Peti sejuk paparan minuman pintu kaca adalah penting dalam industri HORECA dan peruncitan. Ia memastikan makanan dan minuman disejukkan dan menarik minat pelanggan. Walau bagaimanapun, unit-unit ini boleh mengalami kecacatan biasa dari semasa ke semasa. Panduan ini merangkumi isu-isu ini dan penyelesaiannya. Selain daripada penyelesaian masalah peti sejuk paparan minuman yang rosak, penyelenggaraan laluan peti sejuk pintu kaca juga perlu. Mengetahui cara menyelesaikan masalah dan menyelenggara peti sejuk paparan ini memastikan ketahanan dan prestasi yang boleh dipercayai.

 

Kecekapan Penyejukan yang Buruk (disebabkan oleh tahap penyejuk yang rendah, gegelung kondenser yang kotor, kerosakan pemampat)

Penyelesaian masalah peti sejuk yang tidak berfungsi dengan baik:

• Periksa tahap penyejuk dan isi semula jika perlu
• Bersihkan gegelung kondenser dengan kerap
• Rujuk juruteknik untuk pembaikan pemampat

   

Ketidakstabilan Suhu (disebabkan oleh termostat yang tidak berfungsi, kebocoran bahan pendingin, pengedap pintu yang tidak betul)

Penyelesaian masalah peti sejuk paparan dengan suhu yang tidak stabil:

• Laraskan atau gantikan termostat
• Betulkan sebarang kebocoran bahan pendingin
• Gantikan pengedap pintu yang rosak

 

Bunyi bising yang berlebihan (disebabkan oleh pemampat yang tidak stabil, masalah kipas, bunyi aliran bahan pendingin)

Penyelesaian masalah peti sejuk paparan dengan bunyi bising yang berlebihan:

• Stabilkan pemampat jika ia longgar
• Bersihkan atau gantikan kipas yang rosak
• Susun barang dengan betul untuk meminimumkan penghantaran bunyi bising

  

Pembentukan Beku Berlebihan (disebabkan oleh gegelung penyejat yang kotor, terlalu banyak bahan pendingin, tetapan suhu rendah)

Penyelesaian masalah untuk peti sejuk dengan pembentukan fros yang berlebihan

• Bersihkan gegelung penyejat secara berkala
• Lepaskan lebihan bahan pendingin jika perlu
• Laraskan tetapan suhu untuk mengelakkan pembentukan fros

  

Pengabusan Kaca (disebabkan oleh perbezaan suhu yang menyebabkan pemeluwapan pada kaca, pengedapan yang lemah)

 Penyelesaian masalah untuk peti sejuk paparan minuman berkabus kaca:

• Gunakan filem atau dawai pemanas untuk mengelakkan pemeluwapan
• Pastikan pintu kabinet ditutup rapat untuk mengurangkan kemasukan lembapan

 

Meterai Pintu Longgar (disebabkan oleh penuaan, ubah bentuk atau kerosakan pada jalur pengedap)

 Penyelesaian masalah untuk peti sejuk dengan penutup pintu longgar:

• Periksa dan gantikan pengedap yang telah lama atau cacat
• Elakkan daripada memberi tekanan yang kuat pada pintu
• Hubungi khidmat selepas jualan untuk penggantian

  

Kerosakan Lampu (disebabkan oleh mentol yang terbakar, masalah suis, masalah litar)

 Penyelesaian masalah untuk cahaya rosak pada peti sejuk paparan:

• Gantikan mentol yang terbakar dengan segera
• Membaiki atau menggantikan suis yang rosak
• Selesaikan sebarang masalah litar