小規模スーパーマーケットにおけるパン棚の寸法には統一基準がありません。通常、店舗のスペースと陳列ニーズに合わせて調整されます。一般的な寸法範囲は以下のとおりです。
A.長さ
一般的には1.2メートルから2.4メートルです。小規模なスーパーマーケットでは、柔軟な配置のために1.2メートルから1.8メートルを選ぶことができます。少し広いスペースがある場合は、陳列量を増やすために2メートル以上を選ぶこともできます。
B.幅
ほとんどは0.5メートルから0.8メートルです。このサイズであれば、十分な陳列スペースを確保できるだけでなく、通路スペースを過度に占有することもありません。
C.高さ
上層と下層に分かれており、下層（キャビネットを含む）の高さは通常1.2メートル～1.5メートル、上層のガラスカバー部分の高さは約0.4メートル～0.6メートルです。全体の高さは、ディスプレイ効果とピックアンドプレースの利便性の両方を考慮して、1.6メートル～2.1メートルが一般的です。
さらに、アイランド型の小型パン収納棚もあり、こちらは高さが低く幅が広いものもあります。長さは約1メートル、幅は0.6～0.8メートルで、出入り口やコーナーなどの狭いスペースに適しています。
カスタマイズタイプの場合、寸法はご要望に応じてカスタマイズ可能です。生産サイクルは具体的な数量と機能の複雑さによって異なります。倉庫には常に予備の汎用モデルが保管されています。購入者はそれぞれ独自のブランドを持っているため、カスタマイズの可能性は比較的高くなります。
1.2メートルの小型テーブル型パン収納庫の具体的な製造工程：
（１）設計と材料の準備
キャビネットの構造（フレーム、棚、ガラス扉など）をサイズ要件に応じて設計し、材質を決定します。通常、フレームと内張りにはステンレス鋼または亜鉛メッキ鋼板（防錆性と耐久性に優れています）、ディスプレイ面には強化ガラス、断熱層にはポリウレタンフォーム材が選定されます。同時に、ハードウェア部品（ヒンジ、ハンドル、スライドなど）と冷凍部品（コンプレッサー、蒸発器、サーモスタットなど）も準備します。
（２）キャビネットフレーム製造
金属板を切断し、溶接またはネジ止めでキャビネットのメインフレームを組み立てます。棚の位置、ガラス扉の取り付けスロット、冷蔵コンポーネントの配置スペースを確保し、構造の安定性と寸法精度を確保します。
（３）絶縁層処理
キャビネットの内部空洞にポリウレタンフォーム材を注入します。固化後、断熱層を形成し、冷気の損失を低減します。この工程では、断熱効果に影響を与える空隙を回避するために、均一な発泡を確保する必要があります。
（4）内張りと外観処理
内側のライナーシート（ほとんどは掃除しやすいようにステンレス製）を取り付け、キャビネットの外側にペイントまたはフィルムを貼り（デザインスタイルに応じて色を選択）、同時に棚（高さ調節可能）を取り付けます。
（５）冷凍システムの設置
コンプレッサーやエバポレーターなどの部品を設計位置に固定し、銅管を接続して冷凍回路を形成し、冷媒を注入して冷凍効果をテストし、パンの保存に適した温度範囲（通常5～15℃）内で安定して温度を制御できることを確認します。
（6）ガラスドアおよび金物部品の取り付け
強化ガラス扉をヒンジでキャビネットに固定し、ハンドルとドアロックを取り付け、冷気の漏れを防ぐためにドアの気密性を調整します。同時に、サーモスタットや照明ランプなどの付属品も取り付けます。
（7）全体的なデバッグと品質検査
電源を入れ、冷蔵、照明、温度制御機能をテストします。ドアの気密性、キャビネットの安定性、外観上の欠陥がないか確認します。検査に合格したら、梱包を完了します。
パンキャビネットが実用的であると同時に陳列要件も満たすようにするには、プロセス全体で構造強度、断熱性能、冷蔵効率を考慮する必要があります。
他のサイズの業務用パンキャビネットの製造工程は、サイクルが異なるだけで、同じです。採用された技術と仕様はすべて契約仕様に準拠しており、法的拘束力があります。
超低価格でパンキャビネットをカスタマイズするには、適切なブランドのサプライヤーを選ぶことに注意を払う必要があります。Nenwellは、自身のニーズを合理的に計画し、各ブランドメーカーの技術とサービスを理解することが重要だと述べています。
投稿日時: 2025年8月4日 閲覧数: