យោងតាមនិន្នាការឧស្សាហកម្មទិន្នន័យនៅក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2025 ទូដាក់ការ៉េមដែលមានសមត្ថភាពធំមានចំនួន 50% នៃបរិមាណលក់។ សម្រាប់ផ្សារទំនើប និងផ្សារទំនើបធំៗ ការជ្រើសរើសសមត្ថភាពត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ផ្សារទំនើប Roma បង្ហាញទូដាក់ការ៉េមអ៊ីតាលីក្នុងរចនាប័ទ្មផ្សេងៗគ្នា។ យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវ តម្រូវការប្រែប្រួលតាមតំបន់ ហើយតម្រូវការទំហំផ្ទុកគឺកាន់តែសំខាន់។
ជាឧទាហរណ៍ NW – QD12 គឺជាទូរដាក់តាំងការ៉េមដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ គុណភាពខ្ពស់នៃម៉ាក Nenwell ដែលមានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម៖
1. ប្រភេទការផ្ទុកចម្រុះ
វាអាចផ្ទុកនូវរសជាតិ និងលក្ខណៈពិសេសខុសៗគ្នារាប់សិបមុខនៃផលិតផលការ៉េម បំពេញតម្រូវការកន្លែងផ្ទុកកណ្តាលរបស់ឈ្មួញ និងកាត់បន្ថយបញ្ហានៃការបំពេញបន្ថែមញឹកញាប់។ ជាពិសេសវាស័ក្តិសមសម្រាប់សេណារីយ៉ូលក់ដូចជាផ្សារទំនើប ហាងងាយស្រួល និងហាងបង្អែម។ ហេតុផលដែលវាអាចបង្ហាញរសជាតិផ្សេងៗគ្នាគឺថា វាមានធុងដាច់ដោយឡែកជាច្រើន ដែលនីមួយៗធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ធន់នឹងច្រេះ និងមានជម្រៅធំ ផ្តល់កន្លែងទំនេរច្រើន។
2. ប្រសិទ្ធិភាពបង្ហាញល្អឥតខ្ចោះ
ជាធម្មតាវាត្រូវបានរចនាជាមួយនឹងទ្វារកញ្ចក់ថ្លាធំទូលាយដែលអាចបង្ហាញរូបរាង និងប្រភេទការ៉េមយ៉ាងច្បាស់ ទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងបង្កើនចំណង់ទិញរបស់ពួកគេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់អតិថិជនក្នុងការជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យ។ កញ្ចក់ជាប្រភេទកញ្ចក់ Tempered ដែលមិនត្រឹមតែមានពន្លឺល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុវត្ថភាព និងប្រើប្រាស់បានយូរ ដោយបំពេញតាមវិញ្ញាបនបត្រគុណវុឌ្ឍិរបស់ប្រទេសផ្សេងៗ។
3. ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាព
វាទទួលយកបច្ចេកវិជ្ជាទូរទឹកកកដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋាន និងថេរនៅក្នុងទូ ដោយធានាថាការ៉េមមិនងាយរលាយ ឬខូចក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពទាប ពន្យារអាយុដាក់ និងធានាគុណភាពផលិតផល។ នេះទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ម៉ាក និងកុងដង់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
4. ការប្រើប្រាស់អវកាសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
រចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងទទួលយកការរចនាក្រឡាចត្រង្គការ៉េជាមួយនឹងប្លង់ពហុភាគ។ វាអាចលៃតម្រូវទំហំផ្ទុកដោយភាពបត់បែនតាមទម្រង់វេចខ្ចប់នៃការ៉េម ការប្រើប្រាស់អតិបរមានៃទំហំខាងក្នុងនៃទូ ហើយទីតាំងដាក់អាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយភាពបត់បែន។
5. ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត
ទូដាក់ការ៉េមទំហំធំ មានប្លង់ខាងក្នុងបើកចំហជាងមុន ដោយកាត់បន្ថយជ្រុងតូចចង្អៀត ឬផ្នែកស្មុគស្មាញ។ ក្នុងអំឡុងពេលសម្អាតវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទៅដល់គ្រប់តំបន់។ មិនថាវាជូតជញ្ជាំងខាងក្នុង សម្អាតស្នាមប្រឡាក់ដែលនៅសេសសល់ ឬសម្អាតធ្នើរទេ វាអាចកាត់បន្ថយឧបសគ្គក្នុងប្រតិបត្តិការបាន។ ជាមួយគ្នានេះ ទីធ្លាធំទូលាយក៏ជួយសម្រួលដល់ការដាក់ឧបករណ៍សម្អាត កាត់បន្ថយការលំបាកក្នុងការសម្អាត និងសន្សំសំចៃពេលវេលា និងថាមពល។ ជាពិសេសវាស័ក្តិសមសម្រាប់សេណារីយ៉ូការផ្ទុកការ៉េម ដែលទាមទារការសម្អាតជាប្រចាំ ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យចំណីអាហារ។
ពិបាកដឹកជញ្ជូនទូដាក់ការ៉េមខ្នាតធំមែនទេ?
ការដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍ទូរទឹកកកខ្នាតធំត្រូវផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែង។ ប្រសិនបើវាត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសចិនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិកនោះ ឡានដឹកទំនិញត្រូវបានទាមទារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីបញ្ហានេះទេ។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់នឹងដឹកជញ្ជូនវាទៅទីតាំងដែលបានកំណត់។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនអាចផ្លាស់ទីវាដោយខ្លួនឯង អ្នកអាចសុំជំនួយពីកម្មករ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្សារទំនើប គ្រឿងបរិក្ខារនីមួយៗមានតួ និងអាចផ្លាស់ទីបានដោយភាពបត់បែន។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការដឹកជញ្ជូន ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កុំឱ្យវារលាក់ ដើម្បីជៀសវាងការលាបពណ៌ ឬប៉ះពាល់ដល់សមាសធាតុសៀគ្វីខាងក្នុង។ ដូចគ្នាដែរចំពោះដំណើរការថែទាំ។
តាមទស្សនៈនៃទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ អាកាសធាតុ និងបរិយាកាសទីផ្សារ ប្រទេសខាងក្រោមមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ទូដាក់ការ៉េម៖
ការ៉េមគឺជាបង្អែមដ៏សំខាន់ក្នុងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនអាមេរិក។ ការប្រើប្រាស់ការ៉េមសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមកំពូលនៅលើពិភពលោក មិនថានៅផ្ទះ ហាងងាយស្រួល ផ្សារទំនើប ឬភោជនីយដ្ឋានទេ ទូដាក់ការ៉េមមួយចំនួនធំគឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់រក្សាទុក និងដាក់តាំងផលិតផល ហើយតម្រូវការទីផ្សារខ្លាំង។
ជាការពិតណាស់ ជាកន្លែងកំណើតមួយនៃការ៉េម (ជែលតូ) ប្រទេសអ៊ីតាលីមានប្រពៃណីជ្រៅក្នុងការផលិត និងប្រើប្រាស់ការ៉េម។ មានហាងការ៉េមតាមដងផ្លូវជាច្រើន ហើយគ្រួសារក៏តែងតែស្តុកទុកការ៉េមផងដែរ។ តម្រូវការសម្រាប់ទូដាក់ការ៉េមមានស្ថេរភាព និងរីករាលដាល។
លើសពីនេះទៀតប្រទេសដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ត្រូពិចនិងស៊ុបត្រូពិចមានអាកាសធាតុក្តៅយូរ។ ការ៉េមបានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់សម្រាលកំដៅ។ បរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ធ្វើឱ្យការផ្ទុកការ៉េមមិនអាចបំបែកចេញពីទូដាក់ការ៉េមបានទេ។ ស្ថានីយលក់រាយ និងគ្រួសារគ្រប់ប្រភេទមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ពួកគេ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ទីផ្សារប្រើប្រាស់ការ៉េមកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បណ្តាញដូចជាហាងងាយស្រួល ផ្សារទំនើប និងហាងភេសជ្ជៈត្រជាក់កំពុងពង្រីក។ គួបផ្សំនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារកកនៅផ្ទះ តម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់ទូដាក់ការ៉េមក៏កើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់។
ម៉ោងផ្សាយ៖ កក្កដា-២៩-២០២៥ ចំនួនមើល៖



