Новости отрасли
-
В чем разница между статическим и динамическим охлаждением?
Бытовые или коммерческие холодильники — самые полезные приборы для сохранения свежести и безопасности продуктов питания и напитков благодаря низкой температуре, которую поддерживает холодильный агрегат. Холодильный агрегат — это циркуляционная система с герметично заключённым внутри жидким хладагентом,...Читать далее -
Типы коммерческих витринных холодильников, которые вы можете выбрать для своего бизнеса
Нет сомнений в том, что коммерческие холодильные витрины являются важнейшим оборудованием для продуктовых магазинов, ресторанов, магазинов шаговой доступности, кафе и т. д. Любой розничный или кейтеринговый бизнес использует холодильные установки для сохранения продуктов питания и продукции свежими при оптимальной температуре.Читать далее -
Зачем нужно чистить коммерческий холодильник и как часто?
Для розничной торговли или сферы общественного питания, вероятно, само собой разумеется, что коммерческий холодильник — одна из ключевых инвестиций в оборудование. Поддержание его в чистоте и гигиене критически важно для успеха вашего бизнеса. Регулярная уборка — это не только...Читать далее -
Что такое система размораживания в коммерческом холодильнике?
Многие когда-либо слышали термин «размораживание» при использовании коммерческого холодильника. Если вы пользуетесь холодильником или морозильной камерой уже некоторое время, со временем вы заметите, что в камере образовался иней и толстый слой льда. Если не размораживать...Читать далее -
Руководства по покупке подходящего кухонного оборудования для вашего ресторана
Если вы планируете открыть ресторан или кейтеринговый бизнес, необходимо учесть несколько важных моментов. Один из них — приобрести подходящее оборудование для профессиональной кухни. Для кейтерингового бизнеса необходимо хранить...Читать далее -
Оптимальные температуры для хранения пива и напитков в холодильниках
На рынке холодильного оборудования представлено множество коммерческих холодильников для хранения напитков. Все они обладают различными функциями и характеристиками, подходящими для разных целей хранения, особенно в плане поддерживаемой температуры. По сути,...Читать далее -
Как выбрать правильные медицинские холодильники?
Медицинские холодильники используются в медицине и науке и в основном предназначены для хранения реагентов, биологических образцов и лекарств. С широким распространением вакцинации во всем мире они становятся все более распространенными. Существует...Читать далее -
Выбор коммерческого кухонного холодильника подходящего размера для вашего ресторана
В сфере общественного питания профессиональный кухонный холодильник — один из важнейших приборов, облегчающих работу на кухне. Профессиональный кухонный холодильник абсолютно необходим для охлаждения продуктов и напитков, позволяя им хранить их до...Читать далее -
Причины, по которым холодильные витрины открытого типа широко используются в продуктовых магазинах
Несомненно, многоярусные холодильные витрины открытого типа — незаменимое оборудование для продуктовых магазинов, независимо от того, крупный у вас бизнес или малый. Почему же холодильные витрины открытого типа так широко используются в продуктовых магазинах? Потому что они обладают разнооб...Читать далее -
Правильный способ хранения свежих овощей и фруктов в холодильнике
Большинство людей живут далеко от супермаркетов, куда им часто приходится долго добираться на машине. Вероятно, в выходные вы закупаете продукты на неделю, поэтому один из вопросов, который вам следует рассмотреть, — это правильный способ хранения свежих овощей и фруктов в холодильнике. Как мы знаем...Читать далее -
Как сохранить торты надолго с помощью витрин для выпечки
Если вы владелец пекарни, вам важно знать, как хранить выпечку долгое время, поскольку она относится к скоропортящимся продуктам. Правильный способ хранения выпечек — хранить их в специальных витринах, представляющих собой коммерческий тип стеклянных холодильных шкафов...Читать далее -
Некоторые преимущества морозильной камеры со стеклянной дверью для розничной торговли
Если вы являетесь владельцем магазина розничной торговли или предприятия общественного питания, вы могли заметить, что коммерческие морозильные камеры или холодильники со стеклянными дверцами являются важнейшим оборудованием для хранения продуктов питания и напитков в безопасных условиях при оптимальных температурах, гарантируя при этом здоровье покупателей...Читать далее