คู่มือการใช้ตู้เย็นบรรจุและคู่มือการใช้งาน

ตู้เย็นบรรจุสินค้าเชิงพาณิชย์ นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น อาหารและเครื่องดื่ม การใช้งานอย่างเหมาะสมจะช่วยรักษาความสดใหม่ของสินค้า ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ และลดการใช้พลังงาน สามารถใช้งานได้ทั้งในงานสังสรรค์กลางแจ้ง การเดินทาง และงานคอนเสิร์ต ด้วยขนาดที่เล็กและใช้พลังงานต่ำ จึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับครัวเรือน

I. วิธีการติดตั้งและการเลือก

ขั้นแรก ให้วางไว้ในบริเวณที่อากาศถ่ายเทสะดวก แห้ง และราบเรียบ หลีกเลี่ยงแหล่งความร้อนและแสงแดดโดยตรง เช่น วางให้ห่างจากเตาและหม้อน้ำ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงที่ตู้เป็นเวลานาน ควรเว้นพื้นที่รอบตู้ให้เพียงพอ ด้านบนควรอยู่ห่างจากเพดานอย่างน้อย 50 ซม. และด้านซ้าย ขวา และด้านหลังควรอยู่ห่างจากสิ่งของอื่นๆ อย่างน้อย 20 ซม. เพื่อความสะดวกในการระบายความร้อนและการบำรุงรักษา

ประการที่สอง ทิ้งไว้ 2-6 ชั่วโมงก่อนเปิดเครื่อง ระหว่างการขนส่ง น้ำมันทำความเย็นในคอมเพรสเซอร์อาจเคลื่อนตัว และการเปิดเครื่องทันทีอาจทำให้คอมเพรสเซอร์เสียหายได้ง่าย

ประการที่สาม ตรวจสอบแหล่งจ่ายไฟก่อนใช้งานเพื่อให้แน่ใจว่าแรงดันไฟฟ้าตรงตามข้อกำหนดของอุปกรณ์ โดยทั่วไปคือ 220V/50HZ (187-242V) หากไม่ตรงกัน ให้ติดตั้งเครื่องควบคุมแรงดันไฟฟ้าอัตโนมัติที่มีกำลังไฟฟ้ามากกว่า 1,000 วัตต์ ควรใช้เต้ารับแยกต่างหาก และเต้ารับควรมีสายดินที่เชื่อถือได้เพื่อป้องกันไฟฟ้าดูด หากเกิดไฟฟ้าดับ

II. การสตาร์ทรถครั้งแรกต้องคำนึงถึงอะไรบ้าง?

เมื่อใช้งานครั้งแรก ควรทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นเสียบปลั๊กและปล่อยให้ตู้เย็นที่ว่างเปล่าทำงานประมาณ 2-6 ชั่วโมง เพื่อให้ระบบทำความเย็นทำงานคงที่และถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ ควรใส่ใจกับเสียงของคอมเพรสเซอร์และพัดลมขณะทำงาน ควรทำงานได้อย่างราบรื่นโดยไม่มีเสียงรบกวนหรือการสั่นสะเทือนที่ผิดปกติ

เมื่อเริ่มต้นใช้งานครั้งแรก ให้ตั้งอุณหภูมิปานกลาง เช่น ตั้งอุณหภูมิตู้เย็นไว้ที่ประมาณ 5 องศาเซลเซียส เมื่อเครื่องทำงานได้อย่างเสถียรแล้ว ให้ปรับอุณหภูมิตามปริมาณอาหารที่เก็บไว้ อุณหภูมิที่เหมาะสมของอาหารแต่ละชนิดแตกต่างกันออกไป เช่น 2 องศาเซลเซียส – 10 องศาเซลเซียส สำหรับเครื่องดื่ม 5 องศาเซลเซียส – 10 องศาเซลเซียส สำหรับผักและผลไม้ 0 องศาเซลเซียส – 5 องศาเซลเซียส สำหรับอาหารประจำวันและผลิตภัณฑ์นม และ 2 องศาเซลเซียส – 2 องศาเซลเซียส สำหรับปลาสดและเนื้อสัตว์หั่นบาง

III. วิธีการเก็บและปรับอุณหภูมิในการใช้งานประจำวัน?

1. การจัดวางแบบจำแนกประเภท

จัดเก็บสิ่งของตามประเภทและอายุการใช้งาน รวบรวมสิ่งของที่คล้ายกันไว้ด้วยกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเวลาคุ้ยหาของมากเกินไปเมื่อเปิดประตู ช่วยลดการสูญเสียความเย็นและการใช้พลังงาน ยกตัวอย่างเช่น แยกเครื่องดื่ม อาหาร และยาออกจากกัน

2. ข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์

- ใช้ภาชนะที่ปิดสนิทหรือพลาสติกห่อหุ้มเพื่อลดการสูญเสียน้ำและกลิ่น และป้องกันการปนเปื้อนข้าม ควรปล่อยให้อาหารร้อนเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนนำเข้าตู้เย็น เพื่อป้องกันอุณหภูมิภายในตู้สูงขึ้นอย่างกะทันหัน ซึ่งจะเพิ่มภาระการทำงานของคอมเพรสเซอร์

3. ระยะห่างในการจัดวาง

ควรเว้นระยะห่างที่เหมาะสมประมาณ 2-3 ซม. ระหว่างสิ่งของต่างๆ เพื่อให้อากาศเย็นถ่ายเทสะดวก เพิ่มประสิทธิภาพการทำความเย็น และทำให้สิ่งของได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง อย่าเก็บของมากเกินไปในคราวเดียว และไม่ควรเก็บเกินความจุของตู้เย็น

4. การปรับอุณหภูมิ

- ในฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมสูง ให้ปรับเกียร์ไปที่เกียร์ 1-3 เพื่อลดความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างภายในและภายนอก ลดภาระและการใช้พลังงาน ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ให้ปรับเกียร์ไปที่เกียร์ 3-4 ในฤดูหนาว เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมต่ำ ให้ปรับเกียร์ไปที่เกียร์ 5-7 เพื่อให้แน่ใจว่าเกิดการแข็งตัว เมื่ออุณหภูมิแวดล้อมต่ำกว่า 16°C ให้เปิดสวิตช์ชดเชยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้คอมเพรสเซอร์ทำงานได้ตามปกติ

5. ปรับแต่งตามความจำเป็น

ปรับอุณหภูมิตามสินค้าที่จัดเก็บ วางเนื้อสัตว์และปลาไว้ด้านล่างที่อุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส วางผักและผลไม้ไว้ตรงกลางหรือด้านบนที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส เก็บผลิตภัณฑ์นมและอาหารปรุงสุกตามต้องการ

6. ข้อควรระวังในการเปิดและปิดประตู

หลีกเลี่ยงการเปิดและปิดประตูบ่อยครั้ง ควรเปิดประตูแต่ละบานให้สั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อลดการสูญเสียความเย็น รักษาอุณหภูมิภายในตู้ให้คงที่ ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ และลดการใช้พลังงาน

IV. การบำรุงรักษา

การบำรุงรักษาตู้เย็นให้เต็มอยู่เสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ควรทำความสะอาดเป็นประจำ (อย่างน้อยทุก 2 เดือน) ตัดไฟ เช็ดผนังด้านใน ชั้นวาง ลิ้นชัก ฯลฯ เบาๆ ด้วยผงซักฟอกที่มีฤทธิ์เป็นกลางและน้ำ จากนั้นเช็ดผงซักฟอกออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าแห้ง ห้ามใช้ผงซักฟอก น้ำยาขจัดคราบ แป้งฝุ่น ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ทินเนอร์ น้ำเดือด น้ำมัน แปรง ฯลฯ เพราะอาจทำให้ตู้และระบบทำความเย็นเสียหายได้

ใส่ใจกับวิธีการทำความสะอาดภายนอก ทำความสะอาดฝุ่นและคราบสกปรกภายนอกเพื่อรักษาความสะอาดและความสวยงาม เช็ดตู้และตัวประตูด้วยผ้านุ่มๆ เช็ดขอบประตูด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำเพื่อรักษาความยืดหยุ่นและยืดอายุการใช้งาน

ทำความสะอาดคอนเดนเซอร์และคอมเพรสเซอร์ทุก 3 เดือน ปัดฝุ่นและเศษสิ่งสกปรกออกจากคอนเดนเซอร์และคอมเพรสเซอร์เพื่อให้การทำความเย็นมีประสิทธิภาพสูงสุด ปัดฝุ่นออกเบาๆ ด้วยแปรงขนนุ่มโดยไม่ทำให้ส่วนประกอบเสียหาย

4. หากพบน้ำแข็งเกาะ เมื่อน้ำแข็งเกาะหนาถึง 5 มม. ให้ละลายน้ำแข็งด้วยมือ ตัดไฟ นำอาหารออก เปิดประตูตู้เย็น และปล่อยให้น้ำแข็งละลายเองตามธรรมชาติ หรือวางอ่างน้ำอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 50 องศาเซลเซียส เพื่อเร่งกระบวนการละลายน้ำแข็ง ห้ามขูดน้ำแข็งด้วยวัตถุมีคมที่เป็นโลหะ เพื่อป้องกันไม่ให้ท่อเกิดรอยขีดข่วน สำหรับตู้เย็นแบบระบายความร้อนทางอ้อม (ระบายความร้อนด้วยอากาศ) โดยทั่วไปแล้วการละลายน้ำแข็งจะทำโดยอัตโนมัติ ในระหว่างการละลายน้ำแข็ง อุณหภูมิภายในตู้จะสูงขึ้นชั่วครู่ และอาจเกิดการควบแน่นบนพื้นผิวของอาหาร ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ

5. การตรวจสอบส่วนประกอบก็เป็นส่วนสำคัญของการบำรุงรักษาเช่นกัน ควรตรวจสอบซีลประตูอย่างสม่ำเสมอว่าอยู่ในสภาพดีหรือไม่ หากพบความเสียหายหรือผิดรูป ให้เปลี่ยนใหม่ทันทีเพื่อให้มั่นใจว่าซีลประตูทำงานได้อย่างถูกต้อง ตรวจสอบว่าตัวควบคุมอุณหภูมิทำงานได้อย่างถูกต้องหรือไม่ หากอุณหภูมิผิดปกติ ให้ปรับเทียบหรือซ่อมแซมทันที ควรใส่ใจสภาพการทำงานของคอมเพรสเซอร์และพัดลม หากมีเสียงดัง การสั่นสะเทือน หรือประสิทธิภาพการทำความเย็นลดลง โปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อซ่อมแซม

V. ข้อควรระวัง

ห้ามเก็บของเหลวและก๊าซไวไฟ ระเบิดได้ เช่น แอลกอฮอล์ น้ำมันเบนซิน และน้ำหอม ในตู้เย็นเพื่อเติมน้ำมัน เพื่อป้องกันอันตราย

พื้นควรเรียบ พื้นดินที่ไม่เรียบจะส่งผลต่อการระบายน้ำ การระบายน้ำที่ไม่ดีจะส่งผลต่อระบบทำความเย็นและทำให้ส่วนประกอบต่างๆ เช่น พัดลมเสียหาย

หากไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน ให้ตัดไฟ นำสิ่งของออก ทำความสะอาดให้สะอาด และเปิดประตูทิ้งไว้เพื่อป้องกันเชื้อราและกลิ่น เมื่อใช้งานอีกครั้ง ให้ทำตามขั้นตอนการสตาร์ทเครื่องครั้งแรก