किसी बार को सिंगल-डोर या मल्टी-डोर ग्लास डिस्प्ले कैबिनेट का चुनाव करना चाहिए?

कांच के दरवाज़े वाले रेफ्रिजरेटेड डिस्प्ले कैबिनेट बार संचालन के लिए बेहद ज़रूरी हैं। चाहे आप लॉस एंजिल्स में हों या पेरिस, फ्रांस में, अगर आपका बार है, तो वाइन की बोतलों को प्रदर्शित करने के लिए उपयुक्त कैबिनेट चुनना महत्वपूर्ण है। सबसे उपयुक्त समाधान खोजने के लिए आपको पांच मुख्य पहलुओं का विश्लेषण करना होगा: भंडारण क्षमता, स्थान अनुकूलन, ऊर्जा खपत लागत, प्रदर्शन प्रभाव और बजट योजना। हम 2025 में लॉन्च किए गए कुछ नए डिस्प्ले कैबिनेट का चयन करेंगे।

1. आवश्यकतानुसार पेय पदार्थों की मात्रा के अनुसार भंडारण क्षमता का मिलान करें।

सिंगल-डोर ग्लास डिस्प्ले कैबिनेट की क्षमता आमतौर पर 80 से 400 लीटर तक होती है। उदाहरण के लिए,एनडब्ल्यू – केएक्सजी620डिस्प्ले कैबिनेट छोटे और मध्यम आकार के बार के लिए या बार काउंटर पर पूरक डिस्प्ले के रूप में उपयुक्त है। व्हिस्की बार अक्सर सीमित संस्करण की वाइन प्रदर्शित करने के लिए सिंगल-डोर कैबिनेट का उपयोग करते हैं, जो न केवल इन्वेंट्री की मात्रा को नियंत्रित करता है बल्कि दुर्लभता का एहसास भी पैदा करता है।केएलजी सीरीज के मल्टी-डोर डिस्प्ले कैबिनेट(3 से 6 दरवाजों वाले) डिस्प्ले कैबिनेट की क्षमता 750 से 2508 लीटर तक हो सकती है, जो बड़े बार, नाइटक्लब या ऐसे स्थानों के लिए उपयुक्त है जहाँ मुख्य रूप से बीयर और प्री-मिक्स्ड कॉकटेल परोसे जाते हैं, और एक ही समय में बड़ी मात्रा में पेय पदार्थों को प्रदर्शित करने की आवश्यकता को पूरा करते हैं। यदि आपके बार में प्रति माह औसतन 500 से अधिक पेय पदार्थों की बोतलें बिकती हैं, तो बहु-दरवाजे वाला डिस्प्ले कैबिनेट निस्संदेह एक बेहतर समाधान है।

2. स्थान को आयोजन स्थल की विशेषताओं के अनुसार अनुकूलित करें।

बार डिज़ाइन में स्थान का सदुपयोग महत्वपूर्ण है। काउंटरटॉप वाइन बोतल डिस्प्ले कैबिनेट चुनने के कई फायदे हैं। उदाहरण के लिए, एक दरवाज़े वाला कैबिनेट।NW – EC सीरीज डिस्प्ले कैबिनेटयह आकार में छोटा है (लगभग 50-208 लीटर की क्षमता के साथ), बार काउंटर पर रखने या मोबाइल डिस्प्ले यूनिट के रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है। अपने छोटे आकार के कारण, इसे विभिन्न छोटे कमरों में आसानी से व्यवस्थित किया जा सकता है। इसकी खासियत यह है कि इसका उपयोग न केवल भंडारण के लिए किया जा सकता है, बल्कि इसकी शीतलन क्षमता भी भरोसेमंद है। इसमें नई पीढ़ी की शीतलन तकनीक और ब्रांडेड कंप्रेसर लगे हैं, जो पेय पदार्थों को बहुत जल्दी ठंडा करते हैं और उनका स्वाद बरकरार रखते हैं।

3. ऊर्जा खपत लागत परिचालन में एक अदृश्य खाता है।

ऊर्जा खपत के संदर्भ में, व्यावसायिक सिंगल-डोर डिस्प्ले कैबिनेट, अपने छोटे आकार और सीमित रेफ्रिजरेशन क्षेत्र के कारण, औसतन प्रतिदिन लगभग 0.8 – 1.2 डिग्री सेल्सियस की बिजली खपत करते हैं, और वार्षिक बिजली खर्च स्थानीय बिजली मूल्य आंकड़ों के अनुसार 70 – 80 डॉलर के भीतर नियंत्रित रहता है। हालांकि कंपोजिट मल्टी-डोर डिस्प्ले कैबिनेट में इंटेलिजेंट तापमान नियंत्रण प्रणाली लगी होती है, फिर भी उपयोग की स्थिति के आधार पर बिजली खपत बढ़ जाती है। आमतौर पर, बार-बार दरवाजा खोलने और बड़े क्षेत्र के रेफ्रिजरेशन के लिए, औसतन प्रतिदिन 1.5 – 3 डिग्री सेल्सियस की बिजली खपत होती है। यदि कोई बार हरित ऊर्जा बचत पर ध्यान केंद्रित करता है, तो वह वेरिएबल-फ्रीक्वेंसी कंप्रेसर और डबल-लेयर लो-ई ग्लास से लैस मल्टी-डोर कैबिनेट का चयन कर सकता है, जिससे 30% से अधिक ऊर्जा बचत होती है।

4. किस प्रकार का डिस्प्ले प्रभाव अच्छा होता है?

NW-KLG सीरीज़ के सिंगल-डोर डिस्प्ले कैबिनेट शानदार विंडो डिस्प्ले इफ़ेक्ट बनाने के लिए उपयुक्त हैं। इनमें लगे LED लाइट स्ट्रिप्स मुख्य उत्पादों पर फोकस करते हैं, जिससे ये उच्च श्रेणी की विदेशी वाइन और लिमिटेड एडिशन पेय पदार्थों को प्रदर्शित करने के लिए उपयुक्त हैं। गर्म रोशनी से जगमगाते सिंगल-डोर स्मोक्ड ग्लास कैबिनेट वाइन की शानदार बनावट को उभारते हैं। मल्टी-डोर डिस्प्ले कैबिनेट बड़े आकार के होते हैं। लेयर्ड और ज़ोन डिस्प्ले के ज़रिए, ये बीयर, कॉकटेल और सॉफ्ट ड्रिंक्स की पूरी कैटेगरी को प्रदर्शित कर सकते हैं। गतिशील बहते पानी जैसे लाइट इफ़ेक्ट से ये ग्राहकों का ध्यान तुरंत आकर्षित करते हैं और खरीदारी की दर बढ़ाते हैं।

खरीदारी संबंधी सुझाव: चाहे सिंगल डोर डिस्प्ले कैबिनेट हो या मल्टी डोर डिस्प्ले कैबिनेट, खोखले टेम्पर्ड ग्लास और फ्रॉस्ट-फ्री एयर कूलिंग तकनीक वाले उत्पादों को प्राथमिकता दें और ब्रांड की बिक्री के बाद की गारंटी पर ध्यान दें। इंस्टॉलेशन के समय, 10 सेंटीमीटर का हीट-डिसिपेशन स्पेस रखें और उपकरण की सर्विस लाइफ बढ़ाने के लिए कंडेंसर को नियमित रूप से साफ करें।

ऊपर दिए गए आयामों की तुलना से, मुझे विश्वास है कि आपको बार ग्लास डिस्प्ले कैबिनेट के चयन के बारे में स्पष्ट जानकारी मिल गई होगी। अपनी आवश्यकताओं के अनुसार तुरंत अपना लक्ष्य निर्धारित करें और डिस्प्ले कैबिनेट को अपने बार के राजस्व में वृद्धि का साधन बनाएं!
उपरोक्त में एकल-दरवाजे और बहु-दरवाजे वाले कांच के डिस्प्ले कैबिनेट की कई पहलुओं से तुलना की गई है।