温度コントローラー ケーキ 飲料冷蔵庫 IoT リモート コスト

前回の記事では、ケーキのディスプレイキャビネットこの号では、温度調節器とケーキキャビネットの費用対効果の高い選定について取り上げます。温度調節器は冷凍設備の中核部品として、次のような用途で使用されています。冷蔵ケーキキャビネット急速冷凍機、エアコン、飲料用冷凍機など。

温度コントローラーの歴史は何ですか?

19世紀末、熱力学の研究は、温度を自動制御する当時、最も初期の温度制御方法は、温風ヒーターと温水パイプを通して空気と水の温度を調節することでした。20世紀初頭、電気技術の発展に伴い、自動制御技術が実現しました。1912年、アメリカのアレン・ブラッドリーは、世界初の電子式温度調節器を発明しました。その後、産業の発展に伴い、世界中の多くのメーカーが温度調節器の研究開発を開始し、温度調節器業界の発展を促しました。

今日、現代の温度調節器はデジタル回路技術マイクロプロセッサ技術の進化により、ますますインテリジェント化、高精度化、安定性が向上しています。自動温度調整、リアルタイムアラーム、遠隔監視機能を備え、冷凍業界を中心に様々な業界で広く利用されています。

IoT技術の成熟した発展により、IoT冷蔵・冷凍インテリジェントコントローラーこれらのコントローラは、空冷式マイクロコンピュータコントローラとリレー出力電流・電圧を介してコンプレッサ、ファン、照明器具、モータなどのコンポーネントを制御し、温度を調節して除霜・冷凍効果を実現します。

霜取りの基本原理は、センサーを通して適切な温度を入力することです。温度がわずかに上昇すると（エアコンの暖房モードや冷蔵庫の電熱線のように）、霜層が熱を吸収し、固体の氷が液体の水に溶けて流れ去るか、蒸発します。

冷凍装置の温度コントローラーを遠隔制御するにはどうすればいいですか?

大型ショッピングモールやスーパーマーケットでは、飲料冷蔵用の直立型キャビネットが数十台、ベーキングエリアにはケーキ用キャビネットが多数設置されており、一つ一つメンテナンスを行うのは困難です。IoT技術を活用することで、複数の機器を遠隔集中管理できます。機器の稼働データ、動作状況、温度パラメータ設定などをリアルタイムで監視できるため、メンテナンス効率が大幅に向上します。リモートコントロールは、パソコンやモバイル端末から操作でき、専用のアプリをインストールすることで利用できます。

（1）データセキュリティ検出

直立型キャビネットまたはケーキキャビネットの温度が異常な場合、温度コントローラー内のプローブが異常データを検出し、リモートAPPまたはSMSを介してユーザーに通知し、包括的な早期警告機能により安全性を効果的に確保します。

（２）ユーザーフレンドリーな機能領域

リモート コントロールにより、ワンクリック起動、照明および温度制御、リモート データのリアルタイム共有、パーソナライズされたデータ分析、記録、表示機能が可能になり、さまざまなユーザー ニーズに対応できます。

ケーキ冷蔵キャビネットの温度制御はコーラ飲料冷凍庫の温度制御と同じですか?

温度調節器は、ケーキ冷蔵キャビネットやコーラ飲料用アップライトキャビネットなど、温度制御を必要とするあらゆる機器に適応できます。その原理については上記で詳細に分析しましたが、違いは次のとおりです。

1.異なる外観スタイル

冷蔵設備のサイズやディスプレイの種類（機械式、タッチスクリーン式）に応じて、温度調節器には様々なモデルがあります。例えば、ストリップ型、角型、小型埋め込み型、マルチボタン型、タッチ操作型、機械式などがあります。具体的な選択は、使用する設備によって異なります。例えば、小型の業務用飲料用アップライトキャビネットには比較的小型の温度調節器が使用され、大型のアイランド型ケーキキャビネットにはマルチボタン型やタッチ操作型の調節器が使用されます。

2.消費電力の違い

使用シナリオの違いにより、消費電力も異なります。一般的に、より高度なデジタル表示パネルと豊富な機能を備えた温度調節器はより多くの電力を消費し、逆もまた同様です。

3.価格の違い

モデルによって価格が異なるため、ニーズに合わせて適切なモデルを選択する必要があります。価格が高いからといって必ずしも優れた製品とは限りません。費用対効果を考慮する必要があります。カスタマイズ製品は一般的に高価であり、大規模な輸出取引に適しています。

2025年にはAIとIoTが急速に発展し、ショーケース向けIoT温度コントローラーの開発促進に大きな意義をもたらします。大手企業は生き残るために、革新とユーザーエクスペリエンスの向上に取り組んでいます。今号は以上です。お読みいただきありがとうございました。次号では、業務用インテリジェントアップライトキャビネットとケーキキャビネットの世界ランキングをご紹介します。