ទូរទឹកកក Backbar គឺជាប្រភេទទូរទឹកកកខ្នាតតូចមួយប្រភេទ ដែលត្រូវបានប្រើជាពិសេសសម្រាប់កន្លែងបារខាងក្រោយ ពួកវាមានទីតាំងល្អឥតខ្ចោះនៅក្រោមបញ្ជរ ឬសាងសង់នៅក្នុងទូនៅក្នុងកន្លែងបារខាងក្រោយ។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់សម្រាប់បារ ទូរទឹកកកតាំងបង្ហាញភេសជ្ជៈ backbar គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងអាជីវកម្មផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារផ្សេងទៀត ដើម្បីបម្រើភេសជ្ជៈ និងស្រាបៀររបស់ពួកគេ។ ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈដែលរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករបារខាងក្រោយអាចរក្សាទុកបានល្អនៅសីតុណ្ហភាព និងសំណើមល្អបំផុត រសជាតិ និងវាយនភាពរបស់វាអាចរក្សាបានយូរ។ មានទូរទឹកកកជាច្រើនប្រភេទផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ត្រជាក់ស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈ ទូរទឹកកកប្រភេទ Back Bar ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្ម បន្ថែមពីលើស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈកំប៉ុងផ្សេងៗគ្នា វាក៏អាចរក្សាទុកខ្សែផងដែរ។
អ្នកប្រហែលជាមានគម្រោងទិញរបារខាងក្រោយទូរទឹកកកបង្ហាញភេសជ្ជៈដើម្បីជួយបម្រើភេសជ្ជៈ និងភេសជ្ជៈរបស់អ្នកដល់អតិថិជនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណាទេ កុំបារម្ភ មានចម្លើយទូទៅមួយចំនួនសម្រាប់សំណួរដែលសួរញឹកញាប់អំពីទូរទឹកកករបារខាងក្រោយ សង្ឃឹមថាអាចជួយអ្នករៀបចំទិញមួយដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់តម្រូវការអាជីវកម្មរបស់អ្នក។
ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំត្រូវការទូរទឹកកក Back Bar?
ទោះបីជាអ្នកមានទូរទឹកកកមួយ ឬច្រើនដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកធំសម្រាប់ផលិតផលបាច់របស់អ្នកក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការមានទូរទឹកកករបារខាងក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដំណើរការបារ ឬភោជនីយដ្ឋាន ព្រោះវាអាចអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកស្រាបៀរ និងភេសជ្ជៈរបស់អ្នកដោយឡែកពីគ្នានៅតំបន់សេវាកម្ម ឆ្ងាយពីកន្លែងផ្ទុកបាច់របស់អ្នក។ ភាគច្រើននៃទូរទឹកកកខ្នាតតូចទាំងនេះទូរទឹកកកទ្វារកញ្ចក់អាចដាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅកន្លែងជាច្រើននៅជុំវិញហាង និងផ្ទះរបស់អ្នក ហើយវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកផលិតផលរបស់អ្នកដើម្បីបម្រើក្នុងផ្ទះ ឬក្រៅផ្ទះ ក៏ដូចជាសន្សំសំចៃទំហំខាងក្នុងនៅក្នុងទូ។ លើសពីនេះ សីតុណ្ហភាព និងសំណើមដែលអាចលៃតម្រូវបាន និងច្បាស់លាស់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាក់ភេសជ្ជៈមួយចំនួនក្នុងទូរទឹកកកដែលត្រូវការលក្ខខណ្ឌផ្ទុកល្អបំផុតរបស់វា។
តើទូរទឹកកកប្រភេទ Back Bar ប្រភេទណាដែលសាកសមនឹងខ្ញុំ?
មានរចនាបថ និងសមត្ថភាពផ្ទុកជាច្រើនសម្រាប់ជម្រើសរបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសមួយដែលសមស្របនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។ ជាទូទៅ ម៉ាស៊ីនត្រជាក់តូចៗទាំងនេះមានទ្វារតែមួយ ទ្វារពីរ និងទ្វារបី អ្នកអាចជ្រើសរើសពីពួកវាតាមតម្រូវការរបស់អ្នកក្នុងសមត្ថភាពផ្ទុក ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រាកដថាមានកន្លែងទំនេរច្រើនសម្រាប់ដាក់របស់របរទាំងនោះ វាអាចដាក់នៅក្រោមតុ ឬនៅខាងលើ។ អ្នកអាចទិញម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលមានទ្វារបត់ ឬទ្វាររអិល ទូទឹកកកដែលមានទ្វាររអិលមិនត្រូវការកន្លែងទំនេរបន្ថែមដើម្បីបើកទ្វារទេ ដូច្នេះវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់តំបន់របារខាងក្រោយដែលមានទំហំមានកំណត់ ប៉ុន្តែទ្វាររបស់វាមិនអាចបើកបានទាំងស្រុងទេ។ ទូទឹកកករបារខាងក្រោយដែលមានទ្វារបត់ត្រូវការកន្លែងទំនេរខ្លះដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទ្វារបើក អ្នកអាចបើកទ្វារទាំងស្រុងដើម្បីទទួលបានរបស់របរទាំងអស់។
តើខ្ញុំគួរទិញទូរទឹកកក Back Bar ទំហំ/ទំហំប៉ុន្មាន?
ទូរទឹកកកតាំងបង្ហាញភេសជ្ជៈនៅខាងក្រោយបារមានទំហំតូច មធ្យម និងធំ។ ទូរទឹកកកដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកស្រាបៀរតិចជាង ៦០ កំប៉ុង ឬតិចជាងនេះ គឺសមរម្យសម្រាប់បារ ឬហាងដែលមានកន្លែងតូចមួយ។ ទំហំមធ្យមអាចផ្ទុកបានពី ៨០ ទៅ ១០០ កំប៉ុង។ ទំហំធំអាចផ្ទុកបាន ១៥០ កំប៉ុង ឬច្រើនជាងនេះ។ ចងចាំថា ដោយសារសមត្ថភាពផ្ទុកត្រូវបានទាមទារច្រើនជាង វិមាត្រនៃឧបករណ៍ក៏ដូចគ្នាដែរ អ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់ឧបករណ៍។ លើសពីនេះ ត្រូវប្រាកដថាសមត្ថភាពផ្ទុកអាចផ្ទុកភេសជ្ជៈកំប៉ុង ស្រាបៀរដប ឬភេសជ្ជៈចម្រុះ។
តើប្រភេទទូរទឹកកករបារខាងក្រោយដែលខ្ញុំនឹងទិញរងផលប៉ះពាល់ដោយទីតាំងដែរឬទេ?
វាជាចំណុចសំខាន់មួយដែលថា ទូរទឹកកកប្រភេទណាដែលអ្នកត្រូវទិញ នឹងត្រូវបានសម្រេចដោយកន្លែងដែលអ្នកចង់ដាក់វា។ សំណួរចម្បងមួយដែលអ្នកត្រូវឆ្លើយគឺថាតើអ្នកចង់ដាក់ទូរទឹកកករបារខាងក្រោយនៅខាងក្នុង ឬខាងក្រៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់មានទូរទឹកកកសម្រាប់នៅខាងក្រៅ អ្នកនឹងត្រូវការទូរទឹកកកដែលប្រើប្រាស់បានយូរ ជាមួយនឹងផ្នែកខាងក្រៅធ្វើពីដែកអ៊ីណុក និងផ្នែកខាងមុខកញ្ចក់បីស្រទាប់។ សម្រាប់គោលបំណងក្នុងផ្ទះ អ្នកអាចមានរចនាបថសម្រាប់ឈរឯករាជ្យ ឬរចនាបថដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ រចនាបថដែលភ្ជាប់មកជាមួយត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តំបន់ដែលមានកន្លែងមានកំណត់ ហើយវាអាចដាក់នៅក្រោមតុ ឬដាក់ក្នុងទូបានយ៉ាងងាយស្រួល។
តើខ្ញុំអាចដាក់ភេសជ្ជៈនៅក្នុងផ្នែកពីរផ្សេងគ្នាដែលមានសីតុណ្ហភាពខុសគ្នាបានទេ?
ជាមួយនឹងទូរទឹកកកដូចគ្នា ផ្នែកផ្ទុកពីរអាចរកបានដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុករបស់របរដាច់ដោយឡែកពីគ្នាជាមួយនឹងតម្រូវការសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា។ ផ្នែកផ្ទុកជាធម្មតាមាននៅផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោម ឬនៅជាប់គ្នា ផ្នែកដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបជាងគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់រក្សាទុកខ្សែ ដែលត្រូវការចំណុចត្រជាក់ខ្ពស់ជាង។
តើទូរទឹកកក Back Bar មានជម្រើសណាមួយសម្រាប់សុវត្ថិភាពដែរឬទេ?
ម៉ូដែលទូរទឹកកកភាគច្រើននៅលើទីផ្សារភ្ជាប់មកជាមួយសោសុវត្ថិភាព។ ជាធម្មតា ទូរទឹកកកទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចាក់សោទ្វារដោយប្រើសោ ដែលការពារឧបករណ៍របស់អ្នកពីការបើកដោយអ្នកផ្សេងដើម្បីចាប់យករបស់របរនៅខាងក្នុង នេះអាចជៀសវាងការបាត់បង់របស់របរថ្លៃៗ ជាពិសេសការពារមនុស្សមិនទាន់គ្រប់អាយុពីការទទួលបានផលិតផលគ្រឿងស្រវឹង។
តើទូរទឹកកក Back Bar បង្កើតសំឡេងច្រើនទេ?
ជាទូទៅ ទូរទឹកកកតូចៗបង្កើតសំឡេងរំខានច្រើនដូចឧបករណ៍ធម្មតាដែរ។ អ្នកប្រហែលជាឮសំឡេងខ្លះពីម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ ហើយក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ និងស្ថានភាពធម្មតា ជាធម្មតាគ្មានអ្វីឮខ្លាំងជាងនេះទេ។ វាអាចជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថាទូរទឹកកករបារខាងក្រោយរបស់អ្នកមានបញ្ហាខ្លះ ប្រសិនបើអ្នកឮសំឡេងខ្លាំងៗណាមួយ។
តើទូរទឹកកក Back Bar របស់ខ្ញុំរលាយយ៉ាងដូចម្តេច?
ជាធម្មតា ទូរទឹកកកមានមុខងាររលាយទឹកកកដោយដៃ ឬ រលាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ទូរទឹកកកដែលមានមុខងាររលាយទឹកកកដោយដៃត្រូវតែដករបស់របរទាំងអស់ចេញ ហើយបន្ទាប់មកកាត់ផ្តាច់ចរន្តអគ្គិសនីដើម្បីឱ្យវារលាយ។ លើសពីនេះ អ្នកត្រូវតែរក្សាវានៅខាងក្រៅ ដើម្បីជៀសវាងការលេចធ្លាយទឹកនឹងធ្វើឱ្យខូចឧបករណ៍។ ទូរទឹកកកដែលមានមុខងាររលាយដោយស្វ័យប្រវត្តិរួមមានឧបករណ៍របុំខាងក្នុងដើម្បីកំដៅជាប្រចាំ ដើម្បីយកទឹកកក និងទឹកកកចេញ។ កុំភ្លេចសម្អាតឧបករណ៍របុំចេញរៀងរាល់ពាក់កណ្តាលឆ្នាំម្តង ដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្អាត និងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ។
រយៈពេលបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២១ ចំនួនមើល៖