Omarice za torte so na voljo v različnih standardnih modelih in specifikacijah. Za2-nadstropna vitrina za torte z policami, police so zasnovane z nastavljivo višino, pritrjene s pritisnimi zaponkami, imeti pa morajo tudi hladilno funkcijo. Za to je bistvenega pomena visokozmogljiv kompresor, tovarna pa za njegovo izdelavo potrebuje določen čas in poseben postopek.
Nenwell je izjavil, da se je od februarja do marca 2025 proizvodnja v tovarni zmanjšala. Včasih ni bila izdelana niti ena enota na dan, običajno pa je bilo proizvedenih približno 20 enot dnevno. Zaradi tarifnih težav se je obseg naročil zmanjšal na 10 %, kar velja za srednje veliko do veliko tovarno.
Ko tovarna izdeluje komercialno omarico za torte, mora uporabiti dovolj materialov in zagotoviti natančne dimenzije. V nasprotnem primeru bo težko opraviti nadaljnje kvalifikacijske certifikate. Med običajne certifikate spadajo CE, CCC/UL, VDE itd. Na primer, preverja se, ali vsebnost niklja v nerjavnem jeklu 304 ustreza standardu in ali so specifikacije napajanja ustrezne. Vsako komponento proizvaja tovarna.
V proizvodni delavnici boste videli različno proizvodno opremo, večinoma v seriji montažnih linij. Med pogoste spadajo upogibni stroji, stroji za brizganje plastike, rezalni stroji, stroji za lasersko varjenje itd. Brez zadostne opreme je težko dokončati izdelavo ločne omare za torte.
Seveda tovarna ne proizvaja vseh komponent. Nekatere pomembne dele je treba kupiti posebej, kot so kompresorji, kondenzatorji, regulatorji temperature itd. Celotno zunanjo enoto omare je treba prilagoditi glede na velikostne specifikacije tovarne. Nato jo delavci sestavijo s pomočjo različne opreme. Sestavljanje je pomembna naloga. Zaradi kompleksne strukture opreme je potrebno ročno prilagajanje nekaterih podrobnosti, kot je brušenje robov po varjenju. Steklena plošča se prilepi na ohišje omare, nato pa je potrebno odstranitev lepila.
Po končani montaži vitrine za torte je treba opraviti različne postopke testiranja, da se zagotovi, da njena zmogljivost, varnost in praktičnost izpolnjujejo zahteve. Glavne vrste so naslednje:
1. Testiranje funkcij
Preverite, ali so osnovne funkcije normalne, na primer, ali hladilni sistem lahko doseže nastavljeno temperaturo (običajno je treba pecivo shranjevati pri 2–10 ℃), ali je nadzor temperature natančen, ali je sistem osvetlitve (kot so LED luči) vklopljen in ali je osvetlitev enakomerna, ali se steklena vrata gladko odpirajo in zapirajo ter ali je tesnjenje dobro (da se prepreči uhajanje hladnega zraka).
2. Varnostno testiranje
Preverite električno varnost, na primer ali izolacija napajalnega kabla ustreza standardu in ali je ozemljitev zanesljiva, da se izognete nevarnosti električnega udara. Preverite strukturno stabilnost omare, na primer ali nosilnost polic ustreza konstrukcijskim zahtevam (da se prepreči prevračanje tort med nameščanjem), ali so robovi gladki in brez zarobkov (da se izognete praskam) in ali kaljeno steklo izpolnjuje varnostne standarde.
3. Testiranje operativne stabilnosti
Če naprava deluje neprekinjeno dlje časa (običajno 24–48 ur), opazujte, ali temperatura ostaja stabilna, ali se pojavlja nenavaden hrup in ali se komponente, kot je kompresor, pregrevajo, s čimer zmanjšate verjetnost okvare opreme med dolgotrajno uporabo.
4. Videz in podroben pregled
Preverite, ali so na površini ohišja praske ali se barva lušči, ali je steklo nepoškodovano brez razpok, ali so vse komponente trdno nameščene (na primer brez ohlapnih vijakov) in ali celotna estetika ustreza zahtevam glede prikaza.
Upoštevajte, da lahko ti testi učinkovito preprečijo morebitne varnostne nevarnosti opreme in zagotovijo njeno normalno uporabo v prihodnosti. Za komercialne omare za torte živilske kakovosti je treba izvesti stroge in standardizirane teste, s pozornostjo do podrobnosti in proizvodnih procesov.
Čas objave: 30. julij 2025 Ogledi: