スーパーマーケットの冷蔵ショーケースは、食品の冷蔵、冷凍保存などの分野で使用されています。スーパーマーケットには少なくとも3台以上のショーケースがあり、そのほとんどは両開きドア、引き戸などのタイプです。品質は国際的な安全基準を満たしています。市場調査によると、冷蔵ショーケースの耐用年数は最低でも10年で、故障率は低いとされています。
ショッピングモールにおける縦型陳列ケースの購入には、品質要件を満たす必要があります。一般ユーザーにとっては、耐用年数が長いことが重要です。専門家の視点からは、コンプレッサーの消費電力、材料密度、経年劣化試験などのパラメータが基準を満たしている必要があります。
消費電力の簡単な分析から、異なるブランドやタイプの縦型コンプレッサーは消費電力が異なることがわかります。もちろん、消費電力は効率に正比例します。簡単に言えば、消費電力が多いほど冷却効果が高く、その逆もまた然りです。品質を判断する際には、消費電力が高く冷却効率が低い場合は基準を満たしていないと判断できます。これは複数のテストデータに基づいて判断できます。
材料密度は、キャビネットの品質指標でもあります。本体パネルに関しては、ほとんどがステンレス鋼でできています。ステンレス鋼は、クロム、ニッケル、マンガン、シリコンなどの元素で構成されていることは周知の事実です。これらの元素はそれぞれ大きな影響を与えます。例えば、ニッケル含有量が基準を満たしていない場合、ステンレス鋼の靭性、延性、耐食性が低下します。クロム含有量が基準を満たしていない場合、耐酸化性が低下し、錆などの問題が発生します。
次のステップはエージングテストです。キャビネットは所定の計画に基づいて製造され、エージングテストが必須です。テストに不合格となった場合、基準を満たしていないとみなされ、市場に出荷されません。テストプロセスは品質検査の重要な指標でもあります。具体的な数値については、実際のキャビネットのマニュアルを参照してください。一般的なテスト項目は以下のとおりです（参考用）。
（１）高出力コンプレッサーの寿命を検出する
（２）縦型キャビネットのドアが開閉する回数をテストする
（３）さまざまな環境下での耐食性試験
（４）冷却温度効率と性能が安定しているかどうかを確認する
実際の工場では、キャビネットの経年劣化試験にはそれぞれ異なる基準があり、急速冷却、殺菌などの多機能なキャビネットは、機能ごとに個別に試験を行う必要がある。
投稿日時：2025年2月10日 閲覧数：