Los Angeles'taki her Walmart süpermarketine girdiğinizde şunu göreceksiniz:klimalarKlimalar, dünya genelindeki süpermarketlerin %98'i için olmazsa olmaz bir soğutma ekipmanıdır. Süpermarketlerde binlerce çeşit gıda bulunduğundan, çoğu 8-20°C'de saklanmalıdır. Sıcaklığın yanı sıra kuru bir ortam da gereklidir ve klimalar bu ihtiyaçları karşılar. Hem yaz hem de kış aylarında ihtiyaç duyuldukları için kullanım açısından ilk sırada yer alırlar.
İkincisi,dondurucularDondurulmuş gıdalar için de önemli soğutma ekipmanlarıdır. Et, balık ve deniz ürünleri gibi gıdaların derin dondurucuda saklanması gerekir. Bazı süpermarketlerin kendi dondurucuları olsa da, satış için uygun yerlere yerleştirilmeleri gerekir ve dondurucuların görevi de budur. Dondurulmuş gıdaların farklı sınıflandırmaları nedeniyle, gereken sıcaklıklar da farklıdır. Bu durum, ekmek, kek, hamur işi vb. ürünleri soğutmak için özel olarak tasarlanmış 2-8°C gıda soğutucularının ortaya çıkmasına yol açmıştır. Ultra düşük sıcaklıkların, yüksek hassasiyetli sıcaklık kontrolünün ve steril bir ortamın gerekli olduğu ortamlarda, tıbbi dondurucular da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Burada büyük alışveriş merkezlerinin veya süpermarketlerin dondurucuları yalnızca gıdaları depolamak için kullanmadığı, aynı zamanda bazı ürünleri satmak için de kullandığı açıklanmalıdır.pasta teşhir dolaplarıVetıbbi dolaplar.
Üçüncüsü,ticari soğutmalıAda tipi dolaplar tüm alışveriş merkezlerinde bulunur. Genellikle alışveriş merkezinin merkezi konumuna yerleştirilirler. Geniş soğutma kapasitesine sahiplerdir ve et, deniz ürünleri, pişmiş gıdalar ve süt ürünleri gibi düşük sıcaklıklarda saklanması gereken ürünleri merkezi olarak sergileyerek alışveriş merkezinin taze ve çabuk bozulan ürün talebini karşılarlar. Açık tip tasarım, müşterilerin ürünleri bağımsız olarak seçmelerini kolaylaştırır ve alışveriş verimliliğini artırır. Yoğun insan akışı ve merkezi konumdaki geniş görüş alanı sayesinde, soğutmalı ada tipi dolabın buraya yerleştirilmesi, sık tüketilen taze ürünlerin görünürlüğünü en üst düzeye çıkarabilir, müşterileri durup alışveriş yapmaya teşvik eder ve aynı zamanda çevredeki alanlarda tüketimi artırarak alışveriş merkezinin genel gelirini artırır.
Ayrıca, ada dolabı düzenli bir forma sahiptir. Merkeze yerleştirildiğinde alışveriş merkezi alanını makul bir şekilde bölebilir, müşteri akışını yönlendirebilir, alışveriş rotasını daha net hale getirebilir ve hem sergileme hem de alan planlama işlevlerini yerine getirebilir.
Dördüncüsü,hava perdesi dolabı süpermarketlerdeki önemli soğutma ekipmanlarından biridir. Genellikle dikey ve açık önlüdür. Üstte veya arkada bulunan fan, içerideki düşük sıcaklığı korumak ve soğuk hava kaybını azaltmak için bir "hava perdesi" (görünmez bir hava akış bariyeri) oluşturur. İçecek, yoğurt, meyve vb. teşhir etmek için kullanılır ve müşterilerin doğrudan almasını kolaylaştırır.
Beşincisi,buz yapma makinesiSüpermarketlerde bazı deniz ürünlerinin taşınması için buz sağlayan bir cihazdır. İçerisinde özel bir buz üretim modülü (buharlaştırıcı, buz tepsisi ve buz salma cihazı gibi) bulunur. Odak noktası buzun üretimi ve boşaltımıdır. Dondurucular ise ısı koruma performansına daha fazla önem verir. İç mekan, farklı ürünlerin depolanmasını kolaylaştırmak için katmanlı bir depolama yapısı olarak tasarlanmıştır ve soğutma sistemi esas olarak düşük sıcaklıkta bir depolama ortamı sağlamak için kullanılır.
Soğutma ekipmanları sıklıkla kullanılır ve dünya çapında 200'den fazla ülkede geniş bir yelpazede ticari işlem görür. Seçim yaparken fiyat ve kalite gibi hususlara dikkat edilmelidir. Ayrıntılı bilgi için önceki sayımıza başvurabilirsiniz. Ticari soğutma ekipmanları için ayrıca çeşitli içecek dolapları, silindirik dolaplar vb. mevcuttur.
Gönderim zamanı: 25-Ağu-2025 Görüntüleme:





