ميزات ثلاجة المشروبات التجارية ذات الباب الزجاجي

يشهد القطاع التجاري طلبًا متزايدًا على حلول التبريد المدمجة عالية الأداء. فمن مناطق عرض المنتجات في المتاجر الصغيرة إلى مناطق تخزين المشروبات في المقاهي ومساحات تخزين مكونات الشاي بالحليب، برزت الثلاجات التجارية الصغيرة كأجهزة موفرة للمساحة، تتميز بأبعاد مرنة، وتحكم دقيق في درجة الحرارة، واستهلاك منخفض للطاقة. وتشير بيانات السوق إلى نمو سنوي بنسبة 32% في سوق معدات التبريد التجارية الصغيرة بحلول عام 2024، مع اكتساب التصاميم ذات البابين شعبية خاصة في قطاعي خدمات الطعام والتجزئة نظرًا لميزة "الاستخدام المضاعف للمساحة".

أولاً: فريزر سطح المكتب ذو الباب الزجاجي NW-SC86BT

يتميز الفريزر ذو الباب الزجاجي NW-SC86BT المخصص لسطح الطاولة بتخزين التبريد، ويتميز بالمواصفات الأساسية التالية: درجة حرارة تبريد مستقرة ≤-22 درجة مئوية - مثالية لتجميد الآيس كريم والمعجنات المجمدة والأصناف المماثلة لمنع تلف الصقيع؛ سعة 188 لترًا مع تصميم حجرة متعدد المستويات، مثالي لمساحات التخزين الصغيرة.

يتميز هذا المنتج بباب أمامي مزدوج الطبقات من الزجاج المقوى المجوف، مما يوفر خصائص مقاومة للضباب والصدمات لسهولة الوصول إلى المحتويات. يحتوي الجزء الداخلي على إضاءة LED باردة تعزز وضوح الرؤية. باستهلاك طاقة يبلغ 352 واط، يقدم أداءً موفرًا للطاقة يُضاهي الثلاجات ذات السعة المماثلة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام لفترات طويلة. يتناسب ارتفاع الخزانة البالغ 80 سم مع أسطح طاولات المتاجر الصغيرة القياسية، بينما تضمن قواعدها المانعة للانزلاق ثباتها في مكانها.

من منظور ملاءمة المشهد، فإن ميزات تصميمه أكثر ملاءمة للمتاجر الصغيرة ومحلات الحلويات وغيرها من المشاهد التي تحتاج إلى عرض الأطعمة المجمدة.

الفقرة 2: خزانة مشروبات متوسطة الرقة NW-EC50/70/170/210

تُعدّ سلسلة NW-EC50/70/170/210 من خزائن المشروبات متوسطة الحجم والنحيفة وحدات تبريد متخصصة. وتكمن ميزتها الأساسية في خيارات السعة المرنة، المتوفرة بثلاثة أحجام:50 لتر,70 لتر، و208 لتر (يشير الرقم الرسمي "170" إلى السعة الفعلية البالغة 208 لترًا، وفقًا لمعايير التسمية الصناعية). يمكن تكييف هذه الخزائن مع المساحات التجارية التي تتراوح مساحتها من 10 إلى 50 مترًا مربعًا، مما يجعلها مثالية لأكشاك الوجبات الخفيفة، ومتاجر البقالة، والمقاهي، والأماكن المماثلة.

تُعدّ سلسلة NW-EC50/70/170/210 من خزائن المشروبات متوسطة الحجم والنحيفة وحدات تبريد مُصممة خصيصًا لهذا الغرض. وتكمن ميزتها الأساسية في خيارات السعة المرنة، حيث تتوفر بثلاثة أحجام: 50 لترًا، و70 لترًا، و208 لترات (يشير الرقم "170" الرسمي إلى السعة الفعلية البالغة 208 لترات، وفقًا لمعايير التسمية المُعتمدة في هذا المجال). يُمكن تكييف هذه الخزائن مع المساحات التجارية التي تتراوح مساحتها بين 10 و50 مترًا مربعًا، مما يجعلها مثالية لأكشاك الوجبات الخفيفة، ومتاجر البقالة، والمقاهي، وما شابهها من أماكن.

من حيث الأداء، يستخدم هذا المنتج تقنية تبريد بالمروحة خالية من الصقيع (تبريد بالمروحة - نوفروستمما يقلل بشكل فعال من تراكم الصقيع داخل الثلاجة مقارنةً بالثلاجات التقليدية ذات التبريد المباشر. وهذا يضمن توزيعًا متجانسًا لدرجة الحرارة ويمنع التفاوت في درجات الحرارة بين الطبقة العلوية والطبقة السفلية. وتبقى درجة حرارة التبريد ثابتة عند0-8 درجة مئويةتلبي هذه التقنية متطلبات تخزين المشروبات والحليب والزبادي وغيرها من السلع القابلة للتلف، مع منع تلف المنتج نتيجة التعرض المفرط للبرودة. ولتحقيق الاستدامة البيئية، فهي تستخدمR600a مادة تبريد - محلول غير سام وخالٍ من الفلور، متوافق مع المعايير البيئية الوطنية. بالإضافة إلى ذلك، حاصل على شهادتين دوليتين (CE/CB) تضمن السلامة والامتثال لمعايير الجودة.

يقلل التصميم النحيف من السماكة بنسبة 15% مقارنة بخزائن المشروبات التقليدية. حتى208 لتر يمكن وضع نموذج السعة، الذي يبلغ عرضه حوالي 60 سم، بشكل غير ملحوظ في زوايا المتجر أو الممرات، مما يقلل من المساحة التي يشغلها. في الحالات التي تكون فيها متطلبات التخزين غير مؤكدة، يُنصح بحساب "حجم التخزين اليومي +30% "سعة التخزين الاحتياطية" لتحقيق التوازن بين احتياجات التخزين والكفاءة المكانية.

الفقرة 3: خزانة عرض الآيس كريم الصغيرة NW-SD98B

صُممت خزانة عرض الآيس كريم الصغيرة NW-SD98B للتخزين المبرد في مساحات صغيرة. بفضل عرضها الصغير الذي يبلغ 50 سم وعمقها 45 سم، تتناسب بسلاسة مع ماكينات تسجيل المدفوعات النقدية أو طاولات العمل.98 لتر تتميز هذه الخزانة بثلاثة أرفف داخلية، مثالية لتخزين كميات صغيرة من الآيس كريم والوجبات الخفيفة المجمدة. وهي مناسبة تمامًا للمشاريع الصغيرة التي تقل مساحتها عن 10 أمتار مربعة، كما أنها مثالية للباعة المتجولين ومتاجر البقالة في الجامعات.

أما فيما يتعلق بأداء التبريد، فإن نطاق التحكم في درجة الحرارة لهذا المنتج هو-25 إلى -18 درجة مئويةوهي درجة حرارة أقل من نطاق درجة حرارة المجمدات العادية. وهي مناسبة للمواد الغذائية التي تتطلب درجات حرارة تجميد عالية (مثل الآيس كريم الفاخر)، ويمكنها الحفاظ على مذاق المواد الغذائية بشكل أفضل.158 واط، مع استهلاك منخفض للطاقة، وهو ما يناسب سيناريوهات الأعمال الصغيرة ذات ميزانية الكهرباء المحدودة.

من حيث تفاصيل التصميم، فإن الواجهة عبارة عن باب زجاجي شفاف مزود بإضاءة LED داخلية، مما يسهل مراقبة العناصر المخزنة؛ تم تجهيز جسم الباب بشريط إغلاق مغناطيسي، مما يقلل من تسرب الهواء؛ تم تصميم فتحة تبديد الحرارة السفلية لتجنب تبديد الحرارة على العناصر المحيطة.

اقتراحات لتكييف السيناريو لثلاثة منتجات

من منظور مطابقة الوظائف والسيناريوهات، يمكن تلخيص الاتجاهات القابلة للتطبيق للأجهزة الثلاثة على النحو التالي:

• إذا كانت هناك حاجة لتجميدها وتخزينها، وكان من الضروري إظهار محتوياتها، فيمكن إعطاؤها الأولوية في المتاجر الصغيرة ومحلات الحلويات وغيرها من الأماكن، وNW-SC86BT يمكن تفضيله؛
• إذا كانت المنتجات الرئيسية هي المشروبات المبردة والمواد الغذائية، وكانت هناك حاجة إلى مرونة في السعة، فإنها أكثر ملاءمة للمقاهي ومحلات شاي الحليب ومتاجر البقالة المجتمعية وما إلى ذلك.NW-EC50/70/170/210;
• إذا كانت المساحة صغيرة وتتطلب معدات تبريد ذات سعة صغيرة واستهلاك منخفض للطاقة، فهي مناسبة لأكشاك الوجبات الخفيفة الصغيرة والمتاجر الصغيرة وما إلى ذلك.NW-SD98B يُعد خيارًا نموذجيًا.

تكمن القيمة الأساسية للثلاجات التجارية الصغيرة في وظائفها المصممة بدقة لتلبية احتياجات التخزين في مختلف المساحات التجارية، مما يُحسّن من استغلال المساحة وكفاءة التشغيل. عند اختيار المعدات، ينبغي على الشركات تقييم عوامل شاملة، بما في ذلك أبعاد مساحة العمل، وأنواع التخزين (التجميد/التبريد)، ومتطلبات السعة، لضمان التوافق الأمثل بين الأجهزة وسيناريوهات التشغيل.