В коммерческих целях многие виды колы, фруктовых соков и других напитков необходимо хранить в холодильнике. В большинстве случаев используются двухдверные холодильники для напитков. Хотя однодверные холодильники также очень популярны, их стоимость расширила возможности выбора. Для пользователей важно наличие базовых функций, отвечающих их потребностям, и оптимального контроля цен. Это особенно актуально при импорте тысяч единиц оборудования. Необходимо не только контролировать надбавки к цене, но и учитывать вопросы качества и обслуживания.
Цена сама по себе тоже играет роль. Разница в цене между однодверными и двухдверными охладителями для напитков обусловлена не только разницей в вместимости, но и комплексным влиянием множества факторов, таких как стоимость материалов, техническая конфигурация и энергоэффективность.
Распределение ценовых диапазонов и ландшафта брендов
В настоящее время цены на холодильники для напитков на рынке демонстрируют значительную иерархию распределения. Ценовой диапазон однодверных холодильников для напитков относительно широк: от самой экономичной модели Yangzi по цене 71,5 доллара за базовую модель до профессиональных моделей премиум-класса Williams по цене 3105 долларов, что позволяет удовлетворить любые потребности: от небольших магазинов шаговой доступности до дорогих баров.
Данные показывают, что цены на популярные коммерческие однодверные холодильники для напитков находятся в диапазоне от 138 до 345 долларов США. Среди них однодверная модель Xingxing объёмом 230 литров с воздушным охлаждением стоит 168,2 доллара США, модель Aucma объёмом 229 литров с первоклассной энергоэффективностью — 131 доллар США, а модель Midea объёмом 223 литра с воздушным охлаждением и функцией Frost-Free — 172,4 доллара США (1249 юаней × 0,138), что чётко указывает на средний ценовой диапазон.
В целом, цены на двухдверные холодильники для напитков демонстрируют тенденцию к росту, при этом базовый ценовой диапазон составляет от 153,2 до 965,9 долларов США. Базовая двухдверная модель Xinfei со скидкой стоит 153,2 доллара США, двухдверный холодильник Aucma объёмом 800 литров и первоклассной энергоэффективностью стоит 551,9 доллара США, двухдверный шкаф-витрина Midea объёмом 439 литров — 366,9 доллара США, а цена на двухдверные шкафы премиум-класса, изготовленные по индивидуальному заказу, достигает 965,9 доллара США.
Стоит отметить, что медианная цена двухдверных шкафов составляет примерно 414 долларов США, что вдвое превышает медианную цену однодверных (207 долларов США). Эта множественная зависимость остаётся относительно стабильной для разных линеек продукции.
Стратегии брендового ценообразования ещё больше усугубили ценовую дифференциацию. Такие отечественные бренды, как Xingxing, Xinfei и Aucma, сформировали основной рынок в ценовом диапазоне от 138 до 552 долларов США, в то время как импортные бренды, такие как Williams, предлагают однодверные модели по цене до 3105 долларов США. Их премиальность в основном обусловлена технологией точного контроля температуры и коммерческим дизайном. Эта разница в цене между брендами более выражена в двухдверных моделях. Цена высококлассных коммерческих двухдверных шкафов может в 3-5 раз превышать стоимость аналогичной продукции отечественных брендов, что отражает разницу в ценностном позиционировании в разных сегментах рынка.
Механизм ценообразования и трехмерный анализ затрат
Вместимость и стоимость материалов являются основными факторами, определяющими разницу в цене. Вместимость однодверных холодильников для напитков обычно составляет 150–350 литров, в то время как двухдверные обычно достигают 400–800 литров, а некоторые модели, специально разработанные для супермаркетов, даже превышают 1000 литров. Разница в вместимости напрямую влияет на стоимость материалов: для двухдверных холодильников требуется на 60–80% больше стали, стекла и холодильных трубопроводов, чем для однодверных.
Возьмём в пример бренд Xingxing. Однодверный шкаф объёмом 230 литров стоит 168,2 доллара, а двухдверный — 800 литров — 551,9 доллара. Стоимость единицы объёма снижается с 0,73 доллара за литр до 0,69 доллара за литр, что демонстрирует оптимизацию затрат за счёт эффекта масштаба.
Конфигурации холодильной техники являются вторым фактором, влияющим на цену. Технология прямого охлаждения, благодаря своей простой конструкции, широко используется в экономичных однодверных шкафах. Например, однодверный шкаф Yangzi стоимостью 120 долларов США использует базовую систему прямого охлаждения; в то время как технология воздушного охлаждения Frost-Free, требующая более высоких затрат на вентиляторы и испарители, значительно повышает цену. Однодверный шкаф Zhigao с воздушным охлаждением стоит 129,4 доллара США, что примерно на 30% выше, чем модель с прямым охлаждением того же бренда. Двухдверные шкафы чаще оснащаются независимой системой контроля температуры с двумя вентиляторами. Двухдверный шкаф Midea объёмом 439 литров с воздушным охлаждением стоит 366,9 доллара США, что на 40% выше, чем модели с прямым охлаждением той же вместимости. Эта разница в цене более существенна для двухдверных моделей.
Влияние рейтингов энергоэффективности на стоимость долгосрочного использования побуждает продавцов платить надбавку за высокоэнергоэффективные продукты. Цена однодверного шкафа с классом энергоэффективности 1 на 15–20% выше, чем у товара класса 2. Например, однодверный шкаф Aucma объёмом 229 литров с классом энергоэффективности 1 стоит 131,0 долл. США, тогда как модель той же вместимости с классом энергоэффективности 2 стоит примерно 110,4 долл. США. Эта надбавка более выражена для двухдверных шкафов. Поскольку разница в годовом потреблении электроэнергии у крупногабаритного оборудования может достигать нескольких сотен кВт·ч, надбавка для двухдверных шкафов с классом энергоэффективности 1 обычно достигает 22–25%, что отражает учет продавцов долгосрочных эксплуатационных расходов.
Модель совокупной стоимости владения и стратегия выбора
При выборе различных коммерческих холодильников для напитков следует учитывать понятие совокупной стоимости владения (TCO), а не просто сравнивать начальные цены. Среднесуточная выручка от продажи напитков в магазинах шаговой доступности в Европе и Америке составляет около 80–120 бутылок, и однодверный холодильник объёмом 150–250 литров может удовлетворить этот спрос. Если взять в качестве примера однодверный холодильник Xingxing объёмом 230 литров стоимостью 168,2 доллара США, то при первом уровне энергоэффективности годовые расходы на электроэнергию составят около 41,4 доллара США, а трёхлетняя совокупная стоимость владения — около 292,4 доллара США. Для сетевых супермаркетов со средней ежедневной выручкой более 300 бутылок требуется двухдверный холодильник объёмом более 400 литров. Двухдверный холодильник Aucma объемом 800 литров стоит 551,9 долл. США, при этом годовая стоимость электроэнергии составляет около 89,7 долл. США, а трехлетняя совокупная стоимость владения составляет около 799,9 долл. США, однако стоимость хранения единицы продукции при этом ниже.
Что касается офисных совещаний, то для небольших и средних офисов (20–50 человек) достаточно однодверного шкафа объёмом около 150 литров. Например, экономичный однодверный шкаф Yangzi стоимостью 71,5 доллара США плюс ежегодная плата за электроэнергию в размере 27,6 доллара США за три года обойдется всего в 154,3 доллара США. Для кладовых или приёмных крупных предприятий можно рассмотреть двухдверный шкаф объёмом 300 литров. Двухдверный шкаф Midea объёмом 310 литров стоит около 291,2 доллара США, а совокупная стоимость владения за три года составляет около 374 долларов США, что снижает эксплуатационные расходы благодаря преимуществу вместимости.
Бары класса люкс, как правило, выбирают профессиональные бренды, такие как Williams. Хотя однодверный шкаф стоимостью 3105 долларов США требует высоких первоначальных вложений, точный контроль температуры (разница температур ±0,5°C) и бесшумная работа (≤40 децибел) гарантируют качество элитных напитков. Для помещений с повышенной влажностью, таких как кухни ресторанов, требуются специальные модели с облицовкой из нержавеющей стали. Цена таких двухдверных шкафов примерно на 30% выше, чем у обычных моделей. Например, двухдверный шкаф Xinfei из нержавеющей стали стоит 227,7 доллара США (1650 юаней × 0,138), что на 55,2 доллара США дороже обычной модели той же вместимости.
Тенденции рынка и решения о покупке
В 2025 году рынок охладителей для напитков демонстрирует тенденцию, при которой технологическая модернизация и ценовая дифференциация идут рука об руку. Колебания цен на сырье оказывают существенное влияние на себестоимость: рост цен на нержавеющую сталь на 5% привёл к увеличению стоимости двухдверных охладителей примерно на 20,7 млн долларов США, а распространение инверторных компрессоров привело к росту цен на модели премиум-класса на 10–15%. В то же время, применение новых технологий, таких как фотоэлектрические вспомогательные источники питания, привело к 30-процентной надбавке к цене на энергоэффективные двухдверные охладители, которые, однако, могут снизить расходы на электроэнергию более чем на 40% и подходят для магазинов с хорошим освещением.
При принятии решения о покупке необходимо всесторонне учитывать три фактора:
(1)Средний дневной объем продаж
Сначала определите требуемую вместимость, исходя из среднего дневного объёма продаж. Однодверный шкаф подходит для случаев, когда средний дневной объём продаж составляет ≤ 150 бутылок, а двухдверный — ≥ 200 бутылок.
(2)Продолжительность использования
Во-вторых, оцените продолжительность использования. В сценариях, где эксплуатация длится более 12 часов в сутки, приоритет следует отдавать моделям с энергоэффективностью первого уровня. Несмотря на то, что их цена выше, разница в цене может окупиться в течение двух лет.
(3)Особые потребности
Обратите внимание на особые потребности. Например, функция защиты от замерзания подходит для помещений с повышенной влажностью, а конструкция замка — для ситуаций, когда устройство остаётся без присмотра. Эти функции могут привести к изменению цены на 10–20%.
Кроме того, значительную часть составляют транспортные расходы. Стоимость транспортировки и установки двухдверных шкафов на 50–80% выше, чем у однодверных. Для некоторых крупных двухдверных шкафов требуются профессиональные подъёмные работы, что влечет дополнительные расходы примерно от 41,4 до 69 долларов США.
Что касается затрат на обслуживание, то сложная конструкция двухдверных шкафов на 40% выше, чем у однодверных. Поэтому рекомендуется выбирать бренды с развитой сетью послепродажного обслуживания. Хотя начальная цена может быть на 10% выше, они предлагают больше гарантий на длительный срок службы.
Каждый год выпускаются новые устройства. Многие поставщики заявляют, что не могут экспортировать свою продукцию. Основная причина заключается в том, что без инноваций невозможно полное исчезновение. Большинство продуктов на рынке по-прежнему представляют собой устаревшие модели, и у пользователей нет причин обновлять свои устройства.
Комплексный анализ рыночных данных показывает, что разница в цене между двухдверными и однодверными холодильниками для напитков обусловлена совокупностью таких факторов, как вместимость, технологии и энергоэффективность. При выборе следует выйти за рамки простого сравнения цен и разработать систему оценки совокупной стоимости владения (TCO), основанную на сценариях использования, чтобы принять оптимальное решение об инвестициях в оборудование.
Время публикации: 16 сентября 2025 г. Просмотры: