ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਗਲੋਬਲ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ, ਕੇਕ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਉਪਕਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਘਰੇਲੂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ, ਕੇਕ ਫਰਿੱਜਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਮੰਗ ਲਗਾਤਾਰ ਉਪ-ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖੇਤਰੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਡੂੰਘਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾ ਦੁਹਰਾਓ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ 2025 ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਰੁਝਾਨ ਦਾ ਤਿੰਨ ਪਹਿਲੂਆਂ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ, ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਰੁਝਾਨ। ਰੈੱਡ ਮੀਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੁਆਰਾ ਗਣਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ 2025 ਵਿੱਚ 116 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਮਈ 2025 ਤੱਕ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 338,000 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਕੈਬਿਨੇਟ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ 60% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਵੰਡ: ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਮੋਹਰੀ, ਡੁੱਬਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਵਾਂ ਵਿਕਾਸ ਧਰੁਵ ਬਣ ਗਿਆ
ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਚਾਲ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਖਪਤ ਦੇ ਦਬਦਬੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡੁੱਬਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਰੀਆਂ ਦੇ ਚੇਨ ਵਿਸਥਾਰ, ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਿੰਗ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋਹਰੇ ਅੰਕਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਲੜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਲੈਅ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਚੀਨ ਦੇ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ 2025 ਵਿੱਚ 9 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੁੱਗਣਾ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਵਾਧਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਪਾਰਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਘਰੇਲੂ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ "ਤਾਜ਼ੇ ਬਣੇ, ਤੁਰੰਤ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਧੇ" ਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਖੇਤਰੀ ਵੰਡ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ 38% ਮਾਰਕੀਟ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਪੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੰਘਾਈ ਅਤੇ ਹਾਂਗਜ਼ੂ ਵਿੱਚ ਚੇਨ ਬੇਕਿੰਗ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ), ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਉੱਚ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਦੀ ਮੰਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੀਵਨ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਔਸਤ ਨਾਲੋਂ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅੰਕ ਵੱਧ ਹੈ।
ਡੁੱਬਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ (ਤੀਜੇ ਅਤੇ ਚੌਥੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਕਾਉਂਟੀਆਂ) ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਿਕਾਸ ਗਤੀ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, 2025 ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਵਾਧਾ 22% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ 8% ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਡੁੱਬਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀਆਂ ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸਥਾਰ ਹੈ। ਮਿਕਸੂ ਬਿੰਗਚੇਂਗ ਅਤੇ ਗੁਮਿੰਗ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ "ਚਾਹ + ਬੇਕਿੰਗ" ਮਾਡਲ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕਾਉਂਟੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੀ ਰਸਮੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਈ-ਕਾਮਰਸ ਚੈਨਲਾਂ ਦੇ ਡੁੱਬਣ ਅਤੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਨੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਘਰੇਲੂ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਕੋਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਪਰਿਪੱਕ ਵਪਾਰਕ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਉਭਰਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ, ਖਪਤ ਅਪਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਕਾਸ ਬਿੰਦੂ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨ ਦਾ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ 2025 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ 28% ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅੰਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ।
ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਤੀ: ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਭਾਜਨ ਉਤਪਾਦ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰ ਸਮੂਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨੇ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਵਰੇਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਵਪਾਰਕ ਬਾਜ਼ਾਰ: ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮੰਗ-ਅਧਾਰਿਤ, ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡਿਸਪਲੇ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਚੇਨ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਵਰਕਸ਼ਾਪਾਂ ਵਪਾਰਕ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਪਭੋਗਤਾ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਚੇਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਏਅਰ-ਕੂਲਡ ਸਿਸਟਮ (ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਗਲਤੀ ≤ ±1℃) ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕਰੀਮ ਕੇਕ, ਮੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ 2-8℃ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਣ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੱਚ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਦਾ ਐਂਟੀ-ਫੋਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ LED ਲਾਈਟਿੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮਾਯੋਜਨ (4000K ਗਰਮ ਚਿੱਟੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੰਗੀਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ) ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਵਪਾਰਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ 5,000-20,000 ਯੂਆਨ ਹੈ। ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤਕਨੀਕੀ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜਿੱਤਦੇ ਹਨ।
ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ: ਛੋਟਾਕਰਨ ਅਤੇ ਬੁੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ "ਛੋਟੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਆਸਾਨ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਿੱਖ" 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹਨ। 50-100L ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਏਮਬੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ 3-5 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਿਠਆਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਫਲੋਰੀਨ-ਮੁਕਤ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਕੀਮਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਇੱਕ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਵੰਡ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਾਡਲ (800-1500 ਯੂਆਨ) ਸਧਾਰਨ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਮੱਧ-ਤੋਂ-ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ (2000-5000 ਯੂਆਨ) ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ (ਮੋਬਾਈਲ ਐਪ ਰਿਮੋਟ ਤਾਪਮਾਨ ਸਮਾਯੋਜਨ), ਨਮੀ ਸਮਾਯੋਜਨ (ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ।
ਕੀਮਤ ਰੇਂਜਾਂ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਵਰੇਜ
ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੋਬਾਈਲ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ (1,000 ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਘੱਟ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਹੋਟਲ ਮਿਠਆਈ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ (ਯੂਨਿਟ ਕੀਮਤ 50,000 ਯੂਆਨ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਮਾਡਲਾਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ-ਅੰਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਸਥਿਤੀ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਉਪਕਰਣ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ "ਡਿਸਪਲੇ ਬਿਜ਼ਨਸ ਕਾਰਡ" ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ "ਜੀਵਨ ਸੁਹਜ ਵਸਤੂਆਂ" ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਰੁਝਾਨ: ਬੁੱਧੀ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਏਕੀਕਰਨ
ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਾਧੇ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾ ਮੁੱਖ ਇੰਜਣ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬੁੱਧੀ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ।
ਬੁੱਧੀ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਪ੍ਰਵੇਸ਼
ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 2030 ਤੱਕ, ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਟ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦਰ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਵਪਾਰਕ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਟ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਨੇ "ਤਿੰਨ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ: ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ (ਸੈਂਸਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਭਟਕਣਾ 0.5℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ 'ਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ), ਊਰਜਾ ਖਪਤ ਵਿਜ਼ੂਅਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ APP ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਡਿਸਪਲੇ), ਅਤੇ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਚੇਤਾਵਨੀ (ਪੂਰਤੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਕੈਮਰਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਕੇਕ ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ)। ਘਰੇਲੂ ਮਾਡਲ "ਆਲਸੀ-ਅਨੁਕੂਲ" ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੌਇਸ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਕੇਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟੋਰੇਜ ਮੋਡਾਂ ਦਾ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮੇਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਿਫਨ ਕੇਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਸ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ), ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮਿਆਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ
"ਦੋਹਰੀ ਕਾਰਬਨ" ਨੀਤੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਹਰੇ ਖਪਤ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਫ੍ਰੀਓਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਂਟਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ R290 ਕੁਦਰਤੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਤਰਲ, 0 ਦੇ ਨੇੜੇ GWP ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਸਮੱਗਰੀ (ਵੈਕਿਊਮ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਪੈਨਲ) ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਕੇ, ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ 20% ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਟਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਕੁਝ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਰਾਤ ਦੀ ਊਰਜਾ-ਬਚਤ ਮੋਡ" ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪਾਵਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਰ-ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬੇਕਰੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 300 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੀਨ ਏਕੀਕਰਨ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਆਧੁਨਿਕ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਸਿੰਗਲ ਸਟੋਰੇਜ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ "ਸਟੋਰੇਜ + ਡਿਸਪਲੇ + ਇੰਟਰਐਕਸ਼ਨ" ਦੇ ਏਕੀਕਰਨ ਵੱਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਮਾਡਲਾਂ ਨੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਜੋੜੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ, ਫਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਡਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਰਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਡੇਟਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 2 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੁੜ ਖਰੀਦ ਵਿੱਚ 40% ਵਾਧਾ ਕਰਨਗੇ।
ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰੁਝਾਨ
ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨ ਦੀ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 2025 ਵਿੱਚ 18 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਨਿਟ (ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ 65% ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ 35%) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸਦੀ ਮੰਗ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਨਿਟ ਹੋਵੇਗੀ; 2030 ਤੱਕ, ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ 25 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ 28 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਨਿਟ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ 35% ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗੀ। ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਮੰਗ ਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਵਾਧੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗ ਮੁਕਾਬਲਾ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਵੀਨਤਾ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੋਵੇਗਾ। ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਉਪ-ਵੰਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਵਿਕਾਸ ਲਾਭਅੰਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ।
2025 ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖਪਤ ਅਪਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਚੌਰਾਹੇ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ। ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਡੁੱਬਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਤੱਕ, ਵਪਾਰਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਪਗ੍ਰੇਡਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼-ਅਧਾਰਤ ਨਵੀਨਤਾ ਤੱਕ, ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਹੁਣ ਸਧਾਰਨ "ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਔਜ਼ਾਰ" ਨਹੀਂ ਹਨ ਸਗੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ "ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ" ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੀਵਨ ਲਈ "ਮਿਆਰੀ ਵਸਤੂਆਂ" ਹਨ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਖਪਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੇਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਕਾਸ ਸਥਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੇਗਾ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-04-2025 ਦੇਖੇ ਗਏ ਦੀ ਸੰਖਿਆ: