У папярэднім нумары мы падзяліліся тыпамівітрыны для тортаўГэты выпуск прысвечаны рэгулятарам тэмпературы і эканамічна эфектыўнаму выбару шаф для выпечкі тортаў. Рэгулятары тэмпературы выкарыстоўваюцца як асноўны кампанент халадзільнага абсталявання ўхаладзільныя шафы для тортаў, маразільнікі хуткай замарозкі, кандыцыянеры і маразільнікі для напояў, сярод іншага.
Якая гісторыя рэгулятараў тэмпературы?
У канцы 19 стагоддзя даследаванні ў галіне тэрмадынамікі пачалі вывучаць, якаўтаматычна кантраляваць тэмпературуУ той час самымі раннімі метадамі кантролю тэмпературы было рэгуляванне тэмпературы паветра і вады з дапамогай паветранагравальнікаў і труб гарачай вады. У пачатку 20-га стагоддзя, з развіццём электратэхналогій, была рэалізавана тэхналогія аўтаматычнага кіравання. У 1912 годзе амерыканец Ален Брэдлі вынайшаў першы электронны рэгулятар тэмпературы. Пазней, з індустрыялізацыяй, усё больш і больш вытворцаў па ўсім свеце пачалі даследаваць і распрацоўваць рэгулятары тэмпературы, што стымулявала развіццё індустрыі рэгулятараў тэмпературы.
Сёння сучасныя рэгулятары тэмпературы выкарыстоўваюцьтэхналогія лічбавых схемі мікрапрацэсарныя тэхналогіі, якія становяцца ўсё больш разумнымі, дакладнымі і стабільнымі. Яны маюць аўтаматычную рэгуляванне тэмпературы, сігналізацыю ў рэжыме рэальнага часу і функцыі дыстанцыйнага маніторынгу і шырока выкарыстоўваюцца ў розных галінах прамысловасці, асабліва ў халадзільнай прамысловасці.
Сталае развіццё тэхналогій Інтэрнэту рэчаў прывяло даІнтэлектуальныя кантролеры халадзільных і маразільных сістэм Інтэрнэту рэчаўГэтыя кантролеры кіруюць такімі кампанентамі, як кампрэсары, вентылятары, асвятляльнае абсталяванне і рухавікі, праз мікракамп'ютарныя кантролеры сістэмы паветранага астуджэння і рэлейныя выхадныя токі і напружанні, а таксама рэгулююць тэмпературу для дасягнення эфектаў размарожвання і астуджэння.
Асноўны прынцып размарозкі заключаецца ва ўводзе адпаведнай тэмпературы праз датчык. Калі тэмпература нязначна павышаецца (падобна да рэжыму нагрэву кандыцыянераў або награвальных правадоў у халадзільніках), пласт інею паглынае цяпло і растае з цвёрдага лёду ў вадкую ваду, якая затым сцякае або выпараецца.
Як дыстанцыйна кіраваць рэгулятарам тэмпературы маразільнага абсталявання?
У буйных гандлёвых цэнтрах або супермаркетах у зоне выпечкі ёсць дзясяткі вертыкальных халадзільных шаф для напояў і мноства шаф для тортаў, што ўскладняе абслугоўванне, калі рабіць гэта паасобку. Тэхналогія Інтэрнэту рэчаў дазваляе цэнтралізавана дыстанцыйна кіраваць некалькімі прыладамі. Фонавы рэжым дазваляе кантраляваць эксплуатацыйныя дадзеныя абсталявання, стан працы і налады тэмпературных параметраў, што значна павышае эфектыўнасць абслугоўвання. Дыстанцыйнае кіраванне даступна на камп'ютарах і мабільных тэрміналах, але патрабуецца ўстаноўка спецыяльнага прыкладання.
(1) Выяўленне бяспекі дадзеных
Калі тэмпература вертыкальнай шафы або шафы для торта ненармальная, зонд унутры рэгулятара тэмпературы выявіць анамальныя дадзеныя і напамініць карыстальніку праз дыстанцыйнае прыкладанне або SMS, эфектыўна забяспечваючