Komercialne steklene omare – pokončne omare z vratiNanašajo se na vitrine za pijače, alkoholne pijače itd. Z zasnovo s steklenimi vrati jih pogosto vidimo v nakupovalnih središčih, supermarketih, trgovinah z živili itd. Glede na prostornino jih delimo na enojne in večvratne. Večvratne omare imajo veliko prostornino in širok prostor, ki omogoča shranjevanje več hrane. Te pokončne omare uporabljajo zračno hlajeno hlajenje, ki preprečuje nastajanje zmrzali in ledu v notranjosti omare. Temperatura se skozi vse leto giblje med 2 in 8 °C.
Sledi razlaga pomembnih delov komercialnih steklenih omar s pokončnimi vrati:
Thesistem ventilatorjevse nanaša na napravo, ki uporablja ventilator kot osrednji sistem za odvajanje toplote ali pomoč pri hlajenju. Njegova logika delovanja se razlikuje od logike tradicionalnih hladilnikov z neposrednim hlajenjem. Ventilator ustvarja prisilno kroženje zraka v hladilniku, s čimer pospeši pretok in porazdelitev hladnega zraka v ohišju, zmanjša temperaturno razliko na različnih območjih in zagotovi bolj enakomerno hlajenje.
Večina pokončnih hladilnikov je zračno hlajenih ali kombiniranih zračno hlajenih in direktno hlajenih hladilnikov. Za kroženje hladnega zraka se zanašajo na ventilator in ne potrebujejo ročnega odtaljevanja (ventilator piha zmrzal na uparjalniku, da se stopi in odvaja). Kombinirani tip združuje prednosti hitrega hlajenja z neposrednim hlajenjem in enakomernega odvajanja toplote ventilatorja.
Prednosti so očitne. Hladilna učinkovitost je relativno visoka, temperaturna stabilnost pa dobra. Primeren je za shranjevanje temperaturno občutljivih sestavin in lahko zmanjša težave z ročnim odmrzovanjem.
Upoštevajte, da lahko delovanje ventilatorja povzroča rahel hrup, zaradi kroženja zraka pa se sestavine zaradi izgube vode izsušijo. Običajno ga je treba uporabljati skupaj s predalom za zadrževanje vlage.
Thepokončna kolesa za omareso majhne kotalne komponente, nameščene na dnu opreme. Njihova glavna funkcija je olajšanje premikanja in prilagajanja položaja hladilnika. Njihova zasnova običajno upošteva nosilnost, ki se mora ujemati s težo samega hladilnika, da se zagotovi stabilnost in prepreči tresenje med premikanjem. Opremljeni so z zavorno funkcijo (na primer zavorno napravo), ki jo je mogoče po namestitvi zakleniti, da se prepreči nenamerno drsenje in zagotovi varna uporaba.
Kar zadeva materiale, se večinoma uporablja guma, odporna proti obrabi in koroziji, ki ne le zmanjša obrabo tal, temveč se tudi prilagodi vlažnim okoljem, kot so kuhinje, in podaljša življenjsko dobo. Strukturno je običajno kombinirana z nosilnimi komponentami na dnu pokončne omare, pri čemer se upošteva tako udobje premikanja kot stabilnost pri namestitvi.
Thevtič za pokončno omaricoje ključna komponenta, ki povezuje hladilnik z električno vtičnico. Njena glavna funkcija je dovajanje omrežnega napajanja v hladilnik za napajanje komponent, kot sta kompresor in krmilni sistem.
Strukturno gre za tri-pinski vtič. Dva od pinov sta fazni in nevtralni, ki sta odgovorna za prenos električne energije. Tretji pin je ozemljitveni in je povezan s kovinskim ohišjem hladilnika. V primeru puščanja iz pokončne omare se lahko tok spelje v zemljo, da se prepreči električni udar in zagotovi varna uporaba.
Nazivni tok vtiča je usklajen z njegovo močjo (običajno je za opremo z relativno majhno močjo nazivni tok vtiča približno 10 A). Material je plastika z dobro temperaturno odpornostjo in izolacijo. Notranji kovinski vložki so izdelani iz bakrenih materialov z odlično električno prevodnostjo, ki zagotavljajo stabilen prenos toka.
Upoštevati moramo, da je med uporabo treba zagotoviti dober stik med vtičem in vtičnico, da se izognemo težavam, kot sta slab stik in segrevanje zaradi zrahljanosti.
Vsaka komercialna pokončna omarica je opremljena s kompletnim stikalom za vklop, gumbom za nastavitev temperature, gumbom za luč in zaslonom za prikaz temperature. Različne blagovne znamke uporabljajo različne metode oblikovanja. Višji modeli večinoma uporabljajo zaslon na dotik, ki je videti luksuzno, vendar je cena veliko višja od mehanskih modelov. Če se pokvari, so tudi stroški vzdrževanja zelo visoki. Zato je večina zasnovanih z mehanskim gumbom, ki ima ne le dolgo življenjsko dobo, ampak jih je tudi enostavno zamenjati. Pomembno je, da so vsi zasnovani z vodoodpornimi, proti mrčesu odpornimi itd. V notranjosti je mreža za zaščito pred prahom, zunaj pa vodoodporen pokrov.
V tej številki bomo predstavili te tri točke. V naslednji številki bomo predstavili pomembne komponente pokončne omare, kot sta kompresor in hladilnik.
Čas objave: 15. julij 2025 Ogledi: