Dvonadstropne ukrivljene steklene vitrine za torte se večinoma uporabljajo v pekarnah in se uporabljajo v številnih državah po svetu. So zelo priljubljene na celotnem trgu. Zaradi nizkih stroškov prinašajo dobre gospodarske koristi. Njihov izvoz je med letoma 2022 in 2025 predstavljal relativno velik delež. So tudi pomembna hladilna oprema v živilski industriji in bodo v prihodnosti pomembna izbira.
Ker peciva, živila na osnovi smetane in podobno ni enostavno zamrzniti, je za vzdrževanje temperature med 2 in 8 °C potrebna profesionalna oprema. Zato so se uradno rodile hladilne vitrine za torte. Sprva so uporabljale enako načelo hlajenja kot hladilniki, brez večjega napredka pri predstavitvi. Ko je na trg prihajalo vse več opreme, so se v ospredje postavile funkcije in videz ter oblikovanje.
Kar zadeva videz, ima ukrivljen slog oblikovanja vizualno afiniteto, zmanjšuje občutek prostorske stiske, ustvarja udoben občutek, izboljšuje uporabniško izkušnjo in v praktični uporabi lahko v celoti poudari občutek kakovosti hladilnih izdelkov, kot so torte.
Zakaj je zasnovan z dvema nivojema namesto s tremi nivoji?
Namizne vitrine za torte so običajno visoke 700 mm in dolge od 900 mm do 2000 mm. Dvonivojska zasnova ustreza dejanskim potrebam uporabe. Če se uporabijo 3 ali več nivojev, se bo izgubljal prostor in povečala se bo prostornina opreme. Večina izdelkov na trgu ima 2 nivoja.
Katere so funkcionalne lastnosti?
(1) Metoda hlajenja z zračnim hlajenjem
Ker lahko neposredno hlajenje povzroči težave, kot sta zaledenitev in zamegljenost, je zračno hlajenje optimalna rešitev. Če vas skrbi, da bo zračno hlajenje izsušilo hrano, je v omari dejansko vlažilna naprava za vlaženje zraka. Hkrati je temperatura bolj enakomerna v primerjavi z neposrednim hlajenjem.
(2) Zasnova razsvetljave
Osvetlitev uporablja LED varčne sijalke, ki se ne segrevajo, imajo dolgo življenjsko dobo in se ne poškodujejo zlahka. Svetlost je nastavljena tako, da ščiti oči. Pomembno je, da v ohišju ne bo senc, zato je takšna podrobna zasnova zelo pomembna.
(3) Prikazovalnik in stikala temperature
Na spodnji strani opreme je nameščen digitalni zaslon, ki natančno prikazuje trenutno temperaturo. Z njim lahko nastavite temperaturo, vklopite/izklopite luči in vklopite/izklopite napajanje. Mehanska zasnova gumbov zagotavlja varnejše upravljanje, na fizični ravni pa je vodoodporen pokrov, tako da ga je mogoče uporabljati tudi v deževnih dneh.
Upoštevajte, da ukrivljene steklene vitrine za torte večinoma uporabljajo hladilno sredstvo R290 in uvožene kompresorje, imajo certifikate CE, 3C in druge električne varnostne certifikate, ki so skladni s standardi več držav, in so opremljene s podrobnimi uporabniškimi priročniki.
Čas objave: 9. september 2025 Ogledi: