Νέα του Κλάδου
-
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ στατικής ψύξης και δυναμικού συστήματος ψύξης
Τα οικιακά ή επαγγελματικά ψυγεία είναι οι πιο χρήσιμες συσκευές για να διατηρούνται τα τρόφιμα και τα ποτά φρέσκα και ασφαλή με χαμηλή θερμοκρασία, η οποία ελέγχεται από μια ψυκτική μονάδα. Μια ψυκτική μονάδα είναι ένα σύστημα κυκλοφορίας που έχει σφραγισμένο εσωτερικό ψυκτικό υγρό, το οποίο...Διαβάστε περισσότερα -
Τύποι επαγγελματικών ψυγείων βιτρίνας που μπορείτε να επιλέξετε για την επιχείρησή σας
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα επαγγελματικά ψυγεία βιτρίνας είναι ο πιο απαραίτητος εξοπλισμός για παντοπωλεία, εστιατόρια, καταστήματα ψιλικών, καφετέριες κ.λπ. Οποιαδήποτε επιχείρηση λιανικής πώλησης ή εστίασης βασίζεται σε ψυκτικές μονάδες για να διατηρεί τα τρόφιμα και τα προϊόντα της φρέσκα στη βέλτιστη θερμοκρασία...Διαβάστε περισσότερα -
Γιατί πρέπει να καθαρίζετε το επαγγελματικό σας ψυγείο και πόσο συχνά
Για τις επιχειρήσεις λιανικής πώλησης ή εστίασης, είναι πιθανώς αυτονόητο ότι ένα επαγγελματικό ψυγείο είναι μια από τις βασικές επενδύσεις σε εξοπλισμό. Είναι ζωτικής σημασίας να διατηρείται καθαρό και υγιεινό για να βοηθήσει την επιχείρησή σας να είναι επιτυχημένη. Ο τακτικός καθαρισμός όχι μόνο...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι το σύστημα απόψυξης σε ένα επαγγελματικό ψυγείο;
Πολλοί άνθρωποι έχουν ακούσει τον όρο «απόψυξη» όταν χρησιμοποιούν το επαγγελματικό ψυγείο. Αν έχετε χρησιμοποιήσει το ψυγείο ή την κατάψυξή σας για κάποιο χρονικό διάστημα, με την πάροδο του χρόνου, θα παρατηρήσετε ότι υπάρχει κάποια πάχνη και παχιά στρώματα πάγου που έχουν συσσωρευτεί στο ντουλάπι. Αν δεν το κάνουμε από...Διαβάστε περισσότερα -
Οδηγοί για την αγορά του κατάλληλου εξοπλισμού κουζίνας για το εστιατόριό σας
Αν σχεδιάζετε να λειτουργήσετε ένα εστιατόριο ή να ξεκινήσετε μια επιχείρηση catering, υπάρχουν ορισμένα σημαντικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη, ένα από αυτά είναι να προμηθευτείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό catering για την επαγγελματική σας κουζίνα. Για μια επιχείρηση catering, πρέπει να αποθηκεύσετε...Διαβάστε περισσότερα -
Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για την αποθήκευση μπύρας και ποτών σε ψυγεία
Στην αγορά ψύξης, μπορούμε να δούμε ότι υπάρχει μια ποικιλία επαγγελματικών ψυγείων για την αποθήκευση ποτών και ροφημάτων. Όλα έχουν διαφορετικές λειτουργίες και χαρακτηριστικά για διαφορετικούς σκοπούς αποθήκευσης, ειδικά για τη θερμοκρασία που διατηρούν. Στην πραγματικότητα, το...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε τα σωστά ιατρικά ψυγεία;
Τα ιατρικά ψυγεία χρησιμοποιούνται στον ιατρικό και επιστημονικό τομέα και προορίζονται κυρίως για τη συντήρηση και αποθήκευση αντιδραστηρίων, βιολογικών δειγμάτων και φαρμάκων. Με το εμβόλιο να έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο, γίνεται όλο και πιο συνηθισμένο. Υπάρχουν...Διαβάστε περισσότερα -
Προσδιορισμός του κατάλληλου μεγέθους ψυγείου κουζίνας για το εστιατόριό σας
Στον κλάδο της εστίασης, ένα επαγγελματικό ψυγείο κουζίνας είναι μια από τις απαραίτητες συσκευές για τους ιδιοκτήτες, ώστε να μπορούν να διαχειρίζονται τις εργασίες της κουζίνας τους. Ένα επαγγελματικό ψυγείο κουζίνας είναι απολύτως απαραίτητο για την ψύξη, καθώς επιτρέπει την σωστή αποθήκευση των τροφίμων και των ποτών πριν...Διαβάστε περισσότερα -
Λόγοι για τους οποίους τα πολυώροφα ψυγεία ανοιχτού τύπου χρησιμοποιούνται ευρέως από τα παντοπωλεία
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα ψυγεία με ανοιχτή βιτρίνα πολλαπλών ορόφων είναι απαραίτητες συσκευές για τα παντοπωλεία, ανεξάρτητα από το αν διευθύνετε μια μεγάλη ή μια μικρή επιχείρηση. Γιατί τα ψυγεία με ανοιχτή βιτρίνα χρησιμοποιούνται ευρέως από τα παντοπωλεία; Είναι επειδή έχουν μια ποικιλία...Διαβάστε περισσότερα -
Σωστός τρόπος αποθήκευσης φρέσκων λαχανικών και φρούτων στο ψυγείο
Οι περισσότεροι άνθρωποι ζουν μακριά από σούπερ μάρκετ, όπου χρειάζονται πολύ δρόμο για να πάνε. Πιθανότατα αγοράζετε τα ψώνια μιας εβδομάδας τα Σαββατοκύριακα, επομένως ένα από τα ζητήματα που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ο σωστός τρόπος αποθήκευσης φρέσκων λαχανικών και φρούτων στο ψυγείο. Όπως γνωρίζουμε...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να διατηρήσετε τα κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα χρησιμοποιώντας βιτρίνες αρτοποιίας
Αν είστε ιδιοκτήτης αρτοποιείου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να διατηρείτε τα κέικ για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς τα κέικ είναι ένα ευπαθές είδος τροφής. Ο σωστός τρόπος συντήρησης των κέικ είναι να τα αποθηκεύετε στις προθήκες αρτοποιείου, οι οποίες είναι ένας επαγγελματικός τύπος γυάλινης βιτρίνας ψυγείου...Διαβάστε περισσότερα -
Μερικά οφέλη του καταψύκτη με γυάλινη πόρτα για επιχειρήσεις λιανικής πώλησης
Αν έχετε ένα κατάστημα λιανικής πώλησης ή εστίασης, ίσως παρατηρήσετε ότι οι επαγγελματικοί καταψύκτες ή ψυγεία με γυάλινες πόρτες είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των τροφίμων και των ποτών σας σε ασφαλή κατάσταση στις βέλτιστες θερμοκρασίες, διασφαλίζοντας ότι όλα μπορούν να διασφαλίσουν την υγεία των πελατών...Διαβάστε περισσότερα