Ao entrar em qualquer supermercado Walmart em Los Angeles, você encontrará isso.aparelhos de ar condicionadoOs aparelhos de ar condicionado são equipamentos de refrigeração essenciais para 98% dos supermercados em todo o mundo. Como existem milhares de tipos de alimentos nos supermercados, a maioria deles precisa ser armazenada entre 8 e 20 °C. Além da temperatura, um ambiente seco também é necessário, e os aparelhos de ar condicionado atendem a essa necessidade. Eles são necessários tanto no verão quanto no inverno, por isso ocupam o primeiro lugar em termos de uso.
Em segundo lugar,congeladoresOs congeladores também são equipamentos de refrigeração importantes para alimentos congelados. Alimentos como carne, peixe e frutos do mar precisam ser armazenados em temperaturas extremamente baixas, sob congelamento profundo. Embora alguns supermercados possuam seus próprios congeladores, eles precisam ser instalados em locais adequados para a venda, e essa é a função dos congeladores. Devido às diferentes classificações de alimentos congelados, as temperaturas necessárias também variam. Isso levou ao surgimento de refrigeradores de alimentos de 2 a 8 °C, dedicados à refrigeração de pães, bolos, doces, etc. Para ambientes que exigem temperaturas ultrabaixas com controle de temperatura de alta precisão e um ambiente estéril, os congeladores médicos também se tornaram muito populares.
Cabe esclarecer que grandes centros comerciais ou supermercados não utilizam apenas congeladores para armazenar alimentos, mas também para vender alguns deles.vitrines para bolosearmários médicos.
Em terceiro lugar,refrigerado comercialOs balcões refrigerados estão presentes em todos os shoppings. Geralmente, são posicionados no centro do shopping. Possuem grande capacidade de refrigeração e permitem a exposição central de produtos que necessitam de baixa temperatura, como carnes, frutos do mar, alimentos preparados e laticínios, atendendo à demanda do shopping por produtos frescos e perecíveis. O design aberto facilita a escolha dos produtos pelos clientes, otimizando a experiência de compra. Devido ao grande fluxo de pessoas e à ampla visibilidade proporcionada pela posição central, a instalação do balcão refrigerado maximiza a exposição de produtos frescos de alto consumo, atraindo clientes e incentivando a compra, além de impulsionar o consumo nas áreas adjacentes e aumentar a receita total do shopping.
Além disso, o balcão central possui um formato regular. Posicioná-lo no centro permite dividir o espaço do shopping de forma racional, orientar o fluxo de clientes, tornar o percurso de compras mais claro e atender tanto à função de exposição quanto à de planejamento espacial.
Em quarto lugar, ocabine de cortina de ar É também um dos equipamentos de refrigeração mais importantes em supermercados. Geralmente é vertical, com a frente aberta. Uma "cortina de ar" (uma barreira invisível ao fluxo de ar) é formada pelo ventilador na parte superior ou traseira para manter a temperatura interna baixa e reduzir a perda de ar frio. É utilizada para expor bebidas, iogurtes, frutas, etc., facilitando o acesso dos clientes aos produtos.
Em quinto lugar, omáquina de fazer geloÉ um equipamento presente em supermercados que fornece gelo para o transporte de alguns frutos do mar. Possui um módulo especial de fabricação de gelo em seu interior (como um evaporador, bandeja de gelo e dispositivo de liberação de gelo). O foco está na geração e liberação de gelo. Os congeladores, por outro lado, priorizam a conservação do calor. O espaço interno é projetado como uma estrutura de armazenamento em camadas para facilitar o armazenamento de diferentes itens, e o sistema de refrigeração é usado principalmente para manter um ambiente de armazenamento em baixa temperatura.
Equipamentos de refrigeração são usados com frequência e têm ampla aceitação em mais de 200 países ao redor do mundo. Na hora da escolha, é preciso levar em conta aspectos como preço e qualidade. Para detalhes específicos, consulte a edição anterior. Entre os equipamentos de refrigeração comercial, existem diversos modelos, como armários refrigerados para bebidas, armários cilíndricos, etc.
Data da publicação: 25/08/2025 Visualizações: