Dros y degawdau diwethaf, mae oergelloedd wedi dod yn offer craidd yn y farchnad, gan chwarae rhan sylweddol mewn oeri bwyd. Gyda chyflymiad trefoli, newidiadau mewn mannau byw, ac uwchraddio cysyniadau defnydd,oergelloedd bach, oergelloedd unionsyth main, aoergelloedd drws gwydrwedi cael eu defnyddio'n helaeth mewn amrywiol senarios ac wedi dod yn dri math o bryder mawr yn y farchnad fasnach fyd-eang.
Oergelloedd bach: Cyflawniadau gwych mewn mannau bach
Mae gan y dyfeisiau oergell cryno hyn fel arfer gapasiti o lai na 100 litr ac maent ond yn meddiannu traean o arwynebedd modelau traddodiadol, ond gallant ddiwallu anghenion oergell senarios penodol yn gywir. Mae data marchnad yn dangos bod maint marchnad fyd-eang offer oergell cludadwy wedi cyrraedd 1.39 biliwn yuan yn 2024 a disgwylir iddo dyfu i 1.87 biliwn yuan erbyn 2031, gyda chyfradd twf blynyddol gyfansawdd o 3.8%, gan adlewyrchu galw parhaus defnyddwyr am atebion oergell hyblyg.
O ran senarios cymhwyso, mewn ystafelloedd cysgu prifysgol ac amgylcheddau swyddfa, maent yn darparu atebion storio i fyfyrwyr a gweithwyr swyddfa, gan osgoi'r drafferth o fynd yn ôl ac ymlaen i gyfleusterau cyhoeddus. I selogion gwersylla a gweithwyr awyr agored, mae modelau sy'n gydnaws â chyflenwadau pŵer cerbydau 12V wedi dod yn offer hanfodol, a all gadw bwyd yn ffres mewn amgylcheddau heb drydan prif gyflenwad.
Gyda arloesedd technolegol, mae'r dyfeisiau hyn wedi cyflawni datblygiadau ymarferol. Gan ddefnyddio systemau oeri thermoelectrig neu oeri cywasgu effeithlon, mae cyflymder oeri oergelloedd bach yn fwy na 40% yn gyflymach na modelau traddodiadol, ac mae'r defnydd o ynni wedi'i leihau 25%. Wrth gwrs, mae hyn yn anwahanadwy oddi wrth ddatblygiadau technolegol cyflenwyr i fyny'r afon mewn cydrannau craidd fel micro-gywasgwyr a deunyddiau inswleiddio thermol. Mae eu rheolaeth dros brosesau gweithgynhyrchu manwl gywir yn pennu terfyn uchaf perfformiad cynnyrch yn uniongyrchol. Yn ogystal, mae defnyddio deunyddiau ysgafn (mae rhai modelau'n pwyso llai na 10 cilogram) a dyluniadau handlenni cludadwy yn gwella eu manteision symudedd ymhellach.
Oergelloedd unionsyth main: Dewis doeth ar gyfer optimeiddio gofod
Gyda datblygiad a newidiadau economi drefol, mae mwy a mwy o eitemau mewn canolfannau siopa, archfarchnadoedd, ac ati, ac mae cynllun gofod rhesymol yn bwysig iawn. Felly, mae galw mawr am offer oergell cryno, ac mae oergelloedd unionsyth main wedi dod i'r amlwg wrth i'r amseroedd fynnu. Fel arfer mae ganddynt led o 20-24 modfedd (tua 50-60 cm) a dyfnder o 24-28 modfedd (tua 60-70 cm), ond gall y capasiti gyrraedd 10-15 troedfedd giwbig (tua 280-425 litr), gan gydbwyso'r gwrthddywediad rhwng meddiannu gofod a chynhwysedd storio yn berffaith. O'i gymharu â lled 30-36 modfedd modelau safonol, mae'r gofod a arbedir yn ddigon i greu ardaloedd gweithgaredd gwerthfawr.
O ran optimeiddio manylion, mae dyluniad y drws cul yn caniatáu mynediad cyflawn i eitemau mewnol pan gânt eu hagor dim ond 90 gradd, gan ddatrys y broblem bod drysau oergell traddodiadol yn anodd eu hagor yn llwyr mewn mannau bach. Gellir addasu'r silffoedd gwydr tymherus addasadwy yn hyblyg yn ôl uchder eitemau, a chyda rhaniadau wedi'u cynllunio'n arbennig fel raciau diodydd a blychau cadw ffresni, cyflawnir defnydd effeithlon o le cyfyngedig.
Yn ôl ymchwil marchnad, mae'r defnydd yn y farchnad Tsieineaidd yn enfawr. Cyrhaeddodd maint marchnad offer oeri 146 biliwn yuan yn 2025, cynnydd o flwyddyn i flwyddyn o 13.5%, ac roedd modelau main ac arbed ynni yn cyfrif am gyfran bwysig. Mae brandiau fel Nenwell hefyd wedi lansio oergelloedd ochr "tenauaf", sydd wedi'u cywasgu i ddim ond 30 cm o drwch a gellir eu hymgorffori'n ddi-dor mewn mannau bach i ddiwallu ymgais defnyddwyr am estheteg integredig. Nid yn unig y mae'r oergelloedd hyn yn optimeiddio'r maint ond maent hefyd yn integreiddio swyddogaethau uwch fel rheoli tymheredd manwl gywir, cadw lleithder, a chadw ffresni. Mae rhai modelau hefyd yn ychwanegu parthau newid tymheredd annibynnol, a all addasu'r amgylchedd storio yn hyblyg yn ôl y math o gynhwysion.
Oergelloedd drysau gwydr: Yr integreiddio perffaith o swyddogaeth ac estheteg
Yn gyffredinol, mae gan oergelloedd drysau gwydr dymheredd o 2-8℃ ac maent ar gael mewn mathau un drws, dwbl-ddrws, tri drws, ac aml-ddrws. Nodweddir y dyfeisiau hyn gan ddrysau gwydr tryloyw neu dryloyw, gan dorri argraff weledol gaeedig modelau traddodiadol, ac fe'u defnyddir amlaf mewn senarios archfarchnadoedd.
Mae oergelloedd oergell modern yn defnyddio gwydr tymherus gwag tair haen gyda thechnoleg cotio Low-E, sy'n lleihau anwedd a cholli ynni yn sylweddol wrth sicrhau'r effaith persbectif. Mae'r datblygiad arloesol hwn yn elwa o'r cydweithrediad manwl rhwng cyflenwyr gwydr a thimau technoleg oergell, sy'n cydbwyso'r gwrthddywediad rhwng trosglwyddiad golau ac inswleiddio thermol trwy optimeiddio fformiwla deunydd a gwella dyluniad strwythurol.
Mae rhoi haen gwrth-niwl yn sicrhau bod y drws yn aros yn glir pan fydd y tymheredd yn newid, gan ganiatáu i ddefnyddwyr wybod y storfa fewnol heb agor y drws, sy'n gyfleus ac yn arbed ynni. Mae cynllun cymhleth y stribedi golau LED mewnol nid yn unig yn gwella'r effaith goleuo ond hefyd yn creu awyrgylch gweledol cynnes, gan wneud i'r cynhwysion gyflwyno gwead ffres fel yr un sydd mewn ardal bwyd ffres archfarchnad.
Mewn canolfannau siopa prysur, defnyddir modelau drysau gwydr bach yn aml fel cypyrddau diodydd i arddangos gwinoedd a diodydd a gasglwyd. Er enghraifft, mae caffis a siopau cyfleustra yn eu defnyddio i arddangos pwdinau a phrydau ysgafn, sydd ag effeithiau oeri ac arddangos. Gall modelau clyfar hefyd wireddu swyddogaethau fel addasu tymheredd a rheoli bwyd trwy'r panel cyffwrdd ar y drws gwydr neu ap symudol. Mae rhai cynhyrchion hyd yn oed yn integreiddio technoleg adnabod bwyd, a all gofnodi'r amser storio yn awtomatig ac atgoffa'r dyddiad dod i ben.
Tueddiadau'r dyfodol mewn technoleg offer rheweiddio: Deallusrwydd, cadwraeth ynni, a chydweithio yn y gadwyn gyflenwi
Mae datblygiad y tri math prif ffrwd o oergelloedd yn adlewyrchu cyfeiriad esblygiad y diwydiant cyfan, ac mae cyflenwyr yn chwarae rhan allweddol yn y broses hon. Mae sefydlogrwydd y gadwyn gyflenwi i fyny'r afon yn effeithio'n uniongyrchol ar gyflenwad y farchnad a rheoli costau cynhyrchion. Yn enwedig yng nghyd-destun prisiau deunyddiau crai sy'n amrywio, gall system gydweithredu gyda galluoedd caffael ar raddfa fawr a sianeli cyflenwi amrywiol liniaru effaith amrywiadau'r farchnad ar gynhyrchion terfynol yn effeithiol.
Mae gwelliant parhaus perfformiad arbed ynni wedi dod yn duedd gyffredin. Ym marchnad offer oeri arbed ynni Tsieina yn 2025, mae cyfradd cymhwyso technoleg trosi amledd wedi rhagori ar 70%, sydd fwy na 30% yn fwy effeithlon o ran ynni na chynhyrchion amledd sefydlog traddodiadol. Mae'r cyflawniad hwn yn anwahanadwy o fuddsoddiad Ymchwil a Datblygu cyflenwyr mewn meysydd craidd fel cywasgwyr trosi amledd a chydrannau afradu gwres effeithlonrwydd uchel. Mae cyflymder eu hailadrodd technolegol yn pennu'n uniongyrchol gyflymder uwchraddio arbed ynni cynhyrchion cyflawn. Mae poblogeiddio oeryddion sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd (megis hylifau gweithio naturiol fel R600a) ac arloesedd deunyddiau inswleiddio thermol wedi lleihau effaith amgylcheddol offer o'r fath ymhellach, yn unol â'r duedd fyd-eang o ddatblygiad carbon isel. Yn y broses hon, mae cysyniad cynhyrchu gwyrdd cyflenwyr yn hanfodol. O ddewis deunyddiau crai i optimeiddio prosesau cynhyrchu, mae rheolaeth diogelu'r amgylchedd cadwyn gyfan wedi dod yn faen prawf pwysig i berchnogion brandiau ddewis partneriaid.
Disgwylir, erbyn 2030, y bydd maint marchnad modelau arbed ynni yn cyrraedd 189 biliwn yuan, gyda chyfradd twf blynyddol gyfansawdd o 6.8%, gan ddangos effaith ddofn y cysyniad o ddatblygu cynaliadwy ar ddewisiadau defnydd.
Mae swyddogaethau deallus yn ail-lunio profiad y defnyddiwr. Yn y dyfodol, byddant yn nodau pwysig yn ecosystem cartrefi clyfar. Trwy dechnoleg Rhyngrwyd Pethau, gallant gysylltu ag apiau siopa bwyd i gynhyrchu rhestrau ac atgoffa defnyddwyr yn awtomatig i ail-stocio yn ôl faint o fwyd maen nhw'n ei fwyta. Gall algorithmau deallusrwydd artiffisial ddysgu arferion bwyta defnyddwyr, optimeiddio strategaethau oeri, a darparu awgrymiadau ryseitiau. Mae gwireddu'r swyddogaethau hyn yn dibynnu ar arloesedd cydweithredol cyflenwyr sglodion, darparwyr gwasanaethau meddalwedd, a gweithgynhyrchwyr caledwedd. Mae addasrwydd technegol pob dolen yn y gadwyn gyflenwi yn effeithio'n uniongyrchol ar effaith gweithredu swyddogaethau deallus. Ar hyn o bryd, mae'r swyddogaethau hyn wedi dechrau cael eu cymhwyso mewn modelau pen uchel a byddant yn treiddio'n raddol i'r farchnad brif ffrwd, gan newid y ffordd y mae pobl yn rhyngweithio â bwyd.
Mae data'n dangos y disgwylir i gyfran y farchnad oergelloedd ym marchnadoedd Ewrop ac America gynyddu o 15% yn 2025 i 25% yn 2030. Mae dyluniadau wedi'u teilwra ar gyfer gwahanol ffyrdd o fyw wedi dod yn duedd: mae arloesiadau fel mannau storio arbennig ar gyfer cynhwysion protein uchel wedi'u cynllunio ar gyfer pobl sy'n hoff o ffitrwydd, swyddogaethau eplesu toes wedi'u optimeiddio ar gyfer selogion pobi, ac adrannau cadw bwyd ffres annibynnol ar gyfer teuluoedd anifeiliaid anwes yn ei gwneud yn ofynnol i gyflenwyr ddarparu atebion cydrannau mwy wedi'u targedu, fel synwyryddion wedi'u teilwra a deunyddiau cadw ffres arbennig. Mae'r model cadwyn gyflenwi wedi'i deilwra ar alw hwn yn galluogi offer o'r fath i ddiwallu anghenion penodol yn fwy cywir.
Mae cynnydd sianeli ar-lein wedi ail-lunio modelau masnach newydd ac wedi cyflwyno gofynion uwch ar gyfer cyflymder ymateb y gadwyn gyflenwi. Mae cyfran yr allforion masnach ar-lein wedi cyrraedd 45% a disgwylir iddo godi i 60% erbyn 2030. Mae'r gallu i gydweithio'n ddigidol rhwng cyflenwyr a pherchnogion brandiau wedi dod yn arbennig o bwysig. Drwy rannu data gwerthu a gwybodaeth rhestr eiddo, gwireddir cynhyrchu hyblyg, gan ffurfio cylch cadarnhaol o "galw defnyddwyr - arloesedd - gwirio marchnad".
Wrth ddewis offer rheweiddio perthnasol, nid yn unig y mae pobl yn rhoi sylw i gapasiti a gwasanaethau ond maent hefyd yn ystyried mwy am eu gallu i addasu i ffyrdd o fyw. Mae'r newid hwn mewn cysyniadau defnydd yn hyrwyddo'r diwydiant cyfan i esblygu i gyfeiriad rhoi mwy o sylw i brofiad y defnyddiwr a datblygiad cynaliadwy, a hefyd yn annog pob cyswllt yn y gadwyn gyflenwi i ffurfio perthynas gydweithredol agosach.
Amser postio: Medi-10-2025 Golygfeydd: