Voľba vzduchového chladenia a priameho chladenia v nápojových vitrínach supermarketov by sa mala komplexne zvážiť na základe scenára použitia, potrieb údržby a rozpočtu. Vo všeobecnosti väčšina nákupných centier používa vzduchové chladenie a väčšina domácností používa priame chladenie. Prečo je táto voľba prijatá? Nasleduje podrobná analýza.
1. Porovnanie výkonu jadra (podrobná tabuľka)
| rozmer | Vzduchom chladená nápojová skrinka | Nápojová skrinka s priamym chladením |
| Princíp chladenia | Rýchle ochladenie sa dosiahne nútenou cirkuláciou studeného vzduchu cez ventilátor. | Rýchlosť chladenia je pomalá vďaka prirodzenej konvekcii výparníka. |
| teplotná homogenita | Teplota kolíše v rozmedzí ±1 ℃, bez chladiacich mŕtvych rohov. | Teplota v blízkosti výparníka je nízka a okraj je vyšší. Teplotný rozdiel môže dosiahnuť ±3 ℃. |
| Poleva | Dizajn s technológiou No frost, automatický systém odmrazovania umožňuje pravidelné odmrazovanie a vypúšťanie vody. | Povrch výparníka je náchylný na mráz, preto je potrebné manuálne odmrazovanie každé 1-2 týždne, inak bude ovplyvnená účinnosť chladenia. |
| Hydratačný účinok | Cirkulácia ventilátora znižuje vlhkosť vzduchu a môže mierne vysušiť povrch nápoja (technológia zadržiavania vlhkosti je k dispozícii vo vyššej triede modelov). | Prirodzená konvekcia znižuje stratu vody, vhodná pre džúsy a mliečne výrobky citlivé na vlhkosť. |
| Spotreba energie a hluk | Priemerná denná spotreba energie je 1,2 – 1,5 kWh (model s objemom 200 litrov) a hlučnosť ventilátora je približne 35 – 38 decibelov. | Priemerná denná spotreba energie je 0,5 – 0,6 kWh a hlučnosť ventilátora je len okolo 34 decibelov. |
| Cena a údržba | Cena je o 30 % – 50 % vyššia, ale údržba je bezplatná; zložitá štruktúra vedie k mierne vyššej poruchovosti. | Cena je nízka, konštrukcia je jednoduchá a ľahko sa udržiava, ale vyžaduje pravidelné manuálne odmrazovanie. |
Ako je vidieť z vyššie uvedenej tabuľky, základné vlastnosti vzduchového chladenia a priameho chladenia sú uvedené nižšie pre rôzne scenáre na výber konfigurácie podľa rozmeru jadra:
(1) Typ chladený vzduchom
Z vyššie uvedenej tabuľky výkonu je ľahké vidieť, že najväčšou výhodou vzduchového chladenia je, že nie je ľahké ho mraziť, zatiaľ čo supermarkety a obchody s potravinami sa musia zamerať na chladenie a vystavenie, takže mrazenie nedokáže zabezpečiť vystavenie nápojov, takže vitrína s vzduchovým chladením je najlepšou voľbou.
Navyše, vo vysoko frekventovaných priestoroch, ako sú supermarkety, sa vzduchom chladené vitríny dokážu rýchlo ochladiť, aby sa zabránilo ohrevu nápojov. Napríklad vzduchom chladená vitrína Nenwell NW-KLG750 udržiava teplotný rozdiel maximálne 1 ℃ vďaka svojmu trojrozmernému systému prúdenia vzduchu, vďaka čomu je ideálna na vystavovanie teplotne citlivých položiek, ako sú sýtené nápoje a pivo.
K dispozícii je aj mnoho modelov s veľkou kapacitou.NZ-KLG2508Ponúka štvordverový prístup a masívny objem 2000 litrov so systémom nútenej cirkulácie, ktorý je navrhnutý na pokrytie väčších priestorov. Napríklad vzduchom chladená vitrína Haier s objemom 650 litrov podporuje presnú reguláciu teploty v rozsahu od -1 ℃ do 8 ℃.
Pre malé obchody s potravinami je ideálnou voľbou jednodverová nápojová skriňa NW-LSC420G. Vďaka vzduchom chladenej jednotke s objemom 420 litrov udržiava konzistentnú teplotu chladenia 5 – 8 °C po 120 cykloch dverí počas 24-hodinového testovania.
(2)Vyberte scenáre priameho chladenia
Nápojové chladiace skrinky s priamym chladením sú cenovo dostupné, vďaka čomu sú ideálne pre domácnosti s obmedzeným rozpočtom. Tieto jednotky ponúkajú vynikajúci pomer ceny a kvality, pričom jednodverová chladiaca skrinka Nenwell s priamym chladením je o 40 % lacnejšia ako modely chladené vzduchom.
Okrem toho je hlavnou požiadavkou na chladenie v domácnosti chladiaci a energeticky úsporný efekt, malé množstvo námrazy nemá veľký vplyv a frekvencia otvárania dverí v domácnosti je nízka, teplota je stabilná a hluk je malý.
2. záležitosti si vyžadujú pozornosť
Musíme venovať pozornosť údržbe nápojových skriniek a rozdielom medzi rôznymi značkami. Konkrétna analýza je nasledovná:
1. Údržba: Určenie „životnosti a energetickej účinnosti“ nápojových skriniek
Porucha nápojových skríň je väčšinou spôsobená dlhodobým zanedbávaním údržby a hlavné body údržby sa zameriavajú na „účinnosť chladenia“ a „opotrebovanie zariadenia“.
(1) Základné upratovanie (raz týždenne)
Vyčistite škvrny na sklenených dvierkach (aby ste nepoškodili displej), utrite vodu v skrinke (aby ste zabránili hrdzaveniu skrinky), vyčistite filter kondenzátora (prach spomaľuje chladenie a zvyšuje spotrebu energie);
(2) Údržba základných komponentov (raz mesačne)
Skontrolujte neporušenosť tesnenia dvierok (únik vzduchu môže znížiť účinnosť chladenia o 30 %; použite test s papierovým prúžkom – ak papierový prúžok nemožno po zatvorení dvierok vytiahnuť, je kompresor kvalifikovaný) a skontrolujte hluk kompresora (abnormálny hluk môže naznačovať slabý odvod tepla, čo si vyžaduje vyčistenie nečistôt okolo kompresora).
(3) Dlhodobé preventívne opatrenia
Vyhýbajte sa častému otváraniu a zatváraniu dvierok (každé otvorenie zvyšuje teplotu v skrinke o 5 – 8 ℃, čím sa zvyšuje zaťaženie kompresora), neukladajte nápoje nad kapacitu (deformované police môžu stlačiť vnútorné potrubie, čo môže spôsobiť únik chladiva) a neotvárajte dvierka násilím počas výpadkov prúdu (udržiavajte nízku teplotu v skrinke, aby ste znížili riziko kazenia potravín).
3. Odlíšenie značky: Kľúč spočíva v „pozícii a detailoch“
Diferenciácia značky sa netýka len ceny, ale skôr „priority dopytu“ (ako je napríklad sledovanie nákladovej efektívnosti, oceňovanie trvanlivosti alebo požadovanie prispôsobených služieb). Bežné rozdiely možno rozdeliť do troch typov:
| Rozmerová variácia | Značky strednej až nižšej triedy (napr. lokálne špecializované značky) | Značky strednej až vyššej triedy (napr. Haier, Siemens, Newell) |
| Základný výkon | Rýchlosť chladenia je pomalá (ochladenie na 2 ℃ trvá 1-2 hodiny) a presnosť regulácie teploty je ±2 ℃ | Rýchle chladenie (na cieľovú teplotu za 30 minút), regulácia teploty ±0,5 ℃ (ideálne pre nápoje citlivé na teplotu) |
| trvanlivosť | Kompresor vydrží 5-8 rokov a tesnenie dverí je náchylné na starnutie (vymieňajte ho každé 2-3 roky) | Kompresor má životnosť 10 – 15 rokov a tesnenie dverí je vyrobené z materiálu odolného voči starnutiu (nie je potrebné ho vymieňať po 5 rokoch). |
| doplnková služba | Pomalý popredajný servis (3-7 dní do príchodu k dverám) a žiadne možnosti prispôsobenia | 24-hodinový popredajný servis s možnosťami prispôsobenia (napr. potlač loga značky, nastavenie výšky police) |
Vyššie uvedený obsah je hlavným obsahom tohto vydania, ktoré bolo zostavené na základe základných potrieb používateľov. Slúži len na informačné účely. Skutočné rozhodnutie by malo byť vykonané na základe rôznych faktorov.
Čas príspevku: 24. októbra 2025 Zobrazenia: