छोटे सुपरमार्केट में ब्रेड कैबिनेट का आकार क्या होता है?

छोटे सुपरमार्केट में ब्रेड कैबिनेट के आयामों के लिए कोई एकीकृत मानक नहीं है। इन्हें आमतौर पर सुपरमार्केट की जगह और डिस्प्ले की ज़रूरतों के अनुसार समायोजित किया जाता है। सामान्य सीमाएँ इस प्रकार हैं:

A.लंबाई

आम तौर पर, यह 1.2 मीटर से 2.4 मीटर के बीच होता है। छोटे सुपरमार्केट लचीले प्लेसमेंट के लिए 1.2 - 1.8 मीटर का विकल्प चुन सकते हैं; थोड़ी बड़ी जगह वाले सुपरमार्केट डिस्प्ले की मात्रा बढ़ाने के लिए 2 मीटर से ज़्यादा जगह का इस्तेमाल कर सकते हैं।

बी.चौड़ाई

ज़्यादातर 0.5 मीटर से 0.8 मीटर तक लंबे होते हैं। यह रेंज न सिर्फ़ पर्याप्त डिस्प्ले एरिया सुनिश्चित करती है, बल्कि गलियारे की जगह भी ज़्यादा नहीं घेरती।

C.ऊंचाई

इसे ऊपरी और निचली परतों में विभाजित किया गया है। निचली परत (कैबिनेट सहित) की ऊँचाई आमतौर पर 1.2 मीटर - 1.5 मीटर होती है, और ऊपरी काँच का आवरण लगभग 0.4 मीटर - 0.6 मीटर होता है। प्रदर्शन प्रभाव और उठाने-रखने की सुविधा को ध्यान में रखते हुए, कुल ऊँचाई आमतौर पर 1.6 मीटर - 2.1 मीटर होती है।

इसके अलावा, छोटे आइलैंड-स्टाइल ब्रेड कैबिनेट भी उपलब्ध हैं, जो छोटे और चौड़े हो सकते हैं। इनकी लंबाई लगभग 1 मीटर और चौड़ाई 0.6-0.8 मीटर होती है, जो छोटे स्थानों जैसे कि दरवाज़े या कोनों के लिए उपयुक्त हैं।

यदि यह एक अनुकूलित प्रकार है, तो आयामों को आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। उत्पादन चक्र विशिष्ट मात्रा और कार्यात्मक जटिलता पर निर्भर करता है। गोदाम में हमेशा अतिरिक्त सामान्य-उपयोग वाले मॉडल उपलब्ध होते हैं। खरीदारों के लिए, अनुकूलन की संभावना अपेक्षाकृत अधिक होती है क्योंकि उन सभी के अपने विशिष्ट ब्रांड होते हैं।

1.2 मीटर छोटे टेबल-प्रकार ब्रेड कैबिनेट की विशिष्ट विनिर्माण प्रक्रिया:

(1) डिजाइन और सामग्री तैयारी

कैबिनेट संरचना (जिसमें फ्रेम, अलमारियां, कांच के दरवाजे आदि शामिल हैं) को आकार की आवश्यकताओं के अनुसार डिज़ाइन करें और सामग्री का निर्धारण करें: आमतौर पर, फ्रेम और आंतरिक लाइनर (जंगरोधी और टिकाऊ) के लिए स्टेनलेस स्टील या गैल्वेनाइज्ड स्टील शीट, डिस्प्ले सतह के लिए टेम्पर्ड ग्लास और इन्सुलेशन परत के लिए पॉलीयूरेथेन फोम सामग्री का चयन किया जाता है। साथ ही, हार्डवेयर पुर्जे (हिंग्स, हैंडल, स्लाइड आदि) और रेफ्रिजरेशन कंपोनेंट (कंप्रेसर, इवेपोरेटर, थर्मोस्टेट आदि) तैयार करें।

(2) कैबिनेट फ्रेम निर्माण

धातु की चादरें काटें और वेल्डिंग या पेंच लगाकर मुख्य कैबिनेट फ्रेम बनाएँ। अलमारियों के लिए स्थान, कांच के दरवाजों के लिए स्थापना स्लॉट और रेफ्रिजरेशन उपकरणों के लिए स्थान सुरक्षित रखें ताकि संरचना स्थिर रहे और आयामी सटीकता सुनिश्चित हो।

(3) इन्सुलेशन परत उपचार

कैबिनेट के भीतरी भाग में पॉलीयूरेथेन फोम सामग्री डालें। जमने के बाद, यह ठंडी हवा के नुकसान को कम करने के लिए एक इन्सुलेशन परत बनाता है। इस चरण में, इन्सुलेशन प्रभाव को प्रभावित करने वाले रिक्त स्थान से बचने के लिए समान फोमिंग सुनिश्चित करना आवश्यक है।

(4) आंतरिक लाइनर और उपस्थिति उपचार

आंतरिक लाइनर शीट (आसान सफाई के लिए ज्यादातर स्टेनलेस स्टील) स्थापित करें, पेंट या फिल्म - कैबिनेट के बाहर चिपकाएं (डिजाइन शैली के अनुसार रंगों का चयन करें), और एक ही समय में अलमारियों (समायोज्य ऊंचाई के साथ) स्थापित करें।

(5) प्रशीतन प्रणाली स्थापना

कंप्रेसर और इवेपोरेटर जैसे घटकों को निर्धारित स्थान पर स्थिर करें, तांबे के पाइपों को जोड़कर प्रशीतन सर्किट बनाएं, प्रशीतक डालें, और प्रशीतन प्रभाव का परीक्षण करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि तापमान को ब्रेड संरक्षण के लिए उपयुक्त सीमा (आमतौर पर 5 - 15 डिग्री सेल्सियस) के भीतर स्थिर रूप से नियंत्रित किया जा सकता है।

(6)कांच के दरवाजे और हार्डवेयर भागों की स्थापना

टेम्पर्ड ग्लास के दरवाज़ों को टिका लगाकर कैबिनेट में लगाएँ, हैंडल और दरवाज़े के ताले लगाएँ, और ठंडी हवा के रिसाव से बचने के लिए दरवाज़े की जकड़न को समायोजित करें। साथ ही, थर्मोस्टैट और लाइटिंग लैंप जैसे सहायक उपकरण भी लगाएँ।

(7) समग्र डिबगिंग और गुणवत्ता निरीक्षण

रेफ्रिजरेशन, लाइटिंग और तापमान नियंत्रण कार्यों की जाँच के लिए पावर ऑन करें। दरवाज़े की कसावट, कैबिनेट की स्थिरता और दिखावट में कोई खामी तो नहीं है, इसकी जाँच करें। निरीक्षण पूरा होने के बाद, पैकेजिंग पूरी करें।

संपूर्ण प्रक्रिया में संरचनात्मक मजबूती, इन्सुलेशन प्रदर्शन और प्रशीतन दक्षता को ध्यान में रखना आवश्यक है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि ब्रेड कैबिनेट व्यावहारिक हो और प्रदर्शन आवश्यकताओं को पूरा करे।

ध्यान दें कि अन्य आकारों के व्यावसायिक ब्रेड कैबिनेट्स की निर्माण प्रक्रिया समान है, केवल चक्र अलग है। अपनाई गई सभी तकनीकें और विनिर्देश अनुबंध विनिर्देशों के अनुरूप हैं और कानूनी रूप से बाध्यकारी हैं।

बेहद कम कीमतों पर ब्रेड कैबिनेट्स को कस्टमाइज़ करने के लिए, सही ब्रांड सप्लायर चुनने पर ध्यान देना ज़रूरी है। नेनवेल का कहना है कि अपनी ज़रूरतों की उचित योजना बनाना और हर ब्रांड निर्माता की तकनीक और सेवाओं को समझना ज़रूरी है।