Прамысловыя шкляныя шафы з вертыкальнымі дзвярымаадносяцца да вітрын для напояў, алкагольных напояў і г.д. Дзякуючы канструкцыі са шклянымі дзвярыма, яны звычайна сустракаюцца ў гандлёвых цэнтрах, супермаркетах, крамах і г.д. Па аб'ёме яны падзяляюцца на аднадзверныя і шматдзверныя. Шматдзверныя шафы маюць вялікі аб'ём і шырокую прастору, што дазваляе захоўваць больш прадуктаў. У гэтых вертыкальных шафах выкарыстоўваецца паветранае астуджэнне, якое прадухіляе ўтварэнне інею і лёду ўнутры шафы. Тэмпература падтрымліваецца на ўзроўні ад 2 да 8°C круглы год.
Ніжэй прыведзена інтэрпрэтацыя важных частак камерцыйных шкляных шаф з вертыкальнымі дзвярыма:
Гэтысістэма вентылятараўадносіцца да прылады, якая выкарыстоўвае вентылятар як асноўную сістэму рассейвання цяпла або дапамогі ў астуджэнні. Яго логіка працы адрозніваецца ад логікі традыцыйных халадзільнікаў з прамым астуджэннем. Вентылятар стварае прымусовую цыркуляцыю паветра ўнутры халадзільніка, паскараючы паток і размеркаванне халоднага паветра ў шафе, памяншаючы розніцу тэмператур у розных зонах і робячы астуджэнне больш раўнамерным.
Большасць вертыкальных халадзільнікаў маюць паветранае астуджэнне або камбінацыю паветранага і прамога астуджэння. У іх цыркуляцыя халоднага паветра забяспечваецца вентылятарам, і яны не патрабуюць ручнога размарожвання (вентылятар выдзімае іней на выпарнік, каб растапіць і вывесці яго). Камбінаваны тып спалучае ў сабе перавагі хуткага астуджэння прамога астуджэння і раўнамернага рассейвання цяпла вентылятарам.
Перавагі відавочныя. Эфектыўнасць астуджэння адносна высокая, а тэмпературная стабільнасць добрая. Ён падыходзіць для захоўвання тэмпературна-адчувальных інгрэдыентаў і можа паменшыць праблемы з ручным размарожваннем.
Варта адзначыць, што вентылятар можа ствараць невялікі шум, а з-за цыркуляцыі паветра інгрэдыенты схільныя да высыхання з-за страты вады. Звычайна яго трэба выкарыстоўваць разам з шуфлядай для ўтрымання вільгаці.
Гэтывертыкальныя колы для шаф— гэта невялікія рухомыя кампаненты, устаноўленыя ў ніжняй частцы абсталявання. Іх асноўная функцыя — палягчаць перамяшчэнне і рэгуляванне становішча халадзільніка. Іх канструкцыя звычайна ўлічвае грузападымальнасць, якая павінна адпавядаць вазе самога халадзільніка, каб забяспечыць устойлівасць і адсутнасць хістання падчас руху. Яны абсталяваны функцыяй тармажэння (напрыклад, тармазной прыладай), якую можна заблакіраваць пасля пазіцыянавання, каб прадухіліць выпадковае слізганне і забяспечыць бяспечнае выкарыстанне.
Што да матэрыялаў, то часцей за ўсё выкарыстоўваецца зносаўстойлівая і каразійна-ўстойлівая гума, якая не толькі зніжае знос падлогі, але і падыходзіць для вільготных асяроддзяў, такіх як кухні, і падаўжае тэрмін службы. Канструкцыйна яна звычайна спалучаецца з апорнымі кампанентамі ў ніжняй частцы вертыкальнай шафы, улічваючы як зручнасць перамяшчэння, так і ўстойлівасць пры размяшчэнні.
Гэтывертыкальная разетка для шафы— гэта ключавы кампанент, які падключае халадзільнік да разеткі. Яго асноўная функцыя — падаваць электрычнае напружанне ў халадзільнік для забеспячэння сілкаваннем такіх кампанентаў, як кампрэсар і сістэма кіравання.
Канструкцыйна гэта трохкантактная вілка. Два з кантактаў — гэта фазны провад і нулявы провад, якія адказваюць за перадачу электрычнай энергіі. Трэці кантакт — гэта зазямляльны провад, які падключаецца да металічнага корпуса халадзільніка. У выпадку ўцечкі з вертыкальнай шафы ток можа быць адведзены ў зямлю, каб пазбегнуць паражэння чалавека электрычным токам і забяспечыць бяспечнае выкарыстанне.
Намінальны ток вілкі адпавядае яе магутнасці (як правіла, для абсталявання з адносна невялікай магутнасцю намінальны ток вілкі складае каля 10 А). Матэрыял - пластык з добрай тэрмаўстойлівасцю і ізаляцыяй. Унутраныя металічныя ўстаўкі выраблены з медных матэрыялаў з выдатнай электраправоднасцю для забеспячэння стабільнай перадачы току.
Варта адзначыць, што падчас выкарыстання неабходна забяспечыць добры кантакт паміж вілкай і разеткай, каб пазбегнуць такіх праблем, як дрэнны кантакт і нагрэў, выкліканы няшчыльнасцю.
Кожная камерцыйная вертыкальная шафа абсталявана поўным выключальнікам харчавання, кнопкай рэгулявання тэмпературы, кнопкай падсветкі і экранам адлюстравання тэмпературы. Розныя брэнды выкарыстоўваюць розныя метады дызайну. Высокакласныя мадэлі ў асноўным выкарыстоўваюць сэнсарны дызайн, які выглядае дарагім, але кошт значна вышэйшы, чым у механічных канструкцый. У выпадку паломкі кошт абслугоўвання таксама вельмі высокі. Таму большасць з іх распрацаваны з механічнымі кнопкамі, якія не толькі маюць працяглы тэрмін службы, але і зручныя ў замене кампанентаў выключальніка. Важна адзначыць, што ўсе яны распрацаваны з воданепранікальнымі, абароненымі ад насякомых і г.д. Унутры ёсць пыланепранікальная сетка і воданепранікальны чахол звонку.
У гэтым нумары разглядаюцца гэтыя тры моманты. У наступным нумары мы прадставім важныя кампаненты вертыкальнай шафы, такія як кампрэсар і кулер.
Час публікацыі: 15 ліпеня 2025 г. Праглядаў: