Ko vstopite v vsak supermarket Walmart v Los Angelesu, boste ugotovili, daklimatske napraveso nameščene. Klimatske naprave so bistvena hladilna oprema za 98 % supermarketov po vsem svetu. Ker je v supermarketih na tisoče vrst hrane, je treba večino shranjevati pri temperaturi od 8 do 20 °C. Poleg temperature je potrebno tudi suho okolje, klimatske naprave pa te potrebe izpolnjujejo. Potrebne so tako poleti kot pozimi, zato so po uporabi na prvem mestu.
Drugič,zamrzovalnikiSo tudi pomembna hladilna oprema za zamrznjeno hrano. Živila, kot so meso, ribe in morski sadeži, je treba hraniti v globokem zamrzovalniku. Čeprav imajo nekateri supermarketi lastne zamrzovalnike, jih je treba za prodajo namestiti na primerna mesta, in to je poslanstvo zamrzovalnikov. Zaradi različnih klasifikacij zamrznjene hrane se razlikujejo tudi potrebne temperature. To je privedlo do pojava hladilnikov za hrano od 2 do 8 °C, ki so namenjeni hlajenju kruha, tort, peciva itd. Za okolja, ki zahtevajo ultra nizke temperature z visoko natančno regulacijo temperature in sterilno okolje, so postali zelo priljubljeni tudi medicinski zamrzovalniki.
Tukaj je treba pojasniti, da veliki nakupovalni centri ali supermarketi ne uporabljajo zamrzovalnikov le za shranjevanje hrane, temveč jo tudi prodajajovitrine za torteinmedicinske omare.
Tretjič,komercialno hlajenoOtoške vitrine obstajajo v vseh nakupovalnih središčih. Običajno so postavljene v osrednji del nakupovalnega središča. Imajo veliko hladilno zmogljivost in lahko centralno razstavljajo izdelke, ki jih je treba hraniti pri nizkih temperaturah, kot so meso, morski sadeži, kuhana hrana in mlečni izdelki, s čimer zadovoljujejo povpraševanje nakupovalnega središča po svežem in pokvarljivem blagu. Odprta zasnova omogoča strankam, da samostojno izbirajo izdelke, kar izboljšuje učinkovitost nakupovanja. Zaradi velikega pretoka ljudi in širokega pogleda na osrednji del lahko postavitev hladilnega otoka na to mesto poveča izpostavljenost pogosto zaužitih svežih izdelkov, privabi stranke k nakupu, hkrati pa spodbudi porabo v okolici in poveča skupne prihodke nakupovalnega središča.
Poleg tega ima otočna omarica pravilno obliko. Če jo postavite na sredino, lahko razumno razdelite prostor nakupovalnega središča, usmerjate pretok strank, naredite nakupovalno pot bolj pregledno ter služi tako funkciji razstavljanja kot načrtovanja prostora.
Četrtič,omara z zračno zaveso Je tudi ena od pomembnih hladilnih naprav v supermarketih. Običajno je vertikalna z odprto sprednjo stranjo. Ventilator na vrhu ali zadaj tvori "zračno zaveso" (nevidno pregrado za pretok zraka), ki ohranja nizko notranjo temperaturo in zmanjšuje izgubo hladnega zraka. Uporablja se za razstavljanje pijač, jogurta, sadja itd., kar strankam omogoča enostaven neposreden prevzem.
Petič,stroj za izdelavo leduje naprava v supermarketih, ki zagotavlja led za prevoz nekaterih morskih sadežev. V notranjosti ima poseben modul za izdelavo ledu (kot je uparjalnik, pladenj za led in naprava za sproščanje ledu). Poudarek je na ustvarjanju in odstranjevanju ledu. Zamrzovalniki pa več pozornosti namenjajo učinkovitosti ohranjanja toplote. Notranji prostor je zasnovan kot večplastna shranjevalna struktura za lažje shranjevanje različnih izdelkov, hladilni sistem pa se uporablja predvsem za vzdrževanje nizkotemperaturnega shranjevalnega okolja.
Hladilna oprema se pogosto uporablja in ima širok spekter trgovinskih transakcij v več kot 200 državah po svetu. Pri izbiri je treba upoštevati vidike, kot sta cena in kakovost. Za podrobnosti se lahko obrnete na prejšnjo številko. Za komercialno hladilno opremo obstajajo tudi različne omare za pijače, valjaste omare itd.
Čas objave: 25. avg. 2025 Ogledi: