В коммерческих целях многие газированные напитки, фруктовые соки и другие продукты требуют хранения в холодильниках. В большинстве случаев используются двухдверные холодильники для напитков. Хотя однодверные модели также очень популярны, их стоимость расширила возможности выбора. Для пользователей важно наличие базовых функций, отвечающих их потребностям, и оптимальный ценовой контроль. Это особенно актуально при импорте тысяч единиц оборудования. Необходимо контролировать не только разницу в цене, но и учитывать вопросы качества и обслуживания.
Сама цена также является фактором. Разница в цене между однодверными и двухдверными холодильниками для напитков обусловлена не только разницей в вместимости, но и комплексным влиянием множества факторов, таких как стоимость материалов, технические характеристики и энергоэффективность.
Распределение ценовых диапазонов и структура брендов.
В настоящее время цены на холодильники для напитков на рынке демонстрируют значительную иерархическую структуру распределения. Диапазон цен на однодверные холодильники для напитков достаточно широк: от самой экономичной модели Yangzi за 71,5 доллара за базовую модель до профессиональных моделей премиум-класса Williams за 3105 долларов, охватывая все потребности, от небольших магазинов до элитных баров.
Данные показывают, что цены на распространенные коммерческие однодверные холодильники для напитков сосредоточены в диапазоне от 138 до 345 долларов. Среди них модель Xingxing объемом 230 литров с воздушным охлаждением стоит 168,2 доллара, модель Aucma объемом 229 литров с первоклассной энергоэффективностью — 131,0 доллара, а модель Midea объемом 223 литра с воздушным охлаждением и системой No Frost — 172,4 доллара (1249 юаней × 0,138), образуя четкий средний ценовой диапазон.
В целом, цены на двухдверные холодильники для напитков демонстрируют тенденцию к росту, при этом базовый ценовой диапазон составляет от 153,2 до 965,9 долларов США. Цена со скидкой на базовую двухдверную модель Xinfei составляет 153,2 доллара США, в то время как 800-литровый двухдверный холодильник Aucma с высоким уровнем энергоэффективности продается за 551,9 доллара США, 439-литровый двухдверный холодильник-витрина Midea стоит 366,9 доллара США, а высококачественные двухдверные холодильники, изготовленные на заказ, могут достигать 965,9 доллара США.
Стоит отметить, что медианная цена шкафов с двойными дверцами составляет приблизительно 414 долларов, что вдвое больше медианной цены шкафов с одинарными дверцами (207 долларов). Эта взаимосвязь остается относительно стабильной для разных брендов.
Стратегии ценообразования брендов еще больше усугубили ценовую дифференциацию. Отечественные бренды, такие как Xingxing, Xinfei и Aucma, сформировали основной сегмент рынка в ценовом диапазоне от 138 до 552 долларов США, в то время как импортные бренды, такие как Williams, предлагают однодверные модели по цене до 3105 долларов США. Их премиальная цена в основном обусловлена технологией точного контроля температуры и коммерческим дизайном. Эта разница в цене более заметна в двухдверных моделях. Цена высококачественных коммерческих двухдверных шкафов может быть в 3-5 раз выше, чем у аналогичных товаров отечественных брендов, что отражает разницу в позиционировании ценности в разных сегментах рынка.
Механизм ценообразования и трехмерный анализ затрат
В основе разницы в цене лежат вместимость и стоимость материалов. Вместимость однодверных холодильников для напитков обычно составляет от 150 до 350 литров, в то время как двухдверные, как правило, достигают 400-800 литров, а некоторые модели, специально разработанные для супермаркетов, даже превышают 1000 литров. Разница в вместимости напрямую отражается на разнице в стоимости материалов; для двухдверных холодильников требуется на 60-80% больше стали, стекла и холодильных труб, чем для однодверных.
В качестве примера рассмотрим бренд Xingxing. Однодверный шкаф объемом 230 литров стоит 168,2 доллара, а двухдверный шкаф объемом 800 литров — 551,9 доллара. Стоимость единицы объема снижается с 0,73 доллара за литр до 0,69 доллара за литр, что демонстрирует оптимизацию затрат, достигнутую за счет эффекта масштаба.
Вторым фактором, влияющим на цены, является конфигурация холодильной техники. Технология прямого охлаждения, благодаря своей простой конструкции, широко используется в экономичных однодверных холодильных шкафах. Например, однодверный шкаф Yangzi за 120 долларов США использует базовую систему прямого охлаждения; в то время как технология воздушного охлаждения с защитой от замерзания, требующая больших затрат на вентиляторы и испарители, значительно повышает цену. Однодверный холодильный шкаф Zhigao с воздушным охлаждением стоит 129,4 доллара США, что примерно на 30% дороже, чем модель с прямым охлаждением той же марки. Двухдверные холодильные шкафы чаще оснащаются системой независимого регулирования температуры с двумя вентиляторами. Двухдверный холодильный шкаф Midea объемом 439 литров с воздушным охлаждением стоит 366,9 доллара США, что на 40% дороже по сравнению с моделями с прямым охлаждением той же вместимости. Эта техническая разница в цене более существенна для двухдверных моделей.
Влияние рейтингов энергоэффективности на долгосрочные эксплуатационные расходы побудило продавцов платить больше за продукцию с высокой энергоэффективностью. Цена однодверного шкафа с классом энергоэффективности 1 на 15-20% выше, чем у модели с классом 2. Например, однодверный шкаф Aucma объемом 229 литров с классом энергоэффективности 1 стоит 131 доллар, в то время как модель той же вместимости с классом энергоэффективности 2 стоит примерно 110,4 доллара. Эта разница более заметна в случае двухдверных шкафов. Поскольку разница в годовом потреблении электроэнергии у крупногабаритного оборудования может достигать нескольких сотен кВт·ч, разница в цене между двухдверными шкафами с классом энергоэффективности 1 и другими моделями обычно составляет 22-25%, что отражает стремление продавцов учитывать долгосрочные эксплуатационные расходы.
Модель совокупной стоимости владения и стратегия выбора
При выборе различных коммерческих холодильников для напитков следует руководствоваться концепцией общей стоимости владения (TCO), а не просто сравнивать первоначальные цены. Средний суточный объем продаж напитков в магазинах шаговой доступности в европейских и американских городах составляет около 80-120 бутылок, и для удовлетворения этого спроса достаточно однодверного холодильника объемом 150-250 литров. В качестве примера возьмем однодверный холодильник Xingxing объемом 230 литров по цене 168,2 доллара США. При этом, учитывая высокий уровень энергоэффективности, годовые затраты на электроэнергию составляют примерно 41,4 доллара США, а общая стоимость владения за три года – около 292,4 доллара США. Для сетевых супермаркетов со средним суточным объемом продаж более 300 бутылок необходим двухдверный холодильник объемом более 400 литров. Двухдверный холодильник Aucma объемом 800 литров стоит 551,9 доллара, годовые затраты на электроэнергию составляют около 89,7 доллара, а общая стоимость владения за три года — приблизительно 799,9 доллара, но при этом стоимость хранения продуктов в нем ниже.
Что касается сценариев проведения совещаний в офисе, то для небольших и средних офисов (с численностью персонала от 20 до 50 человек) достаточно однодверного шкафа объемом около 150 литров. Например, экономичный однодверный шкаф Yangzi за 71,5 долларов США, плюс годовая плата за электроэнергию в размере 27,6 долларов США, обойдется всего в 154,3 доллара США за три года. Для кухонь или приемных зон в крупных предприятиях можно рассмотреть двухдверный шкаф объемом 300 литров. Двухдверный шкаф Midea объемом 310 литров стоит приблизительно 291,2 доллара США, а его общая стоимость владения за три года составляет около 374,0 долларов США, что снижает себестоимость единицы продукции благодаря его вместительности.
В элитных барах обычно выбирают профессиональные бренды, такие как Williams. Хотя их однодверный шкаф стоимостью 3105 долларов США требует значительных первоначальных вложений, точный контроль температуры (разница температур ±0,5℃) и бесшумная конструкция (≤40 децибел) гарантируют высокое качество напитков. Для влажных помещений, таких как ресторанные кухни, требуются специальные модели с внутренней отделкой из нержавеющей стали. Цена таких двухдверных шкафов примерно на 30% выше, чем у обычных моделей. Например, цена двухдверного шкафа из нержавеющей стали Xinfei составляет 227,7 долларов США (1650 юаней × 0,138), что на 55,2 доллара США выше, чем у обычной модели той же вместимости.
Тенденции рынка и решения о покупке
В 2025 году рынок холодильников для напитков демонстрирует тенденцию, при которой технологическая модернизация и ценовая дифференциация идут рука об руку. Колебания цен на сырье оказывают существенное влияние на себестоимость; 5-процентное повышение цен на нержавеющую сталь привело к увеличению стоимости двухдверных холодильников примерно на 20,7 долларов, а популяризация инверторных компрессоров вызвала рост цен на модели высокого класса на 10-15%. Между тем, применение новых технологий, таких как фотоэлектрические системы вспомогательного питания, привело к 30-процентной надбавке к цене энергоэффективных двухдверных холодильников, которые, однако, могут снизить расходы на электроэнергию более чем на 40% и подходят для магазинов с хорошим освещением.
При принятии решения о покупке необходимо всесторонне учитывать три фактора:
(1)Среднесуточный объем продаж
Для начала определите необходимую вместимость, исходя из среднего суточного объема продаж. Однодверный шкаф подходит для сценариев со средним суточным объемом продаж ≤ 150 бутылок, а двухдверный шкаф соответствует требованию вместимости ≥ 200 бутылок.
(2)Продолжительность использования
Во-вторых, оцените продолжительность использования. В сценариях, когда работа длится более 12 часов в день, приоритет следует отдавать моделям с высоким уровнем энергоэффективности. Хотя их цена за единицу выше, разница в цене может окупиться в течение двух лет.
(3)Особые потребности
Обратите внимание на особые потребности. Например, функция защиты от замерзания подходит для влажных помещений, а конструкция замка — для работы без присмотра. Эти функции приведут к колебаниям цены на 10-20%.
Кроме того, часть расходов приходится на транспортировку. Транспортные и монтажные расходы на шкафы с двойными дверцами на 50-80% выше, чем на шкафы с одинарными дверцами. Для некоторых больших шкафов с двойными дверцами требуется профессиональная транспортировка, что влечет за собой дополнительные затраты в размере приблизительно 41,4-69 долларов США.
Что касается затрат на обслуживание, сложная конструкция шкафов с двойными дверцами приводит к тому, что их обслуживание обходится на 40% дороже, чем шкафов с одинарными дверцами. Поэтому рекомендуется выбирать бренды с развитой сетью послепродажного обслуживания. Хотя первоначальная цена может быть на 10% выше, они предлагают больше гарантий на длительный срок службы.
Каждый год выпускаются обновления для различных устройств. Многие поставщики заявляют, что не могут экспортировать свою продукцию. Главная причина в том, что без инноваций не будет и следования устаревшим технологиям. Большая часть продукции на рынке по-прежнему представляет собой устаревшие модели, и у пользователей нет причин вообще обновлять свои устройства.
Комплексный анализ рыночных данных показывает, что разница в цене между двухдверными и однодверными холодильниками для напитков является результатом совокупного воздействия вместимости, технологий и энергоэффективности. При фактическом выборе следует выйти за рамки простого сравнения цен и разработать систему оценки совокупной стоимости владения (TCO) на основе сценариев использования, чтобы принять оптимальное решение об инвестировании в оборудование.
Дата публикации: 16 сентября 2025 г. Просмотры: