În numărul precedent, am prezentat tipurile devitrine pentru tortAceastă ediție se concentrează pe regulatoarele de temperatură și pe selecția rentabilă a dulapurilor pentru prăjituri. Fiind o componentă esențială a echipamentelor de refrigerare, regulatoarele de temperatură sunt utilizate îndulapuri frigorifice pentru tort, congelatoare cu congelare rapidă, aparate de aer condiționat și congelatoare pentru băuturi, printre altele.
Care este istoria regulatoarelor de temperatură?
La sfârșitul secolului al XIX-lea, cercetările în termodinamică au început să exploreze modalitățile de acontrolează automat temperaturaLa acea vreme, primele metode de control al temperaturii implicau reglarea temperaturii aerului și a apei prin intermediul încălzitoarelor cu aer cald și al conductelor de apă caldă. La începutul secolului al XX-lea, odată cu dezvoltarea tehnologiei electrice, a fost realizată tehnologia de control automat. În 1912, americanul Allen Bradley a inventat primul regulator de temperatură electronic. Mai târziu, odată cu industrializarea, tot mai mulți producători din întreaga lume au început să cerceteze și să dezvolte regulatoare de temperatură, stimulând dezvoltarea industriei regulatoarelor de temperatură.
Astăzi, regulatoarele de temperatură moderne adoptătehnologia circuitelor digitaleși tehnologia microprocesoarelor, devenind din ce în ce mai inteligentă, precisă și stabilă. Acestea dispun de funcții de ajustare automată a temperaturii, alarmă în timp real și monitorizare de la distanță și sunt utilizate pe scară largă în diverse industrii, în special în industria frigorifică.
Dezvoltarea matură a tehnologiei IoT a dat naștere laControlere inteligente de refrigerare și congelare IoTAceste regulatoare controlează componente precum compresoare, ventilatoare, echipamente de iluminat și motoare prin intermediul microcomputerelor sistemului răcit cu aer și al curentului și tensiunii de ieșire a releului și reglează temperatura pentru a obține efecte de dezghețare și refrigerare.
Principiul de bază al dezghețării este introducerea unei temperaturi adecvate prin intermediul unui senzor. Când temperatura crește ușor (similar cu modul de încălzire al aparatelor de aer condiționat sau cu firele de încălzire din frigidere), stratul de gheață absoarbe căldura și se topește din gheața solidă în apă lichidă, care apoi se scurge sau se evaporă.
Cum se controlează de la distanță regulatorul de temperatură al echipamentului de congelare?
În cazul centrelor comerciale mari sau al supermarketurilor, există zeci de dulapuri verticale pentru refrigerarea băuturilor și multe dulapuri pentru prăjituri în zona de coacere, ceea ce face dificilă întreținerea dacă se face individual. Tehnologia IoT permite gestionarea centralizată de la distanță a mai multor dispozitive. Fundalul permite monitorizarea datelor de funcționare ale echipamentelor, a stării de funcționare și a setărilor parametrilor de temperatură, îmbunătățind considerabil eficiența întreținerii. Controlul de la distanță este disponibil pe computer și pe terminale mobile, necesitând instalarea unei aplicații personalizate.
(1) Detectarea securității datelor
Dacă temperatura unui dulap vertical sau a unui dulap pentru prăjituri este anormală, sonda din interiorul regulatorului de temperatură va detecta datele anormale și va reaminti utilizatorului prin intermediul unei aplicații de la distanță sau al unui SMS, asigurând eficient siguranța cu funcții complete de avertizare timpurie.
(2) Zonă funcțională ușor de utilizat
Telecomanda permite pornirea cu un singur clic, controlul iluminării și temperaturii, partajarea în timp real a datelor de la distanță și funcții personalizate de analiză, înregistrare și afișare a datelor pentru a satisface diferitele nevoi ale utilizatorilor.
Este controlul temperaturii din dulapurile frigorifice pentru prăjituri același cu cel din congelatoarele pentru băuturi cola?
Regulatoarele de temperatură pot fi adaptate la toate dispozitivele care necesită controlul temperaturii, inclusiv dulapurile frigorifice pentru prăjituri și dulapurile verticale pentru băuturi cola. Principiile au fost analizate în detaliu mai sus, iar diferențele sunt următoarele:
1. Stiluri de aspect diferite
În funcție de dimensiunea echipamentului frigorific și de tipul de afișaj (mecanic, tactil), există numeroase modele de regulatoare de temperatură, cum ar fi cele în formă de bandă, pătrate, mici încorporate, cu butoane multiple, cu control tactil și mecanice. Selecția specifică depinde de echipamentul utilizat. De exemplu, vitrinele verticale mici pentru băuturi comerciale utilizează regulatoare de temperatură relativ mici, în timp ce vitrinele mari pentru prăjituri, în stil insulă, pot utiliza regulatoare cu butoane multiple sau tactile.
2. Consum diferit de energie
Datorită diferitelor scenarii de utilizare, consumul de energie variază și el. În general, regulatoarele de temperatură cu panouri de afișare digitală mai avansate și funcții mai bogate consumă mai multă energie și invers.
3. Prețuri diferite
Modelele diferite au prețuri diferite, iar modelul potrivit ar trebui ales în funcție de nevoi. Un preț mai mare nu înseamnă neapărat un produs mai bun; în schimb, trebuie luată în considerare rentabilitatea. Produsele personalizate sunt în general mai scumpe și potrivite pentru comenzile comerciale de export de volum mare.
În 2025, inteligența artificială și IoT se dezvoltă rapid, ceea ce are o importanță deosebită pentru promovarea dezvoltării controlerelor de temperatură IoT pentru vitrine. Pentru a supraviețui, marile companii inovează și îmbunătățesc experiența utilizatorului. Asta e tot pentru această ediție. Vă mulțumim pentru lectură. În următoarea ediție, vom împărtăși clasamentele globale ale dulapurilor verticale inteligente comerciale și ale dulapurilor pentru prăjituri.
Data publicării: 25 iulie 2025 Vizualizări: