مميزات ثلاجة المشروبات التجارية ذات الباب الزجاجي

يشهد القطاع التجاري طلبًا متزايدًا على حلول التبريد المدمجة وعالية الأداء. بدءًا من صالات عرض متاجر التجزئة، وصولًا إلى مناطق تخزين المشروبات في المقاهي، ومساحات تخزين مكونات الشاي بالحليب، برزت الثلاجات التجارية الصغيرة كأجهزة موفرة للمساحة، تتميز بأبعاد مرنة، وتحكم دقيق في درجة الحرارة، واستهلاك منخفض للطاقة. وتشير بيانات السوق إلى نمو سنوي بنسبة 32% في سوق معدات التبريد التجارية الصغيرة بحلول عام 2024، مع اكتساب التصاميم ذات البابين شعبية خاصة في قطاعي خدمات الطعام والتجزئة بفضل ميزة "استغلال المساحة بشكل مضاعف".

أولاً: ثلاجة سطح المكتب NW-SC86BT ذات الباب الزجاجي

تتخصص ثلاجة الفريزر ذات الباب الزجاجي NW-SC86BT في تخزين التبريد، وتتميز بمواصفات أساسية: درجة حرارة تبريد مستقرة ≤-22℃°C - مثالية لتجميد الآيس كريم والمعجنات المجمدة والعناصر المماثلة لمنع أضرار الصقيع؛ سعة 188 لتر مع تصميم حجرة متعدد المستويات، مثالية لمساحات التخزين المدمجة.

يتميز المنتج بباب أمامي مزدوج الطبقات من الزجاج المقسّى المجوف، يوفر خصائص مقاومة للضباب والصدمات لسهولة الوصول إلى العناصر المخزنة. كما أن الجزء الداخلي مزود بإضاءة LED باردة تُحسّن وضوح المحتويات. بفضل استهلاكه للطاقة الذي يبلغ 352 واط، يُقدم أداءً موفرًا للطاقة يُضاهي الثلاجات ذات السعة المُماثلة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام لفترات طويلة. تُطابق الخزانة، التي يبلغ ارتفاعها 80 سم، أسطح متاجر البقالة القياسية، بينما تضمن قواعدها المانعة للانزلاق ثباتها.

ومن منظور تكييف المشهد، فإن ميزات تصميمه مناسبة أكثر لمتاجر التجزئة ومحلات الحلويات والمشاهد الأخرى التي تحتاج إلى عرض الأطعمة المجمدة.

الفقرة 2: خزانة مشروبات متوسطة الرقة NW-EC50/70/170/210

سلسلة NW-EC50/70/170/210 من خزائن المشروبات النحيفة متوسطة الحجم هي وحدات مُخصصة للتبريد. ميزتها الأساسية تكمن في خيارات السعة المرنة، وهي متوفرة بثلاثة أحجام:50 لترًا,70 لترًا، و208 لتر (الرقم الرسمي "170" يقابل السعة الفعلية البالغة 208 لترات، وفقًا لمعايير وضع العلامات التجارية). يمكن تكييف هذه الخزانات لتناسب المساحات التجارية التي تتراوح مساحتها بين 10 و50 مترًا مربعًا، مما يجعلها مثالية لأكشاك الوجبات الخفيفة، ومتاجر التجزئة المحلية، والمقاهي، وغيرها من الأماكن المشابهة.

سلسلة NW-EC50/70/170/210 من خزائن المشروبات النحيفة متوسطة الحجم هي وحدات مُخصصة للتبريد. ميزتها الأساسية تكمن في خيارات السعة المرنة، وهي متوفرة بثلاثة أحجام: 50 لترًا، و70 لترًا، و208 لترات (الرقم الرسمي "170" يُعادل السعة الفعلية 208 لترات، وفقًا لمعايير وضع العلامات التجارية). يمكن تكييف هذه الخزائن مع المساحات التجارية التي تتراوح مساحتها بين 10 و50 مترًا مربعًا، مما يجعلها مثالية لأكشاك الوجبات الخفيفة، ومتاجر البقالة، والمقاهي، وغيرها من الأماكن.

من حيث الأداء، يستخدم هذا المنتج تقنية التبريد بدون الصقيع بالمروحة (تبريد المروحة - نوفروست)، مما يقلل بفعالية من تراكم الصقيع في الخزانة مقارنةً بثلاجات التبريد المباشر التقليدية. يضمن هذا توزيعًا متساويًا لدرجة الحرارة ويمنع تفاوت درجات الحرارة بين الطبقة العليا والطبقة السفلى. تبقى درجة حرارة التبريد ثابتة عند0-8 درجة مئوية، مُلبّيةً متطلبات تخزين المشروبات والحليب والزبادي وغيرها من السلع القابلة للتلف، مع منع تلف المنتج نتيجة التعرض المفرط للبرد. ولتحقيق الاستدامة البيئية، تُوظّفR600a مُبرِّد - محلول غير سام وخالٍ من الفلور، ومتوافق مع المعايير البيئية الوطنية. بالإضافة إلى ذلك، حاصل على شهادتين دوليتين (سي إي/سي بي) ضمان السلامة والامتثال للجودة.

يُقلل التصميم النحيف السُمك بنسبة 15% مقارنةً بخزائن المشروبات التقليدية. حتى208 لتر نموذج سعة، بعرض حوالي 60 سم، يمكن وضعه بشكل مخفي في زوايا المتجر أو الممرات، مما يقلل من شغل المساحة. في الحالات التي تكون فيها متطلبات التخزين غير مؤكدة، يُنصح بحساب "حجم التخزين اليومي +30% "سعة التخزين المؤقتة" لتحقيق التوازن بين احتياجات التخزين والكفاءة المكانية.

الفقرة 3: خزانة عرض الآيس كريم الصغيرة NW-SD98B

صُممت خزانة عرض الآيس كريم الصغيرة NW-SD98B لتخزين مُجمد في ثلاجات صغيرة. بعرض 50 سم وعمق 45 سم، تُناسب تمامًا ماكينات تسجيل المدفوعات النقدية أو طاولات العمل.98 لتر تتميز هذه الخزانة بثلاث طبقات داخلية، مثالية لتخزين كميات صغيرة من الآيس كريم والوجبات الخفيفة المجمدة. مثالية للشركات الصغيرة التي تقل مساحتها عن 10 أمتار مربعة، ومثالية للباعة الجائلين ومتاجر البقالة في الحرم الجامعي.

من حيث أداء التبريد، فإن نطاق التحكم في درجة الحرارة لهذا المنتج هو-25~-18 درجة مئوية، وهو أقل من نطاق درجة حرارة المجمدات العادية. وهو مناسب للمواد الغذائية التي تتطلب درجات حرارة تجميد عالية (مثل الآيس كريم الفاخر)، ويحافظ على طعم المواد الغذائية بشكل أفضل. الطاقة158 واط، مع استهلاك منخفض للطاقة، وهو مناسب لسيناريوهات الأعمال الصغيرة ذات ميزانية الكهرباء المحدودة.

من حيث تفاصيل التصميم، فإن الجزء الأمامي عبارة عن باب زجاجي شفاف، مع إضاءة LED داخلية، يسهل مراقبة العناصر المخزنة؛ جسم الباب مزود بشريط مانع للتسرب مغناطيسي، يمكن أن يقلل من تسرب الهواء؛ تم تصميم فتحة تبديد الحرارة السفلية لتجنب تبديد الحرارة على العناصر المحيطة.

اقتراحات لتكييف السيناريوهات لثلاثة منتجات

ومن منظور مطابقة الوظيفة والسيناريو، يمكن تلخيص الاتجاهات المعمول بها للأجهزة الثلاثة على النحو التالي:

• إذا كان من الضروري تجميده وتخزينه ويجب إظهار محتوياته، فيمكن إعطاؤه الأولوية لمتاجر التجزئة ومحلات الحلويات وغيرها من السيناريوهات، وNW-SC86BT يمكن تفضيله؛
• إذا كانت المنتجات الرئيسية عبارة عن مشروبات مبردة ومواد غذائية، وكانت هناك حاجة إلى مرونة السعة، فهي أكثر ملاءمة لمحلات القهوة ومحلات الشاي بالحليب ومتاجر السلع المجتمعية وما إلى ذلك.NW-EC50/70/170/210;
• إذا كانت المساحة صغيرة وتتطلب معدات تبريد ذات سعة صغيرة واستهلاك منخفض للطاقة، فهي مناسبة لأكشاك الوجبات الخفيفة الصغيرة ومحلات بيع التجزئة وما إلى ذلك،NW-SD98B هو اختيار نموذجي.

تكمن القيمة الأساسية للثلاجات التجارية الصغيرة في وظائفها المصممة بدقة لتلبية احتياجات التخزين في مختلف المساحات التجارية، مما يعزز استغلال المساحة وكفاءة التشغيل. عند اختيار المعدات، ينبغي على الشركات إجراء تقييم شامل لعوامل مثل أبعاد مساحة العمل، وفئات التخزين (التجميد/التبريد)، ومتطلبات السعة، لضمان التوافق الأمثل بين الأجهزة وسيناريوهات التشغيل.