1c022983

کیا کمرشل کیک ریفریجریٹر بہت زیادہ بجلی استعمال کرتا ہے؟

"دن میں 24 گھنٹے چلنا، ماہانہ بجلی کا بل کتنا اضافی آئے گا؟" بہت سے بیکری مالکان کمرشل کیک ریفریجریٹرز خریدنے کے بعد بجلی کی کھپت کے بارے میں فکر مند ہیں۔ کچھ انہیں "پاور ہوگس" کہتے ہیں، جب کہ دوسروں نے "توقع سے کم بجلی کے استعمال" کی اطلاع دی ہے۔ آج، ہم اس مسئلے کو واضح کرنے کے لیے حقیقی دنیا کے ڈیٹا اور پیشہ ورانہ تجزیہ کا استعمال کریں گے اور آپ کو بجلی کی لاگت کے جال سے بچنے میں مدد کریں گے!

3 cake cabinets

سب سے پہلے، بنیادی نتیجہ: کمرشل کیک ڈسپلے ریفریجریٹرز "طاقت کے بھوکے راکشس" نہیں ہیں۔ ان کی اوسط یومیہ بجلی کی کھپت عام طور پر 2 سے 5 kWh تک ہوتی ہے، جو بیکری کے ماہانہ بجلی کے بل کا 15%-20% ہے۔ صحیح رقم مکمل طور پر ان تین اہم عوامل پر منحصر ہے—خاص طور پر آخری، جسے بہت سے لوگ نظر انداز کرتے ہیں۔

I. ماڈل کے لحاظ سے اصل بجلی کی کھپت: ڈیٹا خود بولتا ہے، کوئی فلف نہیں۔

بجلی کی کھپت براہ راست کابینہ کے سائز اور کولنگ کے طریقہ کار سے منسلک ہے۔ ہم نے 2025 کے مقبول ماڈلز کے لیے اصل ٹیسٹ ڈیٹا مرتب کیا ہے — وضاحت کے لیے موازنہ دیکھیں:

ماڈل کی قسم عام صلاحیت/ طول و عرض یومیہ بجلی کی اوسط کھپت نمائندہ ماڈلز/صارف کی رائے
چھوٹا سنگل ڈور ریفریجریٹر 100-300L/0.9-1.2m>
1.5-3 کلو واٹ گھنٹہ
Xingxing LC-1.2YE تقریبا 2 کلو واٹ فی دن؛ Taobao صارف کا ٹیسٹ: "24/7 چل رہا ہے، صرف 2 kWh فی دن"
درمیانے درجے کی ڈبل ڈور کیبنٹ
300-600L/1.5-2.0m 2.5-5 کلو واٹ فی دن شنگھائی جنچینگ ZWD2E-06 (1.8m) پاور 0.97kW، اوسط روزانہ کی کھپت تقریباً۔ 4kWh؛ Haochuguan 2.0m ایئر پردے کابینہ توانائی کی بچت ماڈل تقریبا. 3.5kWh
بڑا جزیرہ/ملٹی ڈور کیبنٹ 600L+ / 2.0m+
5-15 کلو واٹ گھنٹہ
روایتی جزیرے کی الماریاں اوسطاً 8-15 kWh روزانہ؛ BAVA مستقل درجہ حرارت والی الماریاں شہد کی موصلیت کے ڈیزائن کے ذریعے کھپت کو 7.2 کلو واٹ فی دن تک کم کرتی ہیں۔

اہم یاد دہانی: ایئر کولڈ ماڈلز ڈائریکٹ کولڈ ماڈلز سے 10%-20% زیادہ پاور استعمال کرتے ہیں، لیکن دستی ڈیفروسٹنگ کو ختم کرتے ہیں—جو مصروف بیکریوں کے لیے مثالی ہے۔ ڈائریکٹ کولڈ یونٹ توانائی کی بچت کرتے ہیں، پھر بھی 5 ملی میٹر سے زیادہ ٹھنڈ کی تہیں بجلی کی کھپت میں 15 فیصد اضافہ کرتی ہیں۔

II بجلی کی کھپت میں اتنا بڑا فرق کیوں؟ 3 بنیادی متغیرات

خود ماڈل سے ہٹ کر، روزمرہ کے استعمال کی تفصیلات بجلی کی کھپت کے حقیقی "پوشیدہ قاتل" ہیں:

1. کولنگ کا طریقہ: ایئر کولڈ بمقابلہ ڈائریکٹ کولڈ - نصف کو بچانے کے لیے حق کا انتخاب کریں

یہ بجلی کی کھپت کو متاثر کرنے والا بنیادی عنصر ہے۔ ایئر کولڈ ماڈل پنکھے کو ریفریجرینٹ گردش کے لیے استعمال کرتے ہیں، یہاں تک کہ درجہ حرارت اور خودکار ڈیفروسٹنگ کو یقینی بناتے ہیں، لیکن پنکھے کے آپریشن میں اضافی بجلی خرچ ہوتی ہے۔ براہ راست کولنگ قدرتی نقل و حمل پر انحصار کرتی ہے، اضافی توانائی کے استعمال کو ختم کرتی ہے لیکن ٹھنڈ جمع ہونے کا خطرہ ہوتی ہے — ٹھنڈ کی موٹی تہیں کولنگ کی کارکردگی کو کم کرتی ہیں۔ سیدھے الفاظ میں: اگر بجٹ تنگ ہے اور آپ دستی طور پر ڈیفروسٹ کر سکتے ہیں تو براہ راست کولنگ کا انتخاب کریں۔ پریشانی سے پاک آپریشن کے لیے، انورٹر کی اقسام کو ترجیح دیتے ہوئے ایئر کولڈ ماڈلز کا انتخاب کریں (فکسڈ فریکوئنسی ماڈلز کے مقابلے میں 20%-30% زیادہ توانائی کے حامل)۔

2. استعمال کی عادات: یہ اعمال سب سے زیادہ توانائی خرچ کرتے ہیں۔

  • دروازہ کھلنے کی فریکوئنسی: بار بار دروازے کھلنے سے ٹھنڈی ہوا کا خاصا نقصان ہوتا ہے، جس سے براہ راست توانائی کی کھپت میں 30%-50% اضافہ ہوتا ہے۔ "کم کھولیں، جلدی سے بازیافت کریں" یاد دہانیوں کو پوسٹ کرنے پر غور کریں اور عملے کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ بیچوں میں اشیاء کو بازیافت کریں۔
  • درجہ حرارت کی ترتیبات: کیک کے تحفظ کے لیے بہترین درجہ حرارت 5-8 °C ہے۔ اسے 2°C پر سیٹ کرنے سے 1-2 کلو واٹ فی دن اضافی ضائع ہو جاتا ہے—مکمل طور پر غیر ضروری۔
  • جگہ کا تعین: گرمی کے ذرائع (اوون، کھڑکیوں) کے قریب پوزیشننگ کمپریسر کو زیادہ محنت کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ محیطی درجہ حرارت میں ہر 1°C اضافہ سے بجلی کی کھپت میں 5% اضافہ ہوتا ہے۔ گرمی کی کھپت کے لیے اوپر اور دونوں طرف کم از کم 10 سینٹی میٹر کا فاصلہ چھوڑ دیں۔

3. توانائی کی کارکردگی کی درجہ بندی: گریڈ 1 اور گریڈ 5 کے درمیان اہم فرق

2025 کمرشل ریفریجریشن اپلائنس انرجی ایفیشنسی اسٹینڈرڈ کے مطابق، کیک ڈسپلے کیبنٹ کو گریڈ 1 سے گریڈ 5 تک درجہ دیا گیا ہے۔ گریڈ 5 کے مقابلے میں گریڈ 1 کے ماڈلز روزانہ 1-2 کلو واٹ گھنٹہ کی بچت کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ہائیر LC-92LH9EY1 (کلاس 1) صرف کلاس 2 ماڈلز استعمال کرتا ہے، جبکہ KWche1، 5 برانڈز روزانہ استعمال کرتے ہیں۔ اسی طرح کی صلاحیت روزانہ 3 کلو واٹ گھنٹہ سے زیادہ ہو سکتی ہے- جس کے نتیجے میں سیکڑوں ڈالر سالانہ بجلی کی بچت ہوتی ہے۔

