-
نگهداری صحیح مواد غذایی برای جلوگیری از آلودگی متقاطع در یخچال مهم است
نگهداری نادرست مواد غذایی در یخچال می‌تواند منجر به آلودگی متقاطع شود که در نهایت باعث مشکلات جدی سلامتی مانند مسمومیت غذایی و حساسیت غذایی می‌شود. از آنجایی که فروش مواد غذایی و نوشیدنی‌ها اقلام اصلی در مشاغل خرده فروشی و پذیرایی هستند و مشتریان...ادامه مطلب -
فریزر نمایش بستنی تجهیزات حیاتی برای کمک به ارتقاء فروش است
همانطور که می‌دانیم بستنی شرایط نگهداری بالایی دارد، برای نگهداری آن باید دمای مطلوب بین -18℃ و -22℃ را رعایت کنیم. اگر بستنی را به طور نامناسب نگهداری کنیم، نمی‌توان آن را برای مدت طولانی در انبار نگه داشت و حتی ...ادامه مطلب -
نکاتی که باید هنگام خرید یخچال ویترینی چند طبقه با پرده هوا در نظر بگیرید
یخچال ویترینی چند طبقه چیست؟ اکثر یخچال‌های ویترینی چند طبقه درب شیشه‌ای ندارند، اما با پرده هوا باز می‌شوند که می‌تواند به قفل شدن دمای نگهداری در کابینت یخچال کمک کند، بنابراین ما این نوع تجهیزات را یخچال پرده هوا نیز می‌نامیم. یخچال‌های چند طبقه دارای ویژگی‌های...ادامه مطلب -
چند نکته مفید برای تعمیر و نگهداری یخچال و فریزر تجاری - DIY
یخچال و فریزرهای تجاری، لوازم خانگی حیاتی برای فروشگاه‌های مواد غذایی، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و غیره هستند که شامل یخچال ویترینی شیشه‌ای، یخچال ویترینی نوشیدنی، یخچال ویترینی اغذیه‌فروشی، یخچال ویترینی کیک، فریزر ویترینی بستنی، یخچال ویترینی گوشت و ... می‌شوند.ادامه مطلب -
کیفیت نگهداری تحت تأثیر رطوبت کم یا زیاد در یخچال تجاری قرار دارد
رطوبت کم یا زیاد در یخچال تجاری شما نه تنها بر کیفیت نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی که عرضه می‌کنید تأثیر می‌گذارد، بلکه باعث می‌شود دید از طریق درهای شیشه‌ای نیز نامشخص باشد. بنابراین، دانستن میزان رطوبت برای شرایط نگهداری شما بسیار مهم است...ادامه مطلب -
راهنمای خرید - نکاتی که هنگام خرید یخچال‌های تجاری باید در نظر بگیرید
با توسعه فناوری مدرن، روش نگهداری مواد غذایی بهبود یافته و مصرف انرژی بیش از پیش کاهش یافته است. نیازی به گفتن نیست که نه تنها برای استفاده خانگی از یخچال، بلکه برای مواقع ضروری نیز خرید یخچال تجاری ضروری است...ادامه مطلب -
ننول پانزدهمین سالگرد و بازسازی دفتر را جشن می‌گیرد
ننول، یک شرکت حرفه‌ای متخصص در محصولات برودتی، پانزدهمین سالگرد تأسیس خود را در شهر فوشان، چین، در تاریخ ۲۷ مه ۲۰۲۱ جشن می‌گیرد و همچنین این تاریخ، روزی است که ما به دفتر بازسازی‌شده خود بازمی‌گردیم. با گذشت این همه سال، همه ما فوق‌العاده مفتخریم...ادامه مطلب -
روند رو به رشد بازار یخچال تجاری
یخچال‌های تجاری عموماً به سه دسته تقسیم می‌شوند: یخچال‌های تجاری، فریزرهای تجاری و یخچال‌های آشپزخانه، با حجم‌هایی از 20 لیتر تا 2000 لیتر. دمای داخل کابینت یخچال تجاری 0 تا 10 درجه است که به طور گسترده ...ادامه مطلب -
روش‌های رایج برای تازه نگه داشتن مواد غذایی در یخچال
یخچال‌ها (فریزرها) تجهیزات برودتی ضروری برای فروشگاه‌های رفاه، سوپرمارکت‌ها و بازارهای کشاورزان هستند که عملکردهای مختلفی را برای افراد فراهم می‌کنند. یخچال‌ها در خنک کردن میوه‌ها و نوشیدنی‌ها برای رسیدن به دمای مطلوب خوردن و آشامیدن نقش دارند...ادامه مطلب -
چگونه یخچال نوشیدنی و خوراکی مناسب برای کسب و کار کیترینگ انتخاب کنیم؟
وقتی قصد دارید یک فروشگاه رفاه یا کسب و کار پذیرایی راه اندازی کنید، ممکن است سوالی برایتان پیش بیاید: چگونه یخچال مناسب برای نگهداری و نمایش نوشیدنی‌ها و خوراکی‌هایتان را انتخاب کنید؟ مواردی که ممکن است در نظر بگیرید شامل برندها، سبک‌ها، مشخصات...ادامه مطلب -
گواهینامه یخچال: یخچال و فریزر دارای گواهینامه QGOSM قطر برای بازار قطر
گواهینامه QGOSM قطر چیست؟ QGOSM (اداره کل استانداردها و اندازه شناسی قطر) در قطر، وزارت بازرگانی و صنعت (MOCI) نقش مهمی در تنظیم تجارت، بازرگانی و صنعت در داخل کشور ایفا می‌کند. با این حال، اطلاعات دقیقی وجود ندارد...ادامه مطلب -
گواهینامه یخچال: یخچال و فریزر دارای گواهینامه JISM جردن برای بازار اردن
گواهینامه JISM اردن چیست؟ ZABS (دفتر استانداردهای زامبیا) موسسه استاندارد و اندازه شناسی اردن (JISM) نقش محوری در ایجاد و اجرای استانداردها برای تضمین کیفیت، ایمنی و قابلیت اطمینان محصولات و خدمات در اردن ایفا می‌کند...ادامه مطلب
