La diferència de temperatura de refrigeració dels refrigeradors comercials petits es manifesta com que no compleix l'estàndard. El client requereix una temperatura de 2~8 ℃, però la temperatura real és de 13~16 ℃. La solució general és demanar al fabricant que canviï la refrigeració per aire d'un sol conducte d'aire a un conducte d'aire doble, però el fabricant no té aquests casos. Una altra opció és substituir el compressor per un de més potència, cosa que augmentarà el preu i és possible que el client no se'l pugui permetre. Sota les dobles restriccions de les limitacions tècniques i la sensibilitat als costos, cal començar per aprofitar el rendiment potencial dels equips existents i optimitzar el funcionament per trobar una solució que pugui satisfer la demanda de refrigeració i ajustar-se al pressupost.
1. Optimització de la desviació del conducte d'aire
El disseny d'un sol conducte d'aire té una única ruta, cosa que resulta en un gradient de temperatura evident dins del gabinet. Si no hi ha experiència en el disseny de conductes d'aire duals, es pot aconseguir un efecte similar mitjançant ajustaments no estructurals. Concretament, primer, afegiu un component de desviació desmuntable dins del conducte d'aire sense canviar l'estructura física del conducte d'aire original.
En segon lloc, instal·leu un divisor en forma de Y a la sortida d'aire de l'evaporador per dividir el flux d'aire únic en dos fluxos superior i inferior: un manté el camí original directament cap a la capa mitjana i l'altre es guia cap a l'espai superior a través d'un deflector inclinat de 30°. L'angle de forquilla del divisor s'ha provat mitjançant simulació de dinàmica de fluids per garantir que la relació de flux dels dos fluxos d'aire sigui de 6:4, cosa que no només garanteix la intensitat de refredament a la zona central de la capa mitjana, sinó que també omple la zona cega d'alta temperatura de 5 cm a la part superior. Al mateix temps, instal·leu una placa de reflexió en forma d'arc a la part inferior del gabinet. Aprofitant les característiques d'enfonsament de l'aire fred, l'aire fred acumulat naturalment a la part inferior es reflecteix cap a les cantonades superiors per formar una circulació secundària.
Finalment, instal·leu el divisor, proveu-ne l'efecte i observeu si la temperatura arriba als 2~8 ℃. Si es pot aconseguir, serà la solució òptima amb un cost molt baix.
2. Substitució de refrigerant
Si la temperatura no baixa, torneu a injectar el refrigerant (mantenint el model original sense canvis) per baixar la temperatura d'evaporació a -8 ℃. Aquest ajust augmenta la diferència de temperatura entre l'evaporador i l'aire de l'armari en 3 ℃, millorant l'eficiència de l'intercanvi de calor en un 22%. Substituïu el tub capil·lar corresponent (augmenteu el diàmetre interior de 0,6 mm a 0,7 mm) per assegurar-vos que el flux de refrigerant s'adapta a la nova temperatura d'evaporació i evitar el risc de cops de líquid del compressor.
Cal tenir en compte que l'ajust de la temperatura s'ha de combinar amb una optimització precisa de la lògica de control de la temperatura. Substituïu el termòstat mecànic original per un mòdul electrònic de control de temperatura i configureu un mecanisme de doble disparador: quan la temperatura central a l'armari supera els 8 ℃, el compressor es veu obligat a arrencar; això no només garanteix l'efecte de refrigeració, sinó que també manté l'eficiència de refrigeració en el millor estat.
3. Reducció de la interferència de la font de calor externa
Una temperatura excessiva a l'armari sovint és el resultat d'un desequilibri entre la càrrega ambiental i la capacitat de refrigeració. Quan no es pot augmentar la potència de refrigeració, la reducció de la càrrega ambiental de l'equip pot reduir indirectament la diferència entre la temperatura real i el valor objectiu. Per a l'entorn complex dels llocs comercials, l'adaptació i la transformació s'han de dur a terme des de tres dimensions.
En primer lloc, cal reforçar l'aïllament tèrmic del gabinet. Instal·leu un panell d'aïllament al buit de 2 mm de gruix (panell VIP) a la part interior de la porta del gabinet. La seva conductivitat tèrmica és només 1/5 de la del poliuretà tradicional, cosa que redueix la pèrdua de calor del cos de la porta en un 40%. Al mateix temps, enganxeu cotó aïllant compost de làmina d'alumini (5 mm de gruix) a la part posterior i als laterals del gabinet, centrant-vos en cobrir les zones on el condensador està en contacte amb l'exterior per reduir l'impacte de l'alta temperatura ambient en el sistema de refrigeració. En segon lloc, per a la connexió de control de la temperatura ambiental, instal·leu un sensor de temperatura a menys de 2 metres al voltant de la nevera. Quan la temperatura ambient superi els 28 ℃, s'activarà automàticament el dispositiu d'extracció local proper per desviar l'aire calent a zones allunyades de la nevera per evitar la formació d'una capa de calor.
4. Optimització de l'estratègia operativa: adaptació dinàmica als escenaris d'ús
Establint una estratègia de funcionament dinàmic que s'adapti als escenaris d'ús, es pot millorar l'estabilitat de la refrigeració sense augmentar els costos de maquinari. Establiu llindars de control de temperatura en diferents períodes: manteniu el límit superior de la temperatura objectiu a 8 ℃ durant l'horari laboral (8:00-22:00) i baixeu-lo a 5 ℃ durant l'horari no laboral (22:00-8:00). Utilitzeu la baixa temperatura ambient a la nit per prerefredar l'armari per reservar capacitat de fred per a l'endemà. Al mateix temps, ajusteu la diferència de temperatura d'apagada segons la freqüència de rotació dels aliments: configureu una diferència de temperatura d'apagada de 2 ℃ (apagada a 8 ℃, inici a 10 ℃) durant els períodes de reposició freqüent d'aliments (com ara el pic del migdia) per reduir el nombre d'arrencades i aturades del compressor; configureu una diferència de temperatura de 4 ℃ durant els períodes de rotació lenta per reduir el consum d'energia.
5. Negociació per substituir el compressor
Si la causa principal del problema és que la potència del compressor és massa petita per arribar a 2~8 ℃, cal negociar amb el client per substituir el compressor, i l'objectiu final és resoldre el problema de la diferència de temperatura.
Per resoldre el problema de la diferència de temperatura de refrigeració dels refrigeradors comercials petits, el més important és esbrinar-ne els motius específics, ja sigui la petita potència del compressor o el defecte en el disseny del conducte d'aire, i trobar la solució òptima. Això també ens diu la importància de les proves de temperatura.
Data de publicació: 01-09-2025 Visualitzacions:


