פרטים על ארונות עוגות זכוכית מעוקלים דו-שכבתיים

ארונות תצוגה לעוגות מזכוכית מעוגלת דו-קומתית משמשים בעיקר במאפיות ונמצאים בשימוש במדינות רבות ברחבי העולם. הם פופולריים מאוד בשוק כולו. בשל עלותם הנמוכה, הם מביאים יתרונות כלכליים טובים. יצוא הסחר שלהם היווה חלק גדול יחסית בין השנים 2022 ל-2025. הם גם ציוד קירור חשוב בתעשיית המזון ויהוו בחירה חשובה בעתיד.

מכיוון שמאפים, מאכלים על בסיס שמנת וכדומה אינם קלים להקפאה, נדרש ציוד מקצועי כדי לשמור על טמפרטורה של 2~8 מעלות צלזיוס. לכן, ארונות תצוגה לעוגות מקוררות נולדו רשמית. בתחילה, הם אימצו את אותו עקרון קירור כמו מקררים, ללא התקדמות משמעותית מבחינת התצוגה. ככל שיותר ויותר ציוד נכנס לשוק, פונקציות ועיצוב מראה הפכו למוקד.

מבחינת מראה, לסגנון העיצוב המעוגל יש זיקה ויזואלית, הוא מפחית את תחושת העומס בחלל, יוצר תחושה נוחה, משפר את חוויית המשתמש, וביישומים מעשיים, יכול להדגיש באופן מלא את תחושת האיכות של פריטים מקוררים כמו עוגות.

למה זה מתוכנן עם 2 קומות במקום 3 קומות?

ארונות תצוגה לעוגות שולחניים הם בדרך כלל בגובה 700 מ"מ ובאורך 900 מ"מ עד 2000 מ"מ. עיצוב דו-קומתי עונה על צרכי השימוש בפועל. שימוש ב-3 קומות או יותר יביא לבזבוז מקום ויגדיל את נפח הציוד. לרוב המוצרים בשוק יש 2 קומות.

מהן התכונות הפונקציונליות?

(1) שיטת קירור מקורר אוויר

מכיוון שקירור ישיר עלול לגרום לבעיות כמו קרח וערפל, קירור אוויר הוא הפתרון האופטימלי. אם אתם חוששים שקירור אוויר יגרום למזון להתייבש, ישנו למעשה מכשיר לחות בארון כדי להרטיב את האוויר. יחד עם זאת, הטמפרטורה אחידה יותר בהשוואה לקירור ישיר.

(2) עיצוב תאורה

התאורה משתמשת במנורות LED חוסכות אנרגיה, שאינן מייצרות חום, בעלות אורך חיים ארוך ואינן ניזוקות בקלות. הבהירות מאמצת מצב הגנה לעיניים. חשוב לציין, שלא יהיו צללים בארון, ועיצוב מפורט כזה חשוב מאוד.

(3) תצוגת טמפרטורה ומתגים

בתחתית הציוד מותקן צג דיגיטלי שיכול להציג במדויק את הטמפרטורה הנוכחית. ניתן לכוון את הטמפרטורה, להדליק/לכבות את האורות ולהפעיל/לכבות את החשמל. עיצוב הכפתורים המכניים מעניק שליטה בטוחה יותר, וישנו כיסוי עמיד למים ברמה הפיזית, כך שניתן להשתמש בו גם בימים גשומים.

שימו לב שארונות תצוגה לעוגות מזכוכית מעוקלת משתמשים בעיקר בנוזל קירור R290 ובמדחסים מיובאים, בעלי אישורי בטיחות חשמלית CE, 3C ואחרים העומדים בתקנים של מדינות מרובות, ומלווים במדריכים מפורטים למשתמש.