În ultimii ani, industria globală a echipamentelor de refrigerare comercială trece prin schimbări profunde în ceea ce privește iterațiile tehnologice și conceptele de design. Odată cu promovarea obiectivelor de neutralitate a carbonului și diversificarea cerințelor pieței de consum, designul congelatoarelor trece treptat de la o orientare către o singură funcție la un model cuprinzător care pune accent pe eficiență ridicată, economisirea energiei, integrarea inteligentă și experiența utilizatorului.
Conform statisticilor Agenției Internaționale pentru Energie (IEA), în 2020, consumul de energie al echipamentelor de refrigerare la nivel global a reprezentat 10% din consumul de energie electrică, ceea ce a determinat industria să accelereze cercetarea și dezvoltarea de agenți frigorifici cu GWP (potențial de încălzire globală) redus și tehnologii de compresoare cu frecvență variabilă.
În același timp, creșterea comerțului electronic și a noilor scenarii de retail au promovat o atenție sporită în proiectarea congelatoarelor la utilizarea spațiului și adaptabilitatea la peisaje. De exemplu, creșterea categoriilor segmentate, cum ar fi congelatoarele multi-zonă pentru magazine de proximitate și dulapurile frigorifice fără personal pentru retail, este semnificativă. Institutul de cercetare de piață Technavio preconizează că dimensiunea pieței globale a echipamentelor de refrigerare comercială va crește cu 12,6% între 2023 și 2027, iar cererea în regiunea Asia-Pacific va reprezenta peste 40%, devenind principalul motor de creștere.
Designul actual al congelatoarelor comerciale prezintă trei aspecte principale:
1. Îmbunătățirea performanței de protecție a mediului
Proporția congelatoarelor care utilizează agenți frigorifici naturali (cum ar fi R290, CO₂) crește de la an la an. Înăsprirea reglementărilor UE privind gazele fluorurate (F-Gas) a accelerat popularizarea tehnologiei de refrigerare cu hidrocarburi. În plus, materialul stratului de spumare a trecut de la HCFC tradițional la soluții cu sarcină ambientală redusă, cum ar fi ciclopentanul, iar performanța izolației a crescut cu 15%-20%.
2. Durabilitate și ușurință în întreținere
Structura dulapului tinde să fie modulară. Căptușelile interioare din oțel inoxidabil, acoperirile antirugină și panourile antibacteriene au devenit configurații standard. Unele mărci au lansat un angajament de garanție de 10 ani pentru a consolida eticheta de durabilitate.
3. Aspect la modă
Elemente precum textura metalică mată, ușile din sticlă curbată și benzile luminoase LED încorporate sunt utilizate pe scară largă. Modelele de înaltă calitate introduc chiar și panouri de film color personalizabile pentru a satisface nevoile vizuale ale unor scene precum cafenele și supermarketuri tip boutique.
Direcția viitoare în 2026 – aprofundarea inteligenței și a sustenabilității
Până în 2026, designul congelatoarelor comerciale se va învârti în jurul AIoT (Inteligență Artificială Internetul Lucrurilor) și a unei carbonizări reduse pe întregul ciclu de viață:
Sistem inteligent de control al temperaturii: Prin intermediul senzorilor pentru monitorizarea stocurilor și a consumului de energie în timp real, combinați cu algoritmi de inteligență artificială pentru ajustarea dinamică a modului de funcționare, se așteaptă o reducere a consumului de energie cu 20%-30%;
Economia circulară a materialelor: Designul structurilor detașabile, dulapurile din plastic biodegradabil și aplicarea agenților de spumare reciclabili vor deveni modalități principale. Unele întreprinderi explorează modelul „închiriere în loc de vânzare” pentru a prelungi durata de viață a echipamentelor;
Personalizarea scenei: Pentru nevoi emergente, cum ar fi preparatele prefabricate și lanțurile frigorifice farmaceutice, dezvoltați congelatoare multifuncționale cu control dual al temperaturii și umidității și gestionare independentă în mai multe zone.
Precauții:
Riscul de neconformitate cu eficiența energetică: Standardele de eficiență energetică din diferite țări (cum ar fi Energy Star din SUA și standardul britanic din China) sunt actualizate continuu. Trebuie acordată atenție unor parametri precum COP (coeficientul de performanță) și APF (rata anuală de eficiență energetică);
Bariere de reglementare în domeniul protecției mediului: Tariful UE privind emisiile de carbon (CBAM) poate impune taxe pentru echipamentele de refrigerare cu amprentă ridicată de carbon. Lanțul de aprovizionare trebuie să planifice în avans soluții alternative cu emisii reduse de carbon;
Probleme legate de experiența utilizatorului: Detalii precum controlul zgomotului (trebuie să fie sub 45dB) și etanșeitatea ușilor afectează deciziile de achiziție a terminalelor.
În viitor, este necesar să se acorde atenție echilibrului dintre costul investiției și beneficiile pe termen lung în materie de economisire a energiei. Prețul modelelor de înaltă eficiență este cu 30%-50% mai mare decât cel al modelelor tradiționale. Este necesară convingerea clienților prin analiza costurilor ciclului de viață. În același timp, inteligența și securitatea datelor. Proprietatea asupra datelor de control al temperaturii congelatoarelor conectate în rețea și protecția confidențialității au declanșat discuții în industrie.
Data publicării: 10 aprilie 2025 Vizualizări: