ફિલિંગ રેફ્રિજરેટરનો ઉપયોગ કરવા માટેની માર્ગદર્શિકા અને વપરાશકર્તા માર્ગદર્શિકા

વાણિજ્યિક ભરણ રેફ્રિજરેટર્સ ખોરાક અને પીણા જેવા ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. યોગ્ય ઉપયોગ વસ્તુઓની તાજગી સુનિશ્ચિત કરી શકે છે, સાધનોનું આયુષ્ય વધારી શકે છે અને ઊર્જા વપરાશ ઘટાડી શકે છે. તેનો ઉપયોગ આઉટડોર મેળાવડા, પ્રવાસો અને કોન્સર્ટ ઇવેન્ટ્સમાં થઈ શકે છે. તેમના નાના કદ અને ઓછી જરૂરી શક્તિને કારણે, તે ઘરો માટે અનિવાર્ય છે.

I. કેવી રીતે ઇન્સ્ટોલ કરવું અને પસંદ કરવું

સૌપ્રથમ, તેને સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળી, સૂકી અને સપાટ જગ્યામાં, ગરમીના સ્ત્રોતો અને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખો. ઉદાહરણ તરીકે, તેને સ્ટોવ અને રેડિએટર્સથી દૂર રાખો, અને લાંબા સમય સુધી કેબિનેટમાં સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં રહેવાનું ટાળો. તેની આસપાસ પૂરતી જગ્યા છોડો. ટોચનો ભાગ છતથી ઓછામાં ઓછો 50 સેમી દૂર હોવો જોઈએ, અને ડાબી, જમણી અને પાછળની બાજુઓ અન્ય વસ્તુઓથી ઓછામાં ઓછી 20 સેમી દૂર હોવી જોઈએ જેથી ગરમીનું વિસર્જન અને જાળવણી સરળ બને.

બીજું, તેને ચાલુ કરતા પહેલા 2 થી 6 કલાક સુધી રહેવા દો. પરિવહન દરમિયાન, કોમ્પ્રેસરમાં રેફ્રિજરેશન તેલ બદલાઈ શકે છે, અને તેને તરત જ ચાલુ કરવાથી કોમ્પ્રેસરને સરળતાથી નુકસાન થઈ શકે છે.

ત્રીજું, ઉપયોગ કરતા પહેલા પાવર સપ્લાય તપાસો કે વોલ્ટેજ ઉપકરણની જરૂરિયાતો સાથે મેળ ખાય છે કે નહીં. સામાન્ય રીતે, તે 220V/50HZ (187 – 242V) હોય છે. જો તે મેળ ખાતું નથી, તો 1000W થી વધુનું ઓટોમેટિક વોલ્ટેજ રેગ્યુલેટર ઇન્સ્ટોલ કરો. અલગ સમર્પિત સોકેટનો ઉપયોગ કરો, અને ઇલેક્ટ્રિક શોક અટકાવવા માટે સોકેટમાં વિશ્વસનીય ગ્રાઉન્ડિંગ વાયર હોવો જોઈએ. જો પાવર

II. પહેલી વાર શરૂઆત કરતી વખતે શું ધ્યાન રાખવું?

પહેલી વાર ઉપયોગ કરતી વખતે, તેને 2 કલાક સુધી રહેવા દો, પછી પાવર સપ્લાય કનેક્ટ કરો અને ખાલી રેફ્રિજરેટરને 2 થી 6 કલાક સુધી ચાલવા દો જેથી રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ સ્થિર થાય અને પ્રીસેટ તાપમાન સુધી પહોંચે. ઓપરેશન દરમિયાન કોમ્પ્રેસર અને પંખાના અવાજો પર ધ્યાન આપો. તેઓ અસામાન્ય અવાજ અને કંપન વિના સરળતાથી કામ કરવા જોઈએ.

પહેલી વાર શરૂ કરતી વખતે, મધ્યમ તાપમાન સેટ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, રેફ્રિજરેશન તાપમાન લગભગ 5℃ પર સેટ કરો. તે સ્થિર રીતે ચાલે પછી, તેને સંગ્રહિત વસ્તુઓ અનુસાર ગોઠવો. વિવિધ વસ્તુઓમાં અલગ અલગ યોગ્ય તાપમાન હોય છે: પીણાં માટે 2℃ – 10℃, ફળો અને શાકભાજી માટે 5℃ – 10℃, દૈનિક ફાળવેલ ઉત્પાદનો અને ડેરી ઉત્પાદનો માટે 0℃ – 5℃, અને તાજી માછલી અને બારીક કાપેલા માંસ માટે – 2℃ – 2℃.

III. દૈનિક ઉપયોગમાં તાપમાન કેવી રીતે સંગ્રહિત અને ગોઠવવું?

૧. વર્ગીકૃત પ્લેસમેન્ટ

વસ્તુઓને તેમના પ્રકાર અને શેલ્ફ-લાઇફ અનુસાર સંગ્રહિત કરો. દરવાજો ખોલતી વખતે વધુ સમય શોધવામાં ન લાગે તે માટે સમાન વસ્તુઓને એકસાથે મૂકો, ઠંડીનું નુકસાન અને ઉર્જાનો વપરાશ ઓછો કરો. ઉદાહરણ તરીકે, પીણાં, ખોરાક અને દવાઓને અલગ રાખો.

2. પેકેજિંગ આવશ્યકતાઓ

- પાણીનું નુકસાન અને ગંધ ફેલાવાને ઘટાડવા અને ક્રોસ-દૂષણ અટકાવવા માટે પેકેજિંગ માટે સીલબંધ કન્ટેનર અથવા પ્લાસ્ટિક રેપનો ઉપયોગ કરો. કેબિનેટની અંદર તાપમાનમાં અચાનક વધારો ટાળવા માટે ગરમ ખોરાક મૂકતા પહેલા તેને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો, જેનાથી કોમ્પ્રેસરનો ભાર વધશે.

3. પ્લેસમેન્ટ અંતર

ઠંડી હવાના પરિભ્રમણને સરળ બનાવવા, રેફ્રિજરેશન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા અને વસ્તુઓને સમાન રીતે ગરમ કરવા માટે વસ્તુઓ વચ્ચે લગભગ 2 - 3 સે.મી.નું યોગ્ય અંતર રાખો. રેફ્રિજરેટરની લોડ ક્ષમતા કરતાં વધુ ન હોય તેવી, એકસાથે ઘણી બધી વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરશો નહીં.

4. તાપમાન ગોઠવણ

- ઉનાળામાં, જ્યારે આસપાસનું તાપમાન ઊંચું હોય છે, ત્યારે તેને ગિયર્સ 1 - 3 માં ગોઠવો જેથી અંદર અને બહારના તાપમાનનો તફાવત ઓછો થાય, જેનાથી ભાર અને ઉર્જાનો વપરાશ ઓછો થાય. વસંત અને પાનખરમાં, તેને ગિયર્સ 3 - 4 માં ગોઠવો. શિયાળામાં, જ્યારે આસપાસનું તાપમાન ઓછું હોય, ત્યારે તેને ગિયર્સ 5 - 7 માં ગોઠવો જેથી ઠંડું અસર થાય. જ્યારે આસપાસનું તાપમાન 16℃ કરતા ઓછું હોય, ત્યારે કોમ્પ્રેસરની સામાન્ય કામગીરી સુનિશ્ચિત કરવા માટે નીચા - તાપમાન વળતર સ્વીચ ચાલુ કરો.

૫. જરૂર મુજબ ગોઠવણ

સંગ્રહિત વસ્તુઓ અનુસાર તાપમાન ગોઠવો. માંસ અને માછલીને તળિયે 2℃ - 4℃ તાપમાને મૂકો; શાકભાજી અને ફળોને મધ્ય અથવા ઉપલા સ્તરમાં 4℃ - 6℃ તાપમાને મૂકો; જરૂરિયાત મુજબ ડેરી ઉત્પાદનો અને રાંધેલા ખોરાકનો સંગ્રહ કરો.

૬. દરવાજો ખોલવા અને બંધ કરવા માટેની સાવચેતીઓ

વારંવાર દરવાજો ખોલવાનું અને બંધ કરવાનું ટાળો. ઠંડી હવાનું નુકસાન ઘટાડવા, કેબિનેટની અંદર સ્થિર તાપમાન જાળવવા, સાધનોનું આયુષ્ય વધારવા અને ઉર્જા વપરાશ ઘટાડવા માટે દરેક દરવાજા ખોલવાનો સમય શક્ય તેટલો ઓછો રાખો.

IV. જાળવણી

ભરાયેલા રેફ્રિજરેટરને સારી રીતે જાળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેને નિયમિતપણે સાફ કરો (ઓછામાં ઓછા દર 2 મહિનામાં એક વાર). પાવર સપ્લાય કાપી નાખો, અંદરની દિવાલ, છાજલીઓ, ડ્રોઅર્સ વગેરેને ન્યુટ્રલ ડિટર્જન્ટ અને પાણીથી હળવેથી સાફ કરો, પછી ડિટર્જન્ટને સ્વચ્છ પાણીથી સાફ કરો, અને અંતે તેને સૂકા કપડાથી સૂકવી દો. વોશિંગ પાવડર, ડાઘ દૂર કરનાર, ટેલ્કમ પાવડર, આલ્કલાઇન ડિટર્જન્ટ, થિનર, ઉકળતા પાણી, તેલ, બ્રશ વગેરેનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તે કેબિનેટ અને રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

બાહ્ય સફાઈ પદ્ધતિ પર ધ્યાન આપો. તેને સ્વચ્છ અને સુંદર રાખવા માટે બાહ્ય ધૂળ અને ડાઘ સાફ કરો. કેબિનેટ અને દરવાજાના શરીરને નરમ કપડાથી સાફ કરો. તેની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવા અને તેનું આયુષ્ય વધારવા માટે દરવાજાના સીલને નિયમિતપણે ગરમ પાણીથી સાફ કરો.

દર 3 મહિને કન્ડેન્સર અને કોમ્પ્રેસરને સાફ કરો, સારી રેફ્રિજરેશન અસર સુનિશ્ચિત કરવા માટે કન્ડેન્સર અને કોમ્પ્રેસર પરની ધૂળ અને કાટમાળ સાફ કરો. ઘટકોને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના નરમ બ્રશથી ધૂળને ધીમેથી સાફ કરો.

4. જો તમને હિમ રચના જોવા મળે, જ્યારે હિમની જાડાઈ 5 મીમી સુધી પહોંચે, તો મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટિંગ જરૂરી છે. પાવર સપ્લાય કાપી નાખો, વસ્તુઓ બહાર કાઢો, દરવાજો ખોલો અને હિમને કુદરતી રીતે ઓગળવા દો, અથવા ડિફ્રોસ્ટિંગ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે લગભગ 50℃ પર ગરમ પાણીનું બેસિન મૂકો. પાઈપોને ખંજવાળ ન આવે તે માટે તીક્ષ્ણ ધાતુની વસ્તુઓથી હિમને ઉઝરડા કરશો નહીં. પરોક્ષ - ઠંડક (એર - કૂલ્ડ) રેફ્રિજરેટર્સ માટે, ડિફ્રોસ્ટિંગ સામાન્ય રીતે સ્વચાલિત હોય છે. ડિફ્રોસ્ટિંગ દરમિયાન, કેબિનેટની અંદરનું તાપમાન થોડા સમય માટે વધશે, અને ખોરાકની સપાટી પર ઘનીકરણ થઈ શકે છે, જે સામાન્ય છે.

5. ઘટકોનું નિરીક્ષણ પણ જાળવણીનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. નિયમિતપણે તપાસો કે દરવાજાની સીલ સારી સ્થિતિમાં છે કે નહીં. જો કોઈ નુકસાન અથવા વિકૃતિ હોય, તો સીલિંગ કામગીરી સુનિશ્ચિત કરવા માટે તેને સમયસર બદલો. તપાસો કે તાપમાન નિયંત્રક યોગ્ય રીતે કામ કરી રહ્યું છે કે નહીં. જો તાપમાન અસામાન્ય હોય, તો તેને સમયસર માપાંકિત કરો અથવા રિપેર કરો. કોમ્પ્રેસર અને પંખાની ઓપરેટિંગ પરિસ્થિતિઓ પર ધ્યાન આપો. જો અસામાન્ય અવાજ, કંપન હોય અથવા રેફ્રિજરેશન અસર બગડે છે, તો સમારકામ માટે વ્યાવસાયિકનો સંપર્ક કરો.

V. સાવચેતીઓ

ભયથી બચવા માટે જ્વલનશીલ, વિસ્ફોટક, અસ્થિર પ્રવાહી અને વાયુઓ જેમ કે આલ્કોહોલ, ગેસોલિન અને પરફ્યુમ ભરેલા રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરશો નહીં.

જમીન સપાટ હોવી જોઈએ. અસમાન જમીન ડ્રેનેજને અસર કરશે. ખરાબ ડ્રેનેજ રેફ્રિજરેશનને અસર કરશે અને પંખા જેવા ઘટકોને નુકસાન પહોંચાડશે.

જો તેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ ન થાય, તો વીજ પુરવઠો કાપી નાખો, વસ્તુઓ બહાર કાઢો, તેને સારી રીતે સાફ કરો અને માઇલ્ડ્યુ અને ગંધને રોકવા માટે દરવાજો ખુલ્લો રાખો. તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરતી વખતે, પહેલી વાર શરૂ કરવા માટે પગલાં અનુસરો.