III 3 بیکنگ انرجی سیونگ ٹپس کو جاننا ضروری ہے: آدھے سال میں ایک منی فریج کے لیے کافی بچت کریں

بجلی کی کھپت کے بارے میں فکر کرنے کے بجائے، اسے فعال طور پر منظم کریں۔ یہ ثابت شدہ تکنیکیں کام کرتی ہیں:

  1. گریڈ 1 کی توانائی کی کارکردگی + انورٹر ٹیکنالوجی کو ترجیح دیں: اگرچہ ابتدائی لاگت 5%-10% زیادہ ہے، لیکن آپ بجلی کی بچت کے ذریعے چھ ماہ کے اندر سرمایہ کاری کی واپسی کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، Nenwell کی NW-R سیریز Embraco توانائی بچانے والے کمپریسرز کا استعمال کرتی ہے، جو معیاری ماڈلز کے مقابلے میں روزانہ 0.8 kWh کی بچت کرتی ہے — جو کہ سالانہ 292 kWh کے برابر ہے۔
  2. باقاعدگی سے دیکھ بھال نہ چھوڑیں: ماہانہ ڈیفروسٹ کریں (جب ٹھنڈ کی تہہ <5 ملی میٹر ہو) اور کنڈینسر کی دھول کو صاف کریں تاکہ بجلی کی کھپت کو 15 فیصد کم کریں۔ اگر شیشے کے دروازے دھندلے ہو جاتے ہیں تو سیل سٹرپس کا معائنہ کریں — ہوا کے رساؤ سے توانائی کی کھپت میں 20% اضافہ ہو سکتا ہے۔
  3. "نائٹ موڈ" کا فائدہ اٹھائیں: رات کو بند ہونے والی چھوٹی دکانوں کے لیے، نائٹ موڈ کو چالو کریں (منتخب ماڈلز پر دستیاب) یا کیبنٹ کو رات کے پردے سے ڈھانپیں تاکہ ٹھنڈی ہوا کے نقصان کو کم سے کم کیا جا سکے، روزانہ 0.5–1 kWh کی بچت ہوتی ہے۔

چہارم قابل کنٹرول بجلی کی کھپت: انتخاب اور صحیح طریقے سے استعمال کرنا کلید ہے۔

کمرشل کیک ریفریجریٹرز کی بجلی کی کھپت مکمل طور پر قابل کنٹرول ہے: 1.2-میٹر کلاس 1 توانائی سے بھرپور ایئر کولڈ کیبنٹ استعمال کرنے والی چھوٹی دکانیں تقریباً 36 یوآن ماہانہ (0.6 یوآن/kWh) خرچ کرتی ہیں۔ دو ڈبل دروازوں والی الماریاں استعمال کرنے والی درمیانے درجے کی دکانوں پر ماہانہ تقریباً 300 یوآن خرچ ہوتے ہیں۔ بڑے چین اسٹورز توانائی کے موثر ماڈلز کا استعمال کرتے ہوئے اور معیاری آپریٹنگ طریقہ کار پر عمل کرتے ہوئے فی اسٹور ریفریجریشن لاگت کو 1000 یوآن سے بھی کم رکھ سکتے ہیں۔ "بجلی کی کھپت کی سطح" کو طے کرنے کے بجائے، انورٹر کمپریسرز کے ساتھ گریڈ 1 کے توانائی سے چلنے والے یونٹس خریدنے اور استعمال کے دوران انہیں مناسب طریقے سے برقرار رکھنے کو ترجیح دیں۔ بہر حال، بجلی کے ان اخراجات کے مقابلے میں، غلط کیک کے تحفظ سے ہونے والے نقصانات بہت زیادہ اخراجات کی نمائندگی کرتے ہیں۔


پوسٹ ٹائم: دسمبر-16-2025 مناظر: