کمرشل کیک کیبنٹجدید کھانے کی ذخیرہ کرنے کی ضروریات کی پیدائش سے شروع ہوا، اور بنیادی طور پر کیک، بریڈ، اسنیکس، کولڈ ڈشز، اور دیگر ریستوراں اور سنیک بارز میں استعمال ہوتے ہیں۔ وہ کھانے کی صنعت کا 90٪ حصہ بناتے ہیں اور بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ وہ فنکشنل طور پر ریفریجریشن، ہیٹنگ، مستقل درجہ حرارت، ٹھنڈ سے پاک، اور نس بندی جیسی ٹیکنالوجیز سے اخذ کیے گئے ہیں۔
جدید تجارتی کیک الماریاں تفصیلات سے بھری ہوئی ہیں۔ ماحولیاتی تحفظ کے تصور سے شروع کرتے ہوئے، ہم اعلیٰ کارکردگی، سبز اور ماحول دوست فوم مواد کے استعمال کو فروغ دیتے ہیں، جو کارکردگی کے نقصان، زیادہ گرمی کے مسئلے کو حل کرے گا اور کم کاربن معیشت کی ترقی کو فروغ دے گا۔
گرمی کی کھپت کے لحاظ سے، ایک اعلی سختی والا ملٹی لیئر کنڈینسر استعمال کیا جاتا ہے، اور ٹھنڈک کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے گرمی کو تیزی سے نکالنے کے لیے ہائی پریشر اور ہائی ٹمپریچر والی جعلی ہیٹ کنڈکٹنگ ٹیوب کا استعمال کیا جاتا ہے۔ پنکھے اور دیگر آلات کے ساتھ اس کارکردگی میں 50% اضافہ ہوتا ہے، اور اس کا تعارف جسم کے نیچے یا سائیڈ میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ فی الحال، یہ طریقہ گرمی کی کھپت کے لئے سب سے زیادہ استعمال کیا جاتا ہے.
NW (nenwell کمپنی) نے کہا کہ کیک کیبنٹ کا درجہ حرارت کنٹرول بنیادی عنصر ہے۔ اسے نہ صرف کیک اور روٹی جیسے کھانے کی ذخیرہ کرنے کی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے بلکہ مزید اجزاء کی موصلیت کو بھی پورا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے لیے سمارٹ چپس، درجہ حرارت کے سینسر اور دیگر کنٹرولز کی ضرورت ہوتی ہے۔ کابینہ کے ہر کونے میں درجہ حرارت کو یکساں بنانے کے لیے، کابینہ میں درجہ حرارت کی تبدیلیوں کی بہتر نگرانی کے لیے مزید درجہ حرارت کا پتہ لگانے والے نصب کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر کمپریسر کو سرکٹ چپ کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے۔
درجہ حرارت پر قابو پانے کے علاوہ، توانائی کی کارکردگی کی سطح بھی بہت اہم ہے، بنیادی طور پر پہلی، دوسری، تیسری، چوتھی، پانچویں اور دیگر توانائی کی کارکردگی میں جھلکتی ہے، سطح جتنی زیادہ ہوگی، بجلی کی کھپت اتنی ہی زیادہ ہوگی، کولنگ یا موصلیت کا اثر اتنا ہی واضح ہوگا۔
بہتر صارف کے تجربے کے لیے، ڈسپلے میں، موصل شیشے کے ڈیزائن کا استعمال، درجہ حرارت کو برقرار رکھ سکتا ہے، بجلی کی کھپت کو کم کر سکتا ہے، شیشے کی لائٹ ٹرانسمیشن کی کارکردگی اچھی ہے، صارفین کیک کیبنٹ میں موجود اشیاء کو اچھی طرح سے دیکھ سکتے ہیں، اہم بات یہ ہے کہ لائٹنگ کا ڈیزائن، توانائی کی بچت اور ماحول دوست ایل ای ڈی لائٹ بار کا استعمال، نہ صرف چمک کو کنٹرول کر سکتے ہیں، بلکہ مختلف رنگوں کے درجہ حرارت، آئس کریم کے استعمال کے لیے مختلف رنگوں کی کارکردگی کو بھی کنٹرول کر سکتے ہیں۔ ٹھنڈی ٹون، کچھ پکوان گرم ٹونز استعمال کر سکتے ہیں، اس کے علاوہ، موبائل رولر بھی ہر منزل کی کابینہ کے لیے ضروری ہے، تکلیف کے مسئلے کو حل کرنے کے لیے۔
2024 میں، ذہین کمرشل کیک کیبنٹ مارکیٹ میں تین بڑے رجحانات پیش کریں گے۔ایک تو ذہانت کا رجحان۔ AI ٹیکنالوجی کی ترقی کے ساتھ، مختلف انٹرنیٹ آف تھنگز ایکو سسٹمز اور AI ذہین کنٹرول مرکزی دھارے میں شامل ہو جائیں گے۔ دوسرا سبز ماحولیاتی تحفظ ہے، کم کاربن کی تبدیلی کو فروغ دینا۔ تیسرا شخصی تخصیص کی مانگ میں اضافہ ہے۔
مندرجہ بالا مواد تفصیلی درجہ حرارت، ریفریجریشن، صارف کے تجربے اور تجارتی کیک اسٹاک کے تین بڑے رجحانات کے تجزیے پر مبنی ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ آپ کے لیے مددگار ثابت ہوگا۔ پڑھنے کے لیے ایک بار پھر شکریہ!
پوسٹ ٹائم: جنوری-17-2025 مناظر:


