ケーキキャビネットに車輪を取り付ける際の価格と注意事項

多くのケーキキャビネットは品質が平均的で、移動が不便です。キャスターを取り付けることで移動が容易になります。ただし、すべてのケーキキャビネットにキャスターが必要なわけではありませんが、キャスターは非常に重要です。市販されている中型および大型のケーキキャビネットの80%はキャスター付きで設計されています。

大型業務用ケーキケースは通常、底面の四隅に車輪が付いています。これらの車輪は全方向に自由に動くユニバーサルデザインを採用しており、耐荷重は数百ポンドに達します。車輪のベアリングは高炭素耐圧金属から鍛造されています。

車輪の材質には、ステンレス鋼、プラスチック、木材など様々な種類があります。一般的に、95%は金属製で、一部は硬質プラスチック製で、走行時の騒音は非常に少ないです。

スーパーマーケットのケーキ陳列ケースの中には、車輪が付いていないものもあります。一般的に、これらはケーキを固定した状態で陳列するための小型ガラス製陳列ケースで、頻繁に移動されることはないため、このようなタイプの陳列ケースには車輪が使われることはほとんどありません。

小規模なケーキ店、特に移動式ケーキ店向けのケーキケースは、車輪が付いているだけでなく、自動移動制御にも対応しています。主に路上や店舗内での商業目的で使用され、少人数の利用者にとって非常に便利です。

価格面では、キャスター付きのケーキキャビネットはやや高価になります。価格は主にサイズと素材によって決まります。特注品の場合は、耐荷重が基準を満たしているかどうかに注意が必要です。キャスター付きケーキキャビネットの価格帯は300ドルから1000ドルです。つまり、キャスターはあらゆる価格帯でカスタマイズ可能です。

ケーキケースに車輪を取り付ける必要があるのはなぜですか？

ケーキケースは軽量なステンレス鋼で作られていますが、ガラス面が大きく、ガラスの厚みなどの要素によって重量が決まります。例えば、曲面ガラスのデザインの場合、ガラス一枚だけでも非常に重くなります。

ケーキの冷蔵・加熱キャビネットには、大型のコンプレッサーや電源装置などが搭載されており、重量も増加します。大型のケーキキャビネットには、キャスターを取り付ける必要があります。

市場の需要に応じて、ホイールのデザインは維持され、使用しない場合はホイールを取り外すことができる。

キャスター付きの業務用加熱式ケーキキャビネットを使用する際に注意すべき点は何ですか？

メンテナンスには十分注意してください。定期的に不具合がないか確認してください。潤滑油は3ヶ月使用後、定期的に補充してください。メンテナンスは、使用頻度や特定の状況に応じて行うこともできます。

一般的に、車輪付きの業務用ケーキケースを輸出する際には、輸送中の衝撃や破損を防ぐため、積み込みや輸送の過程で車輪は取り外されます。また、別途設計された耐圧木製ブラケットを使用することで、破損を防ぐことができます。