ਛੋਟੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕਿਵੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈਏ?

“ਹੁਣੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੇਸ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਕੂਲਿੰਗ ਅਸਥਿਰ ਹੋ ਗਈ—ਮੂਸ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ।” “ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਕਾਂ ਨੂੰ ਧੁੰਦਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਧੁੰਦਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।” “ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਦਾ ਸ਼ੋਰ ਇੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਖੇਚਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ”… ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੇਸਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕੋਣਾਂ ਤੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ, ਸੰਖੇਪ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੇਸ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਹਜ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਗਾਹਕ ਅਨੁਭਵ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮਿਸ਼ਰਤ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ-ਲਾਗਤ ਵਾਲੇ, ਘਟੀਆ ਵਿਕਲਪ ਭਰਪੂਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸੋਰਸਿੰਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੰਚਾਲਨ ਤੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ "ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੂਲ" ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਮੁੱਖ ਮਾਪਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤਰਕ ਨੂੰ ਸਾਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ। I. ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ 'ਦਿਲ' ਅਤੇ "ਢਾਂਚਾ"—ਇਹ 3 ਤੱਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਨੀਂਹ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਟਿਕੀ ਹੋਈ ਹੈ।

1. ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ "ਦਿਲ" ਅਤੇ 'ਢਾਂਚਾ'—ਇਹ 3 ਨੁਕਤੇ ਮੁੱਖ ਹਨ

ਇੱਕ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਨੀਂਹ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦੀ ਚੋਣ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਹੈ—ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਦਾ "ਦਿਲ"—ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਸ਼ੋਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੈਨਫੌਸ ਜਾਂ ਐਂਬਰਾਕੋ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਲ-ਕਾਪਰ ਈਵੇਪੋਰੇਟਰ ਅਤੇ ਕੰਡੈਂਸਰ ਕੋਇਲਾਂ ਨਾਲ ਪੇਅਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਰਚਨਾ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਖੋਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੇਜ਼, ਸਥਿਰ ਕੂਲਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮਿਆਰੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ 3-5 ਸਾਲ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਬਜਟ ਮਾਡਲ ਅਕਸਰ ਆਮ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਸਮਾਨ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਖਰਚੇ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਦੂਜਾ ਹੈ ਕੂਲਿੰਗ ਅਤੇ ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ। ਕੇਕ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ 2-10°C ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਸੰਭਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ 70%-90% ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਹਿਊਮਿਡੀਫਾਇਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਏਅਰ-ਕੂਲਡ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਲਿੰਗ ਵੰਡ ਅਤੇ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁ-ਆਯਾਮੀ ਏਅਰਫਲੋ ਚੈਨਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਡਾਇਰੈਕਟ-ਕੂਲ ਮਾਡਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ-ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਡਿਸਪਲੇਅ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਕੈਬਨਿਟ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਆਟੋਮੋਟਿਵ ਵਿੰਡਸ਼ੀਲਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬਲ-ਲੇਅਰਡ ਟੈਂਪਰਡ ਗਲਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਇਸਦਾ ਖੋਖਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਉੱਤਮ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਲਵਰ ਪੇਸਟ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡੀਫੋਗਿੰਗ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਫਰੰਟ ਗਲਾਸ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਫੋਗਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ-ਟੋਨਡ LED ਲਾਈਟਿੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਕੈਬਨਿਟ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜਾਂ ਕ੍ਰੋਮ-ਪਲੇਟੇਡ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲੋਡ-ਬੇਅਰਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ GB 4806.9-2016 ਮਿਆਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

II. ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ "ਪਾਸਪੋਰਟ" - ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਾ ਖਰੀਦੋ

ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾਵਾਨ ਛੋਟੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟਾਂ ਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪਾਸ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਚਾਲਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹਨ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਕੋਲ CQC ਫੂਡ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਸੇਫਟੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਹੈ। ਇਸ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਨਿਰੀਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ GB 16798-1997 "ਫੂਡ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਹਾਈਜੀਨ" ਅਤੇ GB 5226.1-2008 "ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਸੇਫਟੀ" ਵਰਗੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ। ਦੂਜਾ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਸੇਫਟੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। GB/T 4706 ਸੀਰੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਬਿਜਲੀ ਲੀਕੇਜ ਅਤੇ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਵਰਗੇ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ-ਸੰਪਰਕ ਹਿੱਸੇ—ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਾਈਨਰ—ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ-ਸੰਪਰਕ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦਾ ਐਲਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ 06Cr19Ni10 ਮਿਆਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ GB 4806.10-2016 ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਦੇ OEM ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਜੋ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਕੋਈ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

III. ਫੈਕਟਰੀ ਟੈਸਟਿੰਗ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ "ਅੰਤਮ ਰੱਖਿਆ ਰੇਖਾ"—ਇਹ ਟੈਸਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਫੈਕਟਰੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨੁਕਸਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਮੁੱਖ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਿਆ ਹੈ:

ਪਹਿਲਾ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਜਾਂਚ: ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਾਡਲ 200,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਸਥਿਰ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੀ ਸੀਲਿੰਗ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕਾਰਨ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਘਟਾਈ ਜਾ ਸਕੇ। ਦੂਜਾ, ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਤੀਜਾ, ਸ਼ੋਰ ਜਾਂਚ: ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਗਣਨਾਵਾਂ ਏਅਰਫਲੋ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸ਼ੋਰ ਨੂੰ 45 ਡੈਸੀਬਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਸਟੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਅਕਸਰ ਇਹਨਾਂ ਟੈਸਟਿੰਗ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਫਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਲੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਅਕਸਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਪਭੋਗਤਾ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

IV. ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸੇਵਾ: ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ "ਨਿਰੰਤਰ ਭਰੋਸਾ"—ਕੀਮਤ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਕੁਰਬਾਨ ਕਰੋ।

ਸਹੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਸਿਰ ਦਰਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਾਰਕੀਟ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ Aokema ਜਾਂ Xinmai। ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਾਰੰਟੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਵਰਗੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ 3-5 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ ਜਵਾਬ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਟੀਮ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਸੇ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਸਤੇ, ਗੈਰ-ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਹਾਇਤਾ ਲੱਭਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਲਨ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

V. ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ: ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ "ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ" - ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਮੁੱਖ ਵੇਰਵੇ

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹੀ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਢੁਕਵੀਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਓਵਰਲੋਡ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ—ਬਲਕ ਰੀਸਟਾਕਿੰਗ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਰੋ: ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਪੂੰਝੋ, ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਬਲਾਕ ਵੈਂਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਾਲਾਨਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਨਿਰੀਖਣ ਤਹਿ ਕਰੋ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ: ਮੂਸੇ ਅਤੇ ਮਿਲ-ਫਿਊਇਲ ਵਰਗੀਆਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 2-6°C ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਕੇਕ 8-10°C 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰਕ

ਸੰਖੇਪ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇਅ ਕੈਬਿਨੇਟਾਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸਾ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਤ-ਤੋਂ-ਅੰਤ ਨਿਯੰਤਰਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਮੁੱਖ ਭਾਗ + ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ + ਫੈਕਟਰੀ ਟੈਸਟਿੰਗ + ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਹਾਇਤਾ + ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ" ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਘੱਟ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੋਰ ਭਾਗਾਂ, ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਿਕਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਹਨਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸੰਖੇਪ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਕੇਕ ਡਿਸਪਲੇ ਕੈਬਿਨੇਟ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਪੰਜ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਪਕਰਣ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।