصة حلول متكاملة لسلسلة التبريد، أنشأتها مجموعة هاير بالتعاون مع شركة أمريكان كارير، وتضم خط إنتاجها أكثر من 1000 نوع من خزائن عرض السوبر ماركت. وقد حقق نظام التبريد بثاني أكسيد الكربون الخاص بها تحسنًا في كفاءة الطاقة بنسبة 40% في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تدعم منصة التحكم الذكي في درجة الحرارة، التي أُطلقت حديثًا في عام 2025، مراقبة البيانات عن بُعد وتحليل حرارة المبيعات، مما يخدم سلاسل متاجر عالمية عملاقة مثل وول مارت و7-11.
ثانياً: الشركات العالمية العملاقة: التخطيط العالمي ووضع المعايير الفنية
4. شركة كارير للتبريد التجاري
شركة رائدة عالميًا في مجال معدات التبريد التجارية، بلغت مبيعاتها العالمية من خزائن تخزين المشروبات 1.496 مليار دولار أمريكي في عام 2024. تغطي منتجاتها قطاعات متنوعة كالمطاعم والمتاجر الكبرى والفنادق. تتميز خزائن العرض ذات التصميم المعياري، التي طُرحت عام 2025، بسرعة انتشارها على مدار الساعة، وهي مزودة بخوارزميات تحكم في درجة الحرارة قابلة للتكيف لضبط استهلاك الطاقة وتأثيرات العرض ديناميكيًا.
5. هوشيزاكي
شركة يابانية عملاقة في مجال معدات التبريد، تشتهر بدقة التحكم في درجة الحرارة والمتانة في مجال خزائن عرض المشروبات. تشمل منتجاتها ثلاجات عمودية، وخزائن لحفظ نضارة البيرة، وأنظمة بيع ذكية. تُحسّن تقنية إضاءة LED ذات الضوء الأزرق، التي أُطلقت عام ٢٠٢٥، من جاذبية المنتجات بنسبة ٣٠٪، مُلائمةً بذلك بيئات عمل مثل الحانات ومطاعم الطعام.
6. مجموعة إبتا
شركة إيطالية لتصنيع معدات التبريد، تُركز على البحث والتطوير في مجال معدات التبريد والتجميد التجارية. تعتمد خزائن العرض من سلسلة فوستر على تقنية التبريد الطبيعي، مُطابقةً لمعايير حماية البيئة في الاتحاد الأوروبي. في عام ٢٠٢٤، بلغت حصتها السوقية ٢٨٪ في السوق الأوروبية، بفضل تصميمها الهادئ والموفر للطاقة، مع مستوى ضوضاء أقل من ٤٠ ديسيبل، وهو مناسب للمقاهي الفاخرة ومحلات السوبر ماركت الراقية.
ثالثًا: القوى الناشئة: إنجازات في مجال الذكاء والتخصيص
7. ليكون
تُعدّ سلسلة LC-900A، التي تُمثّل ابتكارًا محليًا في خزائن العرض الذكية، بهيكلها الصغير الذي يبلغ 900 مم، مناسبةً للمتاجر الصغيرة. وهي مُزوّدة بنظام تحكم ميكانيكي في درجة الحرارة للحفاظ على فرق في درجة الحرارة بمقدار ±1 درجة مئوية، بمتوسط استهلاك يومي للطاقة يبلغ 3.3 كيلوواط/ساعة. تدعم سلسلة التبريد الهوائي الخالية من الصقيع، التي أُطلقت عام 2025، الربط مع أنظمة Gree للمنازل الذكية لإدارة البيانات بين الأجهزة.
8. سلسلة التبريد بينجشان سونجيانج
شركة محلية متخصصة في حلول سلسلة التبريد المتكاملة، ولها أعمال في 20 دولة. خزانات العرض ذات التبديل بين منطقتي درجة الحرارة المزدوجة تعرض المشروبات المبردة والأطعمة المجمدة في آن واحد. في عام 2024، بلغت استثماراتها في البحث والتطوير 8%، مع التركيز على تطوير تقنية التبريد العميق (حفظ الآيس كريم عند درجة حرارة -25 درجة مئوية) وتصميم أبواب منزلقة مقاومة للانضغاط.
9. كايكسو
شركة شاملة عالية التقنية لمعدات سلسلة التبريد، حاصلة على 128 براءة اختراع. مكيفات هواء الحافلات الكهربائية بالكامل وخزائن التبريد ذاتية التشغيل لتجار التجزئة تقودان توجهات الصناعة. ستدعم خزائن الشحن الإلكترونية المُطوّرة حديثًا، والمُخصصة لعام 2025، مسح الرموز لاستلام البضائع ومزامنة المخزون في الوقت الفعلي، مُتكيفةً مع سيناريوهات البيع بالتجزئة الجديدة، مثل الشراء الجماعي المجتمعي ومتاجر التجزئة ذاتية التشغيل.
10. نينويل
شركة صينية لتصدير الثلاجات، تشمل الثلاجات، وقضبان التوجيه، والثلاجات، وغيرها من معدات التبريد. تتميز خزائن عرض المشروبات بتصميم خزان داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر مقاومة عالية للتآكل. في عام ٢٠٢٤، بلغت إيراداتها الخارجية ٤٠٪، وحققت إنتاجًا محليًا واستجابة سريعة في أسواق مثل باكستان وإندونيسيا وسنغافورة.
رابعًا: اتجاهات الصناعة والتوقعات المستقبلية
وفقًا لتوقعات QYR، سيشهد سوق خزائن تخزين المشروبات العالمي نموًا سنويًا مركبًا بنسبة 5% بين عامي 2025 و2031، وسيصل معدل نمو السوق الصينية إلى 12%. وقد أصبحت الذكاء، وتوفير الطاقة، والتخصيص، ثلاثة اتجاهات رئيسية للتطوير:
الذكاء: يمكن لخزانات العرض المجهزة بوحدات إنترنت الأشياء تحقيق التحكم في درجة الحرارة عن بعد، والتحذير المبكر من الأخطاء، ورؤية بيانات المبيعات، مما يحسن الكفاءة التشغيلية؛
الحفاظ على الطاقة: اعتماد تقنيات مثل التحكم في درجة الحرارة بتردد متغير ومبردات R134a الصديقة للبيئة للاستجابة لأهداف الحياد الكربوني العالمية؛
التخصيص: تطوير منتجات مثل الخزانات الرأسية المدمجة وتصميمات تبديل المناطق متعددة درجات الحرارة للسيناريوهات المجزأة مثل متاجر التجزئة ومحلات الشاي لتلبية الاحتياجات المختلفة.
في المستقبل، مع التكامل العميق لتقنيات الجيل الخامس والذكاء الاصطناعي، ستتطور خزائن عرض المشروبات من معدات تخزين فردية إلى محطات بيع بالتجزئة ذكية، وإعادة بناء العلاقة بين الناس والسلع والأماكن، وتعزيز صناعة سلسلة التبريد العالمية للتطور نحو اتجاهات خضراء وذكية وفعالة.
وقت النشر: 15-09-2025 المشاهدات: