1c022983

Quines són les característiques dels congeladors de gelat comercials?

En el número anterior, vam introduir els escenaris d'ús i les funcions dearmaris verticals comercialsEn aquest número, us oferirem una interpretació decongeladors de gelat comercialsSegons dades de Nenwell, es van vendre 2.000 congeladors de gelat durant la primera meitat del 2025. El volum de vendes al mercat és gran, representant el 20% del total, i són molt populars al mercat. El seu estil de disseny i les seves funcions úniques es poden considerar com les raons del gran volum de vendes. Algunes persones també diuen que l'experiència de l'usuari és molt bona.

Qualsevol equip de refrigeració amb una quota de mercat relativament gran depèn del seu disseny d'aparença. Un estil d'aparença atractiu sempre aporta efectes diferents, com ara estimular la gana de les persones, millorar l'estat d'ànim i augmentar el desig de consumir.

Congelador de gelat comercial

Així doncs,Quines són les característiques dels congeladors de gelat?Presta atenció a aquests 5 punts.

1. Aspecte dels congeladors de gelat

Des del punt de vista de l'aparença, tenen característiques culturals italianes, com ara línies de patrons simples. El disseny d'aspecte d'alta gamma presenta una bellesa de línies; sovint, com més simple és el disseny, més extraordinari se sent.

El disseny intern emfatitza l'aprofitament de l'espai: com més gran sigui l'espai d'emmagatzematge, més fort serà el rendiment de dissipació de la calor. Els components estan disposats de manera ordenada i estandarditzada, cosa que fa que el disseny sigui més professional i facilita el manteniment posterior.

El disseny de la vora en forma d'arc és estèticament agradable i segur. Durant un ús freqüent, veureu que no és fàcil ratllar-se el braç. Si us hi fixeu bé, la connexió entre cada panell és perfecta, cosa que significa que no és fàcil acumular brutícia i és fàcil de netejar.

2. Gran capacitat d'espai

Per què els congeladors de gelat sovint es dissenyen amb grans capacitats? Itàlia és una destinació turística popular, de manera que un armari de gran capacitat pot satisfer les necessitats de reposició contínues i evitar interrompre el negoci. A més, el gelat està disponible en desenes de sabors, com ara maduixa, síndria i raïm, de manera que els congeladors de gelat solen tenir més de 15 contenidors de càrrega independents. Això permet emmagatzemar cada sabor per separat, evitant la contaminació creuada i preservant la singularitat de cada gust.

Recipient d'acer inoxidable de qualitat alimentària

3. Excel·lent rendiment de refrigeració

Perquè el gelat mantingui un gust fresc i cremós, el rendiment de la refrigeració és crucial. El clima d'Itàlia és variable: la regió central és càlida i seca a l'estiu, amb temperatures mitjanes de 25-30 °C, i algunes zones de l'interior fins i tot arriben als 35 °C. Les regions del sud, les illes i les zones de l'interior també poden experimentar calor extrema, per la qual cosa els congeladors de gelat depenen decompressors d'alt rendimentper mantenir un refredament estable.

Taula de models de compressors de gelat

A causa de les grans diferències de temperatura, cal evitar problemes com la formació de glaç i entelament. La majoria dels models utilitzen dissenys de refrigeració i refrigeració per aire; les versions d'alta gamma poden incloure funcions de regulació de la humitat o una circulació feble d'aire fred a la zona d'exposició. Això evita que la superfície del gelat s'endureixi a causa de la sequedat, mantenint-la llisa i delicada.

4. Il·luminació i comoditat de mobilitat

Els congeladors de gelat estan equipats amb làmpades LED de llum freda suau. La llum il·lumina uniformement el gelat, destacant els seus colors vibrants i la seva textura cremosa sense afectar l'estabilitat de la temperatura (ja que les llums fredes LED generen una calor mínima).

Pel que fa a la tecnologia òptica, s'utilitzen accessoris com ara lents, plaques guia de llum o tasses reflectores per ajustar l'angle i la uniformitat de la llum LED, reduint la pèrdua de llum. Per exemple, les plaques guia de llum converteixen les fonts de llum puntuals en fonts de llum superficials, millorant el confort lumínic i evitant l'acumulació de calor localitzada per una intensitat lumínica excessiva.

La mobilitat és un altre avantatge: 4 rodes de goma estan instal·lades a la part inferior, cosa que garanteix un moviment silenciós i flexible i una alta capacitat de càrrega. Les rodes solen estar fetes de cautxú natural (NR), cautxú d'estirè-butadiè (SBR) o poliuretà (PU), amb additius com el negre de carboni (30%-50% per a rodes portants, segons el Manual de la indústria del cautxú), agents vulcanitzants i agents antienvelliment per millorar la resistència al desgast.

roda de goma

5. Materials de qualitat alimentària

La majoria dels components interns en contacte amb el gelat estan fets d'acer inoxidable de grau alimentari, que és resistent a la corrosió i fàcil de netejar. El moble exterior sovint utilitza materials aïllants de la calor (com ara capes d'escuma de poliuretà) per reduir el consum d'energia, garantint una refrigeració eficient alhora que minimitza el consum d'energia.

Envasos de plàstic de grau alimentari

Les anteriors són les 5 característiques clau dels congeladors de gelat comercials. En el proper número, resumirem com triar el model adequat. Esperem que aquesta guia us sigui útil!


Data de publicació: 22 de juliol de 2025 Visualitzacions: