व्यावसायिक आइसक्रीम कैबिनेट गर्मी को कैसे बाहर निकालते हैं?

व्यावसायिक आइसक्रीम कैबिनेटों का शीतलन तापमान -18 से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है, जिससे शीतलन के दौरान काफी ऊष्मा उत्पन्न होती है। इसलिए ऊष्मा को बाहर निकालने के लिए पंखे, ऊष्मा निकास छिद्र आदि की आवश्यकता होती है। तकनीकी आवश्यकताएं बहुत उच्च स्तर की होती हैं, न केवल सौंदर्यपूर्ण दिखावट को ध्यान में रखते हुए, बल्कि इसके प्रदर्शन को भी प्रभावित होने से बचाने के लिए।

सही ऊष्मा निकास विधि से आइसक्रीम कैबिनेट का जीवनकाल बढ़ाया जा सकता है, और सर्किट बोर्ड और थर्मोस्टेट जैसे महत्वपूर्ण घटक कमरे के तापमान पर आसानी से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। इसके विपरीत, यदि आंतरिक तापमान बहुत अधिक हो जाता है, तो आग लगने और पाइपलाइन के खराब होने जैसे खतरे उत्पन्न हो सकते हैं।

एनडब्ल्यू (नेनवेल कंपनी) का मानना ​​है कि एक उच्च गुणवत्ता वाले व्यावसायिक आइसक्रीम कैबिनेट ब्रांड के लिए कम से कम तीन ऊष्मा अपव्यय विधियों की आवश्यकता होती है, अर्थात् कंडेंसर, पंखे और ऊष्मा अपव्यय छिद्र। बाजार विश्लेषण के अनुसार, 100% व्यावसायिक फ्रीजर में ऊष्मा अपव्यय डिजाइन होते हैं, और विभिन्न ब्रांडों की अपनी अनूठी डिजाइन शैलियाँ होती हैं।

क्या आपको पावर सप्लाई, कंप्रेसर और फ्रंट पैनल में ऊष्मा अपव्यय छिद्रों के अलग-अलग आकार दिखाई देते हैं? ये गहन शोध, डिजाइन, परीक्षण और अन्य चरणों के परिणाम हैं। यहां तक ​​कि प्रत्येक छिद्र की त्रिज्या, मोटाई, वक्रता और आकार को भी सावधानीपूर्वक डिजाइन करने की आवश्यकता होती है।

कंडेंसर द्वारा ऊष्मा अपव्यय सबसे लोकप्रिय विधि है। तापमान को ट्यूब में निर्देशित करने के लिए इसे एक बहुत पतली पाइप के माध्यम से 3-6 परतों में लपेटा जाता है, और ऊष्मा को अपव्ययित करने के लिए इसे आइसक्रीम कैबिनेट के निचले भाग या बाहरी हिस्से में स्थापित किया जाता है। इसकी दक्षता भी सबसे अधिक है। अनुकूलित, उच्च श्रेणी के और अन्य फ्रीजर इसी विधि का उपयोग करते हैं।

ऊष्मा को बाहर निकालने में पंखे और शीतलन छिद्र अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। शीतलन क्षमता बढ़ाने के लिए, ऊष्मा का बेहतर अपव्यय एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यदि तापमान बहुत अधिक हो जाता है, तो प्रदर्शन में कम से कम 30%-40% की कमी आएगी। इसलिए, आपको मॉल में विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन देखने को मिलेंगे।

व्यावसायिक आइसक्रीम कैबिनेट में ऊष्मा अपव्यय के लिए सावधानियां:

(1) हवादार और शुष्क वातावरण पर ध्यान दें जो ऊष्मा निष्कासन के लिए अनुकूल हो।

(2) वाणिज्यिक आइसक्रीम कैबिनेट के ब्रांड का चयन करते समय, गैर-ब्रांड डिजाइन दोष और खराब गुणवत्ता इसके प्रदर्शन को प्रभावित कर सकती है।

(3) प्लेसमेंट ओरिएंटेशन पर ध्यान दें, ऊष्मा अपव्यय छेद को अवरुद्ध न करने का प्रयास करें, दीवार से एक निश्चित स्थिति दूर रखें, या इसे उस छोर की ओर रखें जो ऊष्मा अपव्यय के लिए अनुकूल हो।

(4) चूल्हे और सीधी धूप जैसी अत्यधिक गर्म परिस्थितियों से दूर, कई फ्रीजरों को उचित दूरी पर रखना चाहिए। बेशक, खराब वातावरण में, सेवा जीवन कम होने के साथ-साथ बिजली की खपत भी बढ़ जाएगी।

रोजाना इस्तेमाल के बाद, इसे साफ और रखरखाव करना आवश्यक है:

1. एक महीने से अधिक उपयोग के बाद, पंखे के ब्लेड से तेल और धूल को नियमित रूप से हटा दें।

2. लंबे समय तक उपयोग करने से धूल के कारण ऊष्मा उत्सर्जन छिद्र बंद हो जाएगा, इसलिए महीने में 3 बार से अधिक सफाई का काम करते रहें।

3. आंतरिक तत्व अनुभाग की स्थिति की नियमित रूप से जांच करें, और यदि कोई खराबी या टूट-फूट हो तो उसे समय पर बदलें और उसकी मरम्मत करें।

इस अंक में ऊष्मा अपव्यय के सिद्धांत, सावधानियों से लेकर रखरखाव कौशल तक की महत्वपूर्ण जानकारी दी गई है। आपको सुखमय जीवन की शुभकामनाएं!