ในฉบับก่อนเราได้แบ่งปันประเภทของตู้โชว์เค้กฉบับนี้มุ่งเน้นไปที่ตัวควบคุมอุณหภูมิและการเลือกตู้เค้กที่คุ้มค่า ตัวควบคุมอุณหภูมิเป็นส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์ทำความเย็น จึงถูกนำมาใช้ในตู้เค้กแช่เย็นตู้แช่แข็งด่วน เครื่องปรับอากาศ และตู้แช่แข็งเครื่องดื่ม เป็นต้น
ประวัติความเป็นมาของเครื่องควบคุมอุณหภูมิมีอะไรบ้าง?
ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 การวิจัยเทอร์โมไดนามิกส์เริ่มสำรวจวิธีการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติในเวลานั้น วิธีการควบคุมอุณหภูมิในยุคแรกเริ่มเกี่ยวข้องกับการควบคุมอุณหภูมิของอากาศและน้ำผ่านเครื่องทำความร้อนลมร้อนและท่อน้ำร้อน ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีไฟฟ้า เทคโนโลยีการควบคุมอัตโนมัติจึงเกิดขึ้น ในปี ค.ศ. 1912 อัลเลน แบรดลีย์ ชาวอเมริกันได้ประดิษฐ์เครื่องควบคุมอุณหภูมิแบบอิเล็กทรอนิกส์เครื่องแรก ต่อมาด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรม ผู้ผลิตทั่วโลกจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ จึงเริ่มวิจัยและพัฒนาเครื่องควบคุมอุณหภูมิ ซึ่งผลักดันให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรมเครื่องควบคุมอุณหภูมิ
ปัจจุบันตัวควบคุมอุณหภูมิสมัยใหม่ได้นำเทคโนโลยีวงจรดิจิทัลและเทคโนโลยีไมโครโปรเซสเซอร์ที่ชาญฉลาด แม่นยำ และเสถียรยิ่งขึ้น มีคุณสมบัติการปรับอุณหภูมิอัตโนมัติ การแจ้งเตือนแบบเรียลไทม์ และฟังก์ชันการตรวจสอบระยะไกล ใช้งานกันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ โดยเฉพาะอุตสาหกรรมทำความเย็น
การพัฒนาที่ครบถ้วนของเทคโนโลยี IoT ทำให้เกิดตัวควบคุมอัจฉริยะด้านการทำความเย็นและการแช่แข็ง IoTตัวควบคุมเหล่านี้ควบคุมส่วนประกอบต่างๆ เช่น คอมเพรสเซอร์ พัดลม อุปกรณ์แสงสว่าง และมอเตอร์ผ่านตัวควบคุมไมโครคอมพิวเตอร์ระบบระบายความร้อนด้วยอากาศและกระแสเอาต์พุตและแรงดันไฟฟ้าของรีเลย์ และควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้เกิดผลการละลายน้ำแข็งและการทำความเย็น
หลักการพื้นฐานของการละลายน้ำแข็งคือการป้อนอุณหภูมิที่เหมาะสมผ่านเซ็นเซอร์ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นเล็กน้อย (คล้ายกับโหมดทำความร้อนของเครื่องปรับอากาศหรือลวดทำความร้อนในตู้เย็น) ชั้นน้ำแข็งจะดูดซับความร้อนและละลายน้ำแข็งแข็งเป็นน้ำเหลว จากนั้นจะไหลออกไปหรือระเหยไป
จะควบคุมตัวควบคุมอุณหภูมิของอุปกรณ์แช่แข็งจากระยะไกลได้อย่างไร?
สำหรับห้างสรรพสินค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ มีตู้แช่เครื่องดื่มตั้งตรงหลายสิบตู้และตู้เค้กจำนวนมากในพื้นที่อบขนม ทำให้การบำรุงรักษาทำได้ยากหากทำทีละตู้ เทคโนโลยี IoT ช่วยให้สามารถจัดการอุปกรณ์หลายเครื่องจากระยะไกลได้จากศูนย์กลาง ระบบเบื้องหลังช่วยให้สามารถตรวจสอบข้อมูลการทำงานของอุปกรณ์ สถานะการทำงาน และการตั้งค่าพารามิเตอร์อุณหภูมิ ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบำรุงรักษาได้อย่างมาก การควบคุมระยะไกลสามารถใช้งานได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือ โดยต้องติดตั้งแอปพลิเคชันที่กำหนดเอง
(1) การตรวจจับความปลอดภัยของข้อมูล
หากอุณหภูมิของตู้ตั้งตรงหรือตู้เค้กผิดปกติ หัววัดภายในตัวควบคุมอุณหภูมิจะตรวจจับข้อมูลที่ผิดปกติและเตือนผู้ใช้ผ่านแอปหรือ SMS ทางไกล ช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยฟังก์ชันเตือนล่วงหน้าที่ครอบคลุม
(2) พื้นที่ใช้งานที่ใช้งานง่าย
การควบคุมระยะไกลช่วยให้สามารถเริ่มระบบ ควบคุมแสงสว่างและอุณหภูมิได้ด้วยการคลิกเพียงครั้งเดียว แบ่งปันข้อมูลระยะไกลแบบเรียลไทม์ และวิเคราะห์ข้อมูล การบันทึก และการแสดงผลแบบส่วนบุคคล เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้ที่แตกต่างกัน
การควบคุมอุณหภูมิของตู้แช่เค้กจะเหมือนกับตู้แช่เครื่องดื่มโคล่าหรือไม่?
ตัวควบคุมอุณหภูมิสามารถปรับใช้กับอุปกรณ์ทุกชนิดที่ต้องการควบคุมอุณหภูมิได้ รวมถึงตู้แช่เค้กและตู้แช่เครื่องดื่มโคล่าแบบตั้งตรง หลักการต่างๆ ได้รับการวิเคราะห์อย่างละเอียดข้างต้นแล้ว และความแตกต่างมีดังนี้:
1.รูปแบบรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน
ตัวควบคุมอุณหภูมิมีให้เลือกหลายรุ่น ขึ้นอยู่กับขนาดของอุปกรณ์ทำความเย็นและประเภทของจอแสดงผล (แบบกลไกและแบบหน้าจอสัมผัส) เช่น แบบรูปทรงแถบ แบบสี่เหลี่ยม แบบฝังขนาดเล็ก แบบหลายปุ่ม แบบควบคุมด้วยการสัมผัส และแบบกลไก การเลือกแบบเฉพาะเจาะจงขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ที่ใช้ ตัวอย่างเช่น ตู้แช่เครื่องดื่มเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กแบบตั้งตรงจะใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก ในขณะที่ตู้แช่เค้กแบบเกาะกลางขนาดใหญ่สามารถใช้ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบหลายปุ่มหรือแบบควบคุมด้วยการสัมผัสได้
2. การใช้พลังงานที่แตกต่างกัน
เนื่องจากสถานการณ์การใช้งานที่แตกต่างกัน การใช้พลังงานจึงแตกต่างกันไป โดยทั่วไปแล้ว ตัวควบคุมอุณหภูมิที่มีแผงแสดงผลดิจิทัลที่ทันสมัยกว่าและฟังก์ชันที่หลากหลายกว่าจะใช้พลังงานมากกว่า และในทางกลับกัน
3.ราคาที่แตกต่างกัน
แต่ละรุ่นมีราคาแตกต่างกัน ควรเลือกรุ่นที่เหมาะสมกับความต้องการ ราคาที่สูงขึ้นไม่ได้หมายความว่าสินค้าจะดีกว่าเสมอไป แต่ควรคำนึงถึงความคุ้มค่าเป็นหลัก โดยทั่วไปแล้ว สินค้าสั่งทำพิเศษมักมีราคาแพงกว่าและเหมาะสำหรับการส่งออกในปริมาณมาก
ในปี 2025 ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และ IoT กำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการส่งเสริมการพัฒนาตัวควบคุมอุณหภูมิ IoT สำหรับตู้โชว์สินค้า เพื่อความอยู่รอด องค์กรขนาดใหญ่ต่าง ๆ กำลังพัฒนานวัตกรรมและปรับปรุงประสบการณ์ผู้ใช้ ฉบับนี้มีเพียงแค่นี้ ขอบคุณที่อ่าน ในฉบับหน้า เราจะมาแบ่งปันการจัดอันดับตู้ตั้งตรงอัจฉริยะเชิงพาณิชย์และตู้เค้กระดับโลก
เวลาโพสต์: 25 ก.ค. 2568 จำนวนการดู: