1c022983

Jak analyzovat kvalitu chladicích skříní v supermarketu?

Chladicí skříně v supermarketech se používají v chlazení potravin, mrazáku a dalších oblastech. Supermarket má alespoň tři nebo více skříní, z nichž většina má dvoukřídlé dveře, posuvné dveře a další typy. Kvalita splňuje mezinárodní bezpečnostní normy. Podle průzkumů trhu má chladicí skříň minimální životnost 10 let a četnost poruch je nízká.

Svislá skříň s jedním až více dveřmi
Nákup vertikálních skříní v nákupních centrech musí splňovat požadavky na kvalitu. Pro běžné uživatele by měla být životnost dlouhá. Z profesionálního hlediska je třeba kvalifikovat parametry, jako je spotřeba energie kompresoru, hustota materiálu a testování stárnutí.

Jednoduchá analýza spotřeby energie ukazuje, že různé značky a různé typy vertikálních kompresorů spotřebovávají různý výkon. Spotřeba energie je samozřejmě přímo úměrná účinnosti. Laicky řečeno, čím vyšší spotřeba energie, tím lepší chladicí účinek a naopak. Soudě podle kvality, pokud je spotřeba energie vysoká a chladicí účinnost nízká, neodpovídá standardu, což lze podložit na základě několika testovacích dat.

Hustota materiálu je také ukazatelem kvality skříně. Z pohledu panelů trupu je většina z nich vyrobena z nerezové oceli. Všichni víme, že nerezová ocel se skládá z chromu, niklu, manganu, křemíku a dalších prvků. Různé prvky mají velký vliv. Například pokud obsah niklu neodpovídá normě, sníží se houževnatost, tažnost a odolnost nerezové oceli proti korozi. Pokud obsah chromu neodpovídá normě, sníží se odolnost proti oxidaci, což způsobí korozi a další problémy.

Elementární složení chladicí skříně z nerezové oceli

Dalším krokem je test stárnutí. Skříň se vyrábí podle předem stanoveného plánu a je vyžadován test stárnutí. Pokud test neuspěje, nebude splňovat normu a nebude uvedena na trh. Testovací proces je také důležitým ukazatelem kontroly kvality. Konkrétní hodnoty naleznete v manuálu k dané skříni. Obecné testované položky jsou následující (pouze pro informaci):

(1) Zjistěte životnost vysoce výkonných kompresorů

(2) Otestujte, kolikrát se dvířka vertikální skříně otevírají a zavírají

(3) Zkoušení odolnosti proti korozi v různých prostředích

(4) Zkontrolujte, zda je účinnost a výkon chlazení stabilní

Ve skutečných továrnách mají různé testy stárnutí skříní různé standardy a některé s více funkcemi je třeba testovat postupně, například rychlé chlazení, sterilizaci a další funkce.


Čas zveřejnění: 10. února 2025 Zobrazení: