Când intri în fiecare supermarket Walmart din Los Angeles, vei descoperi căaparate de aer condiționatsunt instalate. Aparatele de aer condiționat sunt echipamente esențiale de răcire pentru 98% din supermarketurile din întreaga lume. Deoarece există mii de tipuri de alimente în supermarketuri, majoritatea trebuie depozitate la 8 – 20°C. Pe lângă temperatură, este necesar și un mediu uscat, iar aparatele de aer condiționat satisfac aceste nevoi. Sunt necesare atât vara, cât și iarna, așa că se clasează pe primul loc în ceea ce privește utilizarea.
În al doilea rând,congelatoaresunt, de asemenea, echipamente importante de răcire pentru alimentele congelate. Alimente precum carnea, peștele și fructele de mare trebuie depozitate în condiții de congelare profundă. Deși unele supermarketuri au propriile congelatoare, acestea trebuie amplasate în locații adecvate pentru vânzare, iar aceasta este misiunea congelatoarelor. Datorită diferitelor clasificări ale alimentelor congelate, temperaturile necesare sunt, de asemenea, diferite. Acest lucru a dus la apariția frigiderelor alimentare de 2 - 8°C, care sunt dedicate refrigerarii pâinii, prăjiturilor, produselor de patiserie etc. Pentru mediile care necesită temperaturi ultra-scăzute cu control al temperaturii de înaltă precizie și un mediu steril, congelatoarele medicale au devenit, de asemenea, foarte populare.
Ar trebui explicat aici că marile centre comerciale sau supermarketurile nu folosesc doar congelatoare pentru a depozita alimente, ci vând și unelevitrine pentru tortşidulapuri medicale.
În al treilea rând,refrigerate comercialeÎn toate centrele comerciale există dulapuri frigorifice tip insulă. Acestea sunt, în general, amplasate în poziția centrală a centrului comercial. Au o capacitate mare de refrigerare și pot expune centralizat produse care trebuie depozitate la temperaturi scăzute, cum ar fi carnea, fructele de mare, alimentele gătite și produsele lactate, satisfăcând cererea centrului comercial pentru produse perisabile proaspete. Designul de tip deschis permite clienților să aleagă independent produsele, îmbunătățind eficiența cumpărăturilor. Datorită fluxului mare de persoane și a vizibilității largi și deschise din poziția centrală, amplasarea dulapului frigorific tip insulă în acest spațiu poate maximiza expunerea produselor proaspete de consum ridicat, atrăgând clienții să se oprească și să cumpere și, în același timp, stimulând consumul în zonele înconjurătoare și crescând veniturile totale ale centrului comercial.
În plus, dulapul insular are o formă regulată. Plasarea sa în centru poate diviza în mod rezonabil spațiul mall-ului, poate ghida fluxul de clienți, poate face traseul de cumpărături mai clar și poate servi atât funcțiilor de expunere, cât și de planificare a spațiului.
În al patrulea rând,dulap cu perdea de aer este, de asemenea, unul dintre echipamentele frigorifice importante din supermarketuri. De obicei, este vertical, cu o parte frontală deschisă. O „perdea de aer” (o barieră invizibilă de curgere a aerului) este formată de ventilatorul din partea superioară sau din spate pentru a menține temperatura internă scăzută și a reduce pierderea de aer rece. Este utilizat pentru a expune băuturi, iaurt, fructe etc., facilitând ridicarea directă a comenzilor de către clienți.
În al cincilea rând,mașină de făcut gheațăeste un dispozitiv din supermarketuri care furnizează gheață pentru transportul anumitor fructe de mare. Are un modul special de producere a gheții în interior (cum ar fi un evaporator, o tavă pentru gheață și un dispozitiv de eliberare a gheții). Accentul se pune pe generarea și descărcarea gheții. Congelatoarele, pe de altă parte, acordă mai multă atenție performanței de conservare a căldurii. Spațiul intern este conceput ca o structură de depozitare stratificată pentru a facilita depozitarea diferitelor articole, iar sistemul de refrigerare este utilizat în principal pentru a menține un mediu de depozitare la temperatură scăzută.
Echipamentele frigorifice sunt utilizate frecvent și au o gamă largă de tranzacții comerciale în peste 200 de țări din întreaga lume. În ceea ce privește selecția, trebuie luate în considerare aspecte precum prețul și calitatea. Pentru detalii specifice, puteți consulta numărul anterior. Pentru echipamentele frigorifice comerciale, există, de asemenea, diverse dulapuri frigorifice pentru băuturi, dulapuri cilindrice etc.
Data publicării: 25 august 2025 Vizualizări: