ما هي خصائص مجمدات الجيلاتو التجارية؟

في العدد السابق، قدمنا ​​سيناريوهات الاستخدام ووظائفخزائن عمودية تجاريةفي هذا العدد سنقدم لكم تفسيرًا لـمجمدات الجيلاتو التجاريةوفقًا لبيانات نينويل، بِيعَ 2000 جهاز تجميد جيلاتو في النصف الأول من عام 2025. حجم مبيعات السوق كبير، إذ يُمثل 20% من إجمالي المبيعات، وتحظى بشعبية واسعة. ويُعزى هذا الارتفاع الكبير في المبيعات إلى أسلوب تصميمها ووظائفها الفريدة. كما يُشيد البعض بتجربة المستخدم الممتازة.

تعتمد أي معدات تبريد ذات حصة سوقية كبيرة نسبيًا على تصميم مظهرها. فالمظهر الجذاب يُحدث تأثيرات مختلفة، مثل تحفيز الشهية، وتحسين المزاج، وزيادة الرغبة في الاستهلاك.

لذا،ما هي خصائص مجمدات الجيلاتو؟إنتبه لهذه النقاط الخمس.

1. مظهر مجمدات الجيلاتو

من حيث المظهر، تحمل هذه المنتجات سمات الثقافة الإيطالية، مثل خطوطها البسيطة. يُظهر تصميم المظهر الراقي جمال الخطوط، وغالبًا ما يكون التصميم أبسط، ويمنح شعورًا بالتميز.

يُركز التصميم الداخلي على استغلال المساحة: فكلما اتسعت مساحة التخزين، زادت كفاءة تبديد الحرارة. صُممت المكونات بدقة وتوحيدًا، مما يجعل التصميم أكثر احترافية ويُسهّل الصيانة والإصلاح لاحقًا.

تصميم الحافة المقوسة جميل وآمن. مع الاستخدام المتكرر، لن تخدش ذراعك بسهولة. عند التدقيق، ستجد أن التوصيل بين الألواح سلس، مما يمنع تراكم الأوساخ ويسهل تنظيفه.

2. سعة مساحة كبيرة

لماذا تُصمم مجمدات الجيلاتو عادةً بسعات كبيرة؟ إيطاليا وجهة سياحية شهيرة، لذا تُلبي الخزانة ذات السعة الكبيرة احتياجات التجديد المستمر وتجنّب تعطيل الأعمال. إضافةً إلى ذلك، يتوفر الجيلاتو بعشرات النكهات، مثل الفراولة والبطيخ والعنب، لذا عادةً ما تحتوي مجمدات الجيلاتو على أكثر من 15 حاوية تحميل مستقلة. هذا يسمح بتخزين كل نكهة على حدة، مما يمنع التلوث المتبادل ويحافظ على تفرد كل نكهة.

3. أداء تبريد ممتاز

للحفاظ على طعم الجيلاتو طازجًا وكريميًا، يُعدّ أداء التبريد أمرًا بالغ الأهمية. مناخ إيطاليا متقلب: فالمنطقة الوسطى حارة وجافة صيفًا، بمتوسط ​​درجات حرارة يتراوح بين 25 و30 درجة مئوية، وقد تصل درجات الحرارة في بعض المناطق الداخلية إلى 35 درجة مئوية. قد تشهد المناطق الجنوبية والجزر والمناطق الداخلية أيضًا حرارة شديدة، لذا تعتمد مجمدات الجيلاتو على...ضواغط عالية الأداءللحفاظ على التبريد المستقر.

بسبب اختلافات درجات الحرارة الكبيرة، يجب تجنب مشاكل مثل التجمد والضباب. تستخدم معظم الموديلات تصميمات تبريد وتبريد هوائي؛ وقد تتضمن الإصدارات المتطورة وظائف تنظيم الرطوبة أو ضعف دوران الهواء البارد في منطقة العرض. هذا يمنع سطح الجيلاتو من التصلب بسبب الجفاف، مما يحافظ عليه ناعمًا وطريًا.

4. الإضاءة وسهولة التنقل

مجمدات الجيلاتو مزودة بمصابيح LED باردة خافتة. يُنير هذا الضوء الجيلاتو بالتساوي، مُبرزًا ألوانه الزاهية وقوامه الكريمي دون التأثير على ثبات درجة الحرارة (لأن مصابيح LED الباردة تُصدر حرارة ضئيلة).

فيما يتعلق بالتكنولوجيا البصرية، تُستخدم ملحقات مثل العدسات، وألواح توجيه الضوء، وأكواب العاكس لضبط زاوية وانتظام ضوء LED، مما يقلل من ضياع الضوء. على سبيل المثال، تُحوّل ألواح توجيه الضوء مصادر الضوء النقطية إلى مصادر ضوء سطحية، مما يُحسّن راحة الإضاءة ويمنع تراكم الحرارة الموضعية الناتجة عن شدة الضوء المفرطة.

تُعدّ سهولة الحركة ميزة إضافية: إذ تُركّب أربع عجلات مطاطية في الأسفل، مما يضمن حركة هادئة ومرنة وقدرة عالية على تحمّل الأحمال. تُصنع العجلات عادةً من المطاط الطبيعي (NR)، أو مطاط ستايرين-بوتادين (SBR)، أو البولي يوريثان (PU)، مع إضافات مثل الكربون الأسود (30%-50% للعجلات الحاملة للأحمال، وفقًا لدليل صناعة المطاط)، وعوامل الفلكنة، وعوامل مقاومة للشيخوخة لتعزيز مقاومة التآكل.

5. مواد صالحة للأكل

معظم المكونات الداخلية الملامسة لجيلاتو مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، وهو مقاوم للتآكل وسهل التنظيف. غالبًا ما تستخدم الخزانة الخارجية مواد عازلة للحرارة (مثل طبقات رغوة البولي يوريثان) لتقليل استهلاك الطاقة، مما يضمن كفاءة التبريد مع تقليل استهلاك الطاقة.

هذه هي الخصائص الخمس الرئيسية لمجمدات الجيلاتو التجارية. في العدد القادم، سنلخص كيفية اختيار الطراز المناسب. نأمل أن يكون هذا الدليل مفيدًا!