-
Pravilno skladištenje hrane važno je za sprječavanje unakrsne kontaminacije u hladnjaku
Nepravilno skladištenje hrane u hladnjaku može dovesti do unakrsne kontaminacije, što bi u konačnici moglo uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme poput trovanja hranom i preosjetljivosti na hranu. Budući da su prodaja hrane i pića glavne stavke u maloprodaji i ugostiteljstvu, a kupci...Pročitajte više -
Zamrzivač za sladoled je ključna oprema za promociju prodaje
Kako znamo da sladoled ima visoke zahtjeve za uvjete skladištenja, potrebno ga je čuvati na temperaturama u optimalnom rasponu između -18℃ i -22℃. Ako sladoled nepravilno skladištimo, neće se moći dugo čuvati na zalihama, pa čak ni sladoled...Pročitajte više -
Stvari koje treba uzeti u obzir pri kupnji višekatnog hladnjaka sa zračnom zavjesom
Što je višekatni hladnjak s prikazom? Većina višekatnih hladnjaka s prikazom nema staklena vrata, već su otvorena sa zračnom zavjesom, koja može pomoći u zaključavanju temperature skladištenja u hladnjaku, pa ovu vrstu opreme nazivamo i hladnjakom sa zračnom zavjesom. Višekatni hladnjak ima značajke...Pročitajte više -
Neki korisni savjeti za samostalno održavanje komercijalnih hladnjaka i zamrzivača
Komercijalni hladnjaci i zamrzivači su ključni uređaji za trgovine mješovitom robom, restorane, kafiće itd., a uključuju hladnjake sa staklenim vitrinama, hladnjake za pića, hladnjake za delikatese, hladnjake za kolače, zamrzivače za sladoled, hladnjake za meso...Pročitajte više -
Na kvalitetu skladištenja utječe niska ili visoka vlažnost u komercijalnom hladnjaku
Niska ili visoka vlažnost u vašem komercijalnom hladnjaku ne samo da će utjecati na kvalitetu skladištenja hrane i pića koju prodajete, već će uzrokovati i nejasnu vidljivost kroz staklena vrata. Stoga je poznavanje razina vlažnosti za vaše uvjete skladištenja izuzetno...Pročitajte više -
Vodič za kupnju – Stvari koje treba uzeti u obzir pri kupnji komercijalnih hladnjaka
Razvojem moderne tehnologije, način skladištenja hrane je poboljšan, a potrošnja energije sve više smanjena. Nepotrebno je reći da ne samo za kućnu upotrebu hlađenja, već je potrebno kupiti i komercijalni hladnjak kada koristite...Pročitajte više -
Nenwell slavi 15. obljetnicu i obnovu ureda
Nenwell, profesionalna tvrtka specijalizirana za rashladne proizvode, slavi svoju 15. godišnjicu u gradu Foshanu u Kini 27. svibnja 2021., a to je ujedno i datum kada se vraćamo u naš obnovljeni ured. Nakon svih ovih godina, svi smo iznimno ponosni...Pročitajte više -
Trend razvoja tržišta komercijalnih hladnjaka
Komercijalni hladnjaci se općenito dijele u tri kategorije: komercijalni hladnjaci, komercijalni zamrzivači i kuhinjski hladnjaci, s volumenom od 20L do 2000L. Temperatura u komercijalnom rashladnom ormaru je 0-10 stupnjeva, što se široko koristi ...Pročitajte više -
Uobičajene metode održavanja svježine u hladnjacima
Hladnjaci (zamrzivači) su osnovna rashladna oprema za trgovine mješovitom robom, supermarkete i tržnice, koja pruža razne funkcije ljudima. Hladnjaci igraju ulogu u hlađenju voća i pića kako bi se postigla optimalna temperatura za jelo i piće...Pročitajte više -
Kako odabrati pravi hladnjak za pića i napitke za ugostiteljstvo
Kada planirate pokrenuti trgovinu mješovitom robom ili ugostiteljski posao, mogli biste si postaviti pitanje: kako odabrati pravi hladnjak za pohranu i izlaganje pića i napitaka? Neke stvari koje biste mogli uzeti u obzir uključuju marke, stilove, speci...Pročitajte više -
Certifikacija hladnjaka: Qatar QGOSM certificirani hladnjak i zamrzivač za katarsko tržište
Što je QGOSM certifikacija u Kataru? QGOSM (Glavni direktorat za standarde i mjeriteljstvo Katara) U Kataru, Ministarstvo trgovine i industrije (MOCI) igra značajnu ulogu u reguliranju trgovine i industrije unutar zemlje. Međutim, ne postoji kn...Pročitajte više -
Certifikacija hladnjaka: Jordan JISM certificirani hladnjak i zamrzivač za jordansko tržište
Što je jordanski JISM certifikat? ZABS (Zavod za standarde Zambije) Jordanski institut za standarde i mjeriteljstvo (JISM) igra središnju ulogu u uspostavljanju i provođenju standarda kako bi se osigurala kvaliteta, sigurnost i pouzdanost proizvoda i usluga u Jordanu...Pročitajte više
