שלבי הפשרה של ארון זקוף מסחרי עם דלת זכוכית

ארון זכוכית עומד מתייחס לארון תצוגה בקניון או בסופרמרקט שיכול לקרר משקאות. פאנל הדלת שלו עשוי מזכוכית, המסגרת עשויה נירוסטה וטבעת האיטום עשויה סיליקון. כאשר קניון רוכש ארון עומד בפעם הראשונה, בלתי נמנע שתתרחש בעיית ציפוי.

ארונות קירור זקופים למשקאות מסדרת KLG, קולה

מקררי משקאות מסחריים בעלי קיבולת גדולה NW-KXG2240

מקרר משקאות עם שלוש דלתות זכוכית NW-LSC1070G

מקרר דלת זכוכית של מותג OEM מחיר סין MG400FS

מקררי תצוגה מזכוכית באיכות גבוהה LG2000F

הסיבות העיקריות להצטברות ציפוי קשורות לטמפרטורה, לחות וחילופי חום:

(1) כאשר הטמפרטורה בתוך הארון נמוכה מטמפרטורת נקודת הטל של האוויר שמסביב ויורדת עוד יותר מתחת ל-0°C, אדי המים באוויר יתעבו תחילה למים נוזליים ולאחר מכן יקפאו לגבישי קרח, ויוצרים כפור.

(2) אם לחות האוויר גבוהה (עם מספיק אדי מים), אדי המים בסביבה בטמפרטורה נמוכה יכולים להפוך ישירות לסובלימציה (תוך דילוג על שלב הנוזל) לגבישי קרח מוצקים, וזו גם דרך נפוצה של ציפוי.

בעיקרו של דבר, ציפוי הוא תהליך של שינוי פאזה שבו אדי מים עוברים באופן ישיר או עקיף ממצב גזי למצב מוצק בתנאי טמפרטורה נמוכים.

מהם השלבים להסרת ציפוי בארון זכוכית עומד?

הליבה של מניעת היווצרות ציפוי היא להפחית את העיבוי והקפיאה של אדי מים באוויר על פני שטח בטמפרטורה נמוכה. ניתן לנקוט בצעדים הבאים:

שלב 1: הגדרת טמפרטורה מתאימה

בדרך כלל, מותקנים מזגנים או מאווררים בקניונים, כך שהטמפרטורה בתוך הבית אינה גבוהה במיוחד. ניתן לכוון את הטמפרטורה של הארון האנכי לכ-4 מעלות צלזיוס. יש להימנע מהגדרה נמוכה מדי, דבר שעלול לגרום לטמפרטורת פני השטח להיות נמוכה מנקודת הטל (הטמפרטורה הקריטית שבה אדי המים באוויר מתעבים) למשך זמן רב. יש לוודא שהטמפרטורה לא תרד מתחת לנקודת הקיפאון.

הגדרות שונות של בקר טמפרטורה

שלב 2: הפחתת לחות הסביבה

עקב לחות סביבתית גבוהה מדי וטמפרטורה נמוכה מדי, תתרחש גם היווצרות כפור. יש להפחית את תכולת אדי המים בסביבה, למשל, על ידי שימוש במייבש לחות, שמירה על אוורור או הימנעות ממקורות אדי מים (כגון דליפת מים, פריטים לחים) בחלל סגור (כגון אחסון בקירור).

שלב 3: טיפול בציפוי פני השטח

יש למרוח ציפוי נגד ציפוי (כגון חומר הידרופובי) על פני הארון האנכי הנוטים להצטברות ציפוי כדי להפחית את הידבקות אדי המים, או להמיס את הציפוי באופן קבוע באמצעות חימום (כגון חוט חימום להפשרה של מקרר) כדי למנוע הצטברות שלו.

שלב 4: טיפול אופטימיזציה של זרימת אוויר

באופן כללי, יש לשמור על זרימת אוויר כדי למנוע היווצרות אזורים מקומיים עם טמפרטורה נמוכה. לדוגמה, יש להשתמש במאוורר כדי להפריע לאוויר ולהפחית את הצטברות אדי המים על המשטח הקר.

השלבים הנ"ל יכולים לפתור את בעיית הציפוי במידה הרבה ביותר. זוהי גם תופעה נפוצה בארונות זכוכית רבים. אם בעיה כזו מתרחשת לעתים קרובות, יש צורך לנהל משא ומתן עם הסוחר כדי לפתור אותה.

ננוול אמר שרוב בעיות הקיפאון קשורות קשר הדוק לציוד. אתה יכול לבחורארונות זקופים עם דלתות – זכוכית מותג מסחרית, כגון ה-NW – EC/NW – LG/NW – KLGסדרת ארונות תצוגה למשקאות. הם מצוידים בציוד הפשרה מקצועי ויכולים להתאים את הטמפרטורה בצורה חכמה. ארונות התצוגה הייעודיים החדשים ביותר עבור סופרמרקטים וקניונים בשוק היוו 40% מנפח המכירות בשנת 2024.