חדשות בתעשייה
-
איך לבחור מקפיא זקוף?
בבחירת מקפיא זקוף, בחרו מותגים מספקים בעלי מוניטין. לא כל ספק אמין. גם המחיר וגם האיכות הם היבטים שראויים לשיקול דעתנו. בחרו באמת מוצרים בעלי ערך ומגיעים עם שירות טוב. מנקודת מבט מקצועית של ספקים, ...קרא עוד -
כיצד לבחור ויטרינות מאפייה מסחריות? 4 טיפים
ויטרינות מאפייה מסחריות נראות לרוב במאפיות, בתי אפייה, סופרמרקטים ומקומות אחרים. כיצד לבחור ויטרינות חסכוניות דורשות מיומנויות מסוימות בחיים. באופן כללי, תכונות כמו תאורת LED, בקרת טמפרטורה ועיצוב חיצוני הם כולם חשובים מאוד. ארבעה טיפים ל...קרא עוד -
מחירים ואמצעי זהירות להתקנת גלגלים על ארונות עוגות
ארונות עוגות רבים הם באיכות בינונית ולא נוחים להזזה. התקנת גלגלים יכולה להקל על הזזתם. עם זאת, לא כל ארון עוגות זקוק להתקנת גלגלים, אך הגלגלים חשובים מאוד. 80% מארונות העוגות הבינוניים והגדולים בשוק מעוצבים עם גלגלים. גדולים...קרא עוד -
ארבעה חומרים נפוצים לארונות תצוגה לעוגות
החומרים הנפוצים לארונות תצוגה לעוגות כוללים נירוסטה, לוחות גימור אפייה, לוחות אקריליים וחומרי קצף בלחץ גבוה. ארבעת החומרים הללו נפוצים יחסית בחיי היומיום, ומחיריהם נעים בין 500$ ל-1,000$. לכל חומר יתרונות שונים...קרא עוד -
3 תוכניות של ארונות גלידה יוקרתיים ויפים
עיצוב ארונות גלידה עוקב אחר עקרונות הקירור היציב והדגשת צבעי המזון. סוחרים רבים יעצבו מדבקות שונות כדי לגרום לארונות הגלידה להיראות יפה, אך זה אינו העיצוב המושלם ביותר. יש צורך לעצב מתוך גישה פסיכולוגית...קרא עוד -
כיצד תצמח תעשיית ההקפאה בעתיד?
בשנת 2024, תעשיית ההקפאה העולמית חוותה קצב צמיחה חיובי. בעוד פחות מחודש תהיו בשנת 2025. כיצד תשתנה התעשייה השנה וכיצד היא תצמח בעתיד? עבור שרשרת התעשייה של תעשיית ההקפאה, כולל מקפיאים, מקררים וכן הלאה, זה יהיה...קרא עוד -
כיצד לשפוט את איכותם של מקפיאים מסחריים?
מקפיאים מסחריים יכולים להקפיא פריטים בטמפרטורות הנעות בין -18 ל- -22 מעלות צלזיוס ומשמשים בעיקר לאחסון פריטים רפואיים, כימיים ואחרים. זה דורש גם שכל היבטי האיכות של המקפיא יעמדו בתקנים. כדי לשמור על אפקט הקפאה יציב,...קרא עוד -
אילו דגמים של מקררי תצוגה מזכוכית מסחריים קיימים?
כשאתם בסופרמרקטים, מסעדות או חנויות נוחות, תמיד תוכלו לראות ארונות תצוגה מזכוכית גדולים. יש להם פונקציות של קירור ועיקור. בינתיים, יש להם קיבולת גדולה יחסית והם מתאימים להנחת משקאות כמו משקאות ומיצי פירות. ...קרא עוד -
כיצד לבחור ספקים של מקררים מיני בהתאמה אישית?
מיני מקררים הם כאלה בנפח של 50 ליטר, בהם ניתן להשתמש לקירור מזונות כמו משקאות וגבינה. על פי מכירות המקררים העולמיות בשנת 2024, נפח המכירות של מיני מקררים מרשים למדי. מצד אחד, אנשים רבים שעובדים מחוץ לבית אינם...קרא עוד -
אילו סוגי התאמה אישית של חומרים חיצוניים תומך ארון תצוגת העוגות?
החלק החיצוני של ארונות תצוגה מסחריים לעוגות עשוי בדרך כלל מפלדת אל-חלד, מה שיכול למנוע חלודה ולהקל על ניקוי יומיומי. בנוסף, ישנן גם התאמות אישיות בסגנונות מרובים כגון גרגירי עץ, שיש, דוגמאות גיאומטריות, כמו גם שחור, לבן ואפור קלאסיים. ב...קרא עוד -
כיצד לתחזק מקררים מסחריים במהלך יום ההיפוך החורפי?
תחזוקת מקררים מסחריים אינה מושפעת מעונות השנה. באופן כללי, תחזוקה עונתית חשובה במיוחד. כמובן, באזורים שונים יש רמות לחות וטמפרטורה שונות, ולכן יש לבחור שיטות תחזוקה שונות. מה ה...קרא עוד -
ניתוח מעמיק של מודלים עסקיים בתעשיית המקררים ותובנות לגבי הזדמנויות פיתוח עתידיות
שלום לכולם! היום נדון על מודלים עסקיים בתעשיית המקררים. זהו נושא חשוב הקשור קשר הדוק לחיי היומיום שלנו, אך לעתים קרובות מתעלמים ממנו. א. מודל עסקי מסורתי - אבן הפינה האיתנה בעבר, ה...קרא עוד