ഫില്ലിംഗ് റഫ്രിജറേറ്ററും ഉപയോക്തൃ മാനുവലും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ഗൈഡ്

വാണിജ്യ ഫില്ലിംഗ് റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ പോലുള്ള വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇവ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ശരിയായ ഉപയോഗം ഇനങ്ങളുടെ പുതുമ ഉറപ്പാക്കാനും ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. പുറത്തെ ഒത്തുചേരലുകൾ, യാത്രകൾ, സംഗീത കച്ചേരികൾ എന്നിവയിൽ ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. ചെറിയ വലിപ്പവും കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജവും കാരണം, വീടുകളിൽ അവ നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കണം.

I. എങ്ങനെ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ആദ്യം, നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും, വരണ്ടതും, പരന്നതുമായ ഒരു സ്ഥലത്ത്, താപ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റൗകളിൽ നിന്നും റേഡിയേറ്ററുകളിൽ നിന്നും ഇത് അകറ്റി നിർത്തുക, കൂടാതെ കാബിനറ്റിൽ ദീർഘകാല സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ചുറ്റും മതിയായ ഇടം നൽകുക. താപ വിസർജ്ജനവും പരിപാലനവും സുഗമമാക്കുന്നതിന് മുകൾഭാഗം സീലിംഗിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 50 സെന്റീമീറ്റർ അകലെയും ഇടത്, വലത്, പിൻവശങ്ങൾ മറ്റ് വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 20 സെന്റീമീറ്റർ അകലെയും ആയിരിക്കണം.

രണ്ടാമതായി, അത് ഓണാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 2 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ നിൽക്കട്ടെ. ഗതാഗത സമയത്ത്, കംപ്രസ്സറിലെ റഫ്രിജറേഷൻ ഓയിൽ മാറിയേക്കാം, അത് ഉടനടി ഓണാക്കുന്നത് കംപ്രസ്സറിനെ എളുപ്പത്തിൽ കേടുവരുത്തും.

മൂന്നാമതായി, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വൈദ്യുതി വിതരണം പരിശോധിച്ച് ഉപകരണ ആവശ്യകതകൾക്ക് വോൾട്ടേജ് പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. സാധാരണയായി, ഇത് 220V/50HZ (187 – 242V) ആണ്. ഇത് പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, 1000W-ൽ കൂടുതലുള്ള ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് വോൾട്ടേജ് റെഗുലേറ്റർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഒരു പ്രത്യേക സോക്കറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക, വൈദ്യുതാഘാതം തടയാൻ സോക്കറ്റിൽ വിശ്വസനീയമായ ഒരു ഗ്രൗണ്ടിംഗ് വയർ ഉണ്ടായിരിക്കണം. പവർ

II. ആദ്യമായി തുടങ്ങുമ്പോൾ എന്തൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം?

ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് പവർ സപ്ലൈ കണക്റ്റ് ചെയ്യുക, റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിനും മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ച താപനിലയിലെത്തുന്നതിനും ശൂന്യമായ റഫ്രിജറേറ്റർ 2 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പ്രവർത്തന സമയത്ത് കംപ്രസ്സറിന്റെയും ഫാനിന്റെയും ശബ്ദങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. അസാധാരണമായ ശബ്ദവും വൈബ്രേഷനും ഇല്ലാതെ അവ സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കണം.

ആദ്യമായി പാചകം തുടങ്ങുമ്പോൾ മിതമായ താപനില സജ്ജമാക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, റഫ്രിജറേഷൻ താപനില ഏകദേശം 5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സജ്ജമാക്കുക. അത് സ്ഥിരമായി പ്രവർത്തിച്ചതിനുശേഷം, സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അനുയോജ്യമായ താപനിലകളുണ്ട്: പാനീയങ്ങൾക്ക് 2℃ – 10℃, പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും 5℃ – 10℃, ദിവസേന അനുവദിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും 0℃ – 5℃, പുതിയ മത്സ്യങ്ങൾക്കും നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ മാംസത്തിനും – 2℃ – 2℃.

III. ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിൽ താപനില എങ്ങനെ സംഭരിക്കുകയും ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യാം?

1. ക്ലാസിഫൈഡ് പ്ലേസ്മെന്റ്

സാധനങ്ങൾ അവയുടെ തരത്തിനും ഷെൽഫ് ലൈഫിനും അനുസരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക. വാതിൽ തുറക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സമാനമായ വസ്തുക്കൾ ഒരുമിച്ച് വയ്ക്കുക, അതുവഴി തണുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നതും ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, പാനീയങ്ങൾ, ഭക്ഷണം, മരുന്നുകൾ എന്നിവ വേർതിരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക.

2. പാക്കേജിംഗ് ആവശ്യകതകൾ

- ജലനഷ്ടവും ദുർഗന്ധ വ്യാപനവും കുറയ്ക്കുന്നതിനും ക്രോസ്-മലിനീകരണം തടയുന്നതിനും പാക്കേജിംഗിനായി സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളോ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പോ ഉപയോഗിക്കുക. കാബിനറ്റിനുള്ളിലെ താപനില പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് മുറിയിലെ താപനിലയിലേക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഇത് കംപ്രസ്സറിന്റെ ലോഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

3. പ്ലേസ്മെന്റ് സ്പേസിംഗ്

തണുത്ത വായുവിന്റെ സഞ്ചാരം സുഗമമാക്കുന്നതിനും, റഫ്രിജറേഷൻ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, ഇനങ്ങൾ തുല്യമായി ചൂടാക്കുന്നതിനും ഇനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം 2 - 3 സെന്റീമീറ്റർ അകലം നൽകുക. റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ലോഡ് കപ്പാസിറ്റി കവിയാത്തവിധം, ഒരേസമയം വളരെയധികം ഇനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കരുത്.

4. താപനില ക്രമീകരണം

- വേനൽക്കാലത്ത്, അന്തരീക്ഷ താപനില കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോൾ, അകത്തും പുറത്തും താപനില വ്യത്യാസം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗിയറുകളെ 1 - 3 ആയി ക്രമീകരിക്കുക, അങ്ങനെ ലോഡ്, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം എന്നിവ കുറയ്ക്കുക. വസന്തകാലത്തും ശരത്കാലത്തും, ഗിയറുകളെ 3 - 4 ആയി ക്രമീകരിക്കുക. ശൈത്യകാലത്ത്, അന്തരീക്ഷ താപനില കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രീസിംഗ് ഇഫക്റ്റ് ഉറപ്പാക്കാൻ ഗിയറുകളെ 5 - 7 ആയി ക്രമീകരിക്കുക. അന്തരീക്ഷ താപനില 16 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയാകുമ്പോൾ, കംപ്രസ്സറിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കാൻ താഴ്ന്ന - താപനില നഷ്ടപരിഹാര സ്വിച്ച് ഓണാക്കുക.

5. ആവശ്യാനുസരണം ക്രമീകരണം

സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് താപനില ക്രമീകരിക്കുക. മാംസവും മത്സ്യവും അടിയിൽ 2° - 4° താപനിലയിൽ വയ്ക്കുക; പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മധ്യത്തിലോ മുകളിലോ ഉള്ള പാളിയിൽ 4° - 6° താപനിലയിൽ വയ്ക്കുക; പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണവും ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക.

6. വാതിൽ തുറക്കുന്നതിനും അടയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള മുൻകരുതലുകൾ

വാതിൽ ഇടയ്ക്കിടെ തുറക്കുന്നതും അടയ്ക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കുക. തണുത്ത വായുവിന്റെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നതിനും, കാബിനറ്റിനുള്ളിൽ സ്ഥിരമായ താപനില നിലനിർത്തുന്നതിനും, ഉപകരണങ്ങളുടെ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഓരോ വാതിലും തുറക്കുന്ന സമയം കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുക.

IV. പരിപാലനം

ഫില്ലിംഗ് റഫ്രിജറേറ്റർ നന്നായി പരിപാലിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പതിവായി വൃത്തിയാക്കുക (കുറഞ്ഞത് 2 മാസത്തിലൊരിക്കലെങ്കിലും). വൈദ്യുതി വിതരണം വിച്ഛേദിക്കുക, അകത്തെ ഭിത്തി, ഷെൽഫുകൾ, ഡ്രോയറുകൾ മുതലായവ ഒരു ന്യൂട്രൽ ഡിറ്റർജന്റും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി തുടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ഡിറ്റർജന്റ് തുടയ്ക്കുക, ഒടുവിൽ ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. വാഷിംഗ് പൗഡർ, സ്റ്റെയിൻ റിമൂവർ, ടാൽക്കം പൗഡർ, ആൽക്കലൈൻ ഡിറ്റർജന്റ്, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, എണ്ണ, ബ്രഷുകൾ മുതലായവ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം അവ കാബിനറ്റിനും റഫ്രിജറേഷൻ സംവിധാനത്തിനും കേടുവരുത്തും.

ബാഹ്യ ക്ലീനിംഗ് രീതി ശ്രദ്ധിക്കുക. വൃത്തിയും ഭംഗിയും നിലനിർത്താൻ ബാഹ്യ പൊടിയും കറയും വൃത്തിയാക്കുക. കാബിനറ്റും ഡോർ ബോഡിയും മൃദുവായ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക. ഇലാസ്തികത നിലനിർത്തുന്നതിനും ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഡോർ സീൽ പതിവായി ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ തുടയ്ക്കുക.

നല്ല റഫ്രിജറേഷൻ പ്രഭാവം ഉറപ്പാക്കാൻ, ഓരോ 3 മാസത്തിലും കണ്ടൻസറും കംപ്രസ്സറും വൃത്തിയാക്കുക, കണ്ടൻസറിലെയും കംപ്രസ്സറിലെയും പൊടിയും അവശിഷ്ടങ്ങളും തൂത്തുവാരുക. ഘടകങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ മൃദുവായ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടി സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക.

4. മഞ്ഞ് രൂപപ്പെടുന്നത് കണ്ടെത്തിയാൽ, മഞ്ഞ് കനം 5 മില്ലീമീറ്ററിലെത്തുമ്പോൾ, മാനുവൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ആവശ്യമാണ്. വൈദ്യുതി വിതരണം വിച്ഛേദിക്കുക, വസ്തുക്കൾ പുറത്തെടുക്കുക, വാതിൽ തുറക്കുക, മഞ്ഞ് സ്വാഭാവികമായി ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ ഏകദേശം 50 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടുവെള്ളം നിറച്ച ഒരു ബേസിൻ വയ്ക്കുക. പൈപ്പുകളിൽ പോറൽ വീഴുന്നത് തടയാൻ മൂർച്ചയുള്ള ലോഹ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞ് ചുരണ്ടരുത്. പരോക്ഷ - തണുപ്പിക്കൽ (എയർ - കൂൾഡ്) റഫ്രിജറേറ്ററുകൾക്ക്, ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് സാധാരണയായി യാന്ത്രികമാണ്. ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് സമയത്ത്, കാബിനറ്റിനുള്ളിലെ താപനില കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് ഉയരും, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഘനീഭവിക്കൽ സംഭവിക്കാം, ഇത് സാധാരണമാണ്.

5. ഘടക പരിശോധനയും അറ്റകുറ്റപ്പണിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. ഡോർ സീൽ നല്ല നിലയിലാണോ എന്ന് പതിവായി പരിശോധിക്കുക. കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ രൂപഭേദം സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സീലിംഗ് പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കാൻ അത് കൃത്യസമയത്ത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. താപനില കൺട്രോളർ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. താപനില അസാധാരണമാണെങ്കിൽ, അത് കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ സമയബന്ധിതമായി നന്നാക്കുക. കംപ്രസ്സറിന്റെയും ഫാനിന്റെയും പ്രവർത്തന സാഹചര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. അസാധാരണമായ ശബ്ദമോ വൈബ്രേഷനോ റഫ്രിജറേഷൻ പ്രഭാവം വഷളാകുകയോ ചെയ്താൽ, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കായി ഒരു പ്രൊഫഷണലിനെ ബന്ധപ്പെടുക.

V. മുൻകരുതലുകൾ

അപകടം ഒഴിവാക്കാൻ ഫില്ലിംഗ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കത്തുന്ന, സ്ഫോടനാത്മകമായ, ബാഷ്പശീലമുള്ള ദ്രാവകങ്ങളും ആൽക്കഹോൾ, ഗ്യാസോലിൻ, പെർഫ്യൂം തുടങ്ങിയ വാതകങ്ങളും സൂക്ഷിക്കരുത്.

നിലം പരന്നതായിരിക്കണം. അസമമായ നിലം ഡ്രെയിനേജിനെ ബാധിക്കും. മോശം ഡ്രെയിനേജ് റഫ്രിജറേഷനെ ബാധിക്കുകയും ഫാൻ പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾക്ക് കേടുവരുത്തുകയും ചെയ്യും.

വളരെക്കാലം ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, വൈദ്യുതി വിതരണം വിച്ഛേദിക്കുക, സാധനങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുക, നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക, പൂപ്പലും ദുർഗന്ധവും തടയാൻ വാതിൽ തുറന്നിടുക. വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യമായി ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക.