Dvoslojne zakrivljene staklene vitrine za torte uglavnom se koriste u pekarama i primjenjuju se u mnogim zemljama širom svijeta. Vrlo su popularne na cijelom tržištu. Zbog niske cijene donose dobre ekonomske koristi. Njihov izvoz činio je relativno veliki udio od 2022. do 2025. godine. Također su važna rashladna oprema u prehrambenoj industriji i bit će važan izbor u budućnosti.
Budući da peciva, hrana na bazi kreme i slično nije lako zamrznuti, potrebna je profesionalna oprema za održavanje temperature na 2~8℃. Stoga su zvanično rođene rashladne vitrine za torte. U početku su usvojile isti princip hlađenja kao i hladnjaci, bez značajnog napretka u pogledu izlaganja. Kako se na tržištu pojavljivalo sve više opreme, fokus je postao na funkcijama i izgledu, dizajnu.
Što se tiče izgleda, zakrivljeni dizajn ima vizualni afinitet, smanjuje osjećaj ograničenog prostora, stvara ugodan osjećaj, poboljšava korisničko iskustvo i u praktičnoj primjeni može u potpunosti istaknuti osjećaj kvalitete rashlađenih artikala poput kolača.
Zašto je dizajniran sa 2 nivoa umjesto sa 3 nivoa?
Stolne vitrine za torte su obično visoke 700 mm i duge od 900 mm do 2000 mm. Dvoslojni dizajn zadovoljava stvarne potrebe upotrebe. Ako se koriste 3 ili više spratova, to će gubiti prostor i povećati volumen opreme. Većina proizvoda na tržištu ima 2 sprata.
Koje su funkcionalne karakteristike?
(1) Metoda hlađenja zrakom
Budući da direktno hlađenje može uzrokovati probleme poput zaleđivanja i zamagljivanja, hlađenje zrakom je optimalno rješenje. Ako ste zabrinuti da će hlađenje zrakom isušiti hranu, u vitrini se nalazi uređaj za ovlaživanje zraka. Istovremeno, temperatura je ujednačenija u poređenju s direktnim hlađenjem.
(2) Dizajn rasvjete
Rasvjeta koristi LED štedne lampe koje ne generiraju toplinu, imaju dug vijek trajanja i nisu lako oštećene. Osvjetljenje je podešeno tako da štiti oči. Važno je napomenuti da u ormariću neće biti sjena, a tako detaljan dizajn je veoma važan.
(3) Prikaz temperature i prekidači
Na dnu opreme je ugrađen digitalni displej koji može precizno prikazivati trenutnu temperaturu. Može podešavati temperaturu, uključivati/isključivati svjetla i uključivati/isključivati napajanje. Mehanički dizajn dugmadi omogućava sigurniju kontrolu, a postoji i vodootporni poklopac na fizičkom nivou, tako da se može koristiti čak i po kišnim danima.
Imajte na umu da vitrine za torte od zakrivljenog stakla uglavnom koriste rashladno sredstvo R290 i uvozne kompresore, imaju CE, 3C i druge certifikate o električnoj sigurnosti koji su u skladu sa standardima više zemalja, a prate ih i detaljni uputstva za upotrebu.
Vrijeme objave: 09.09.2025. Pregleda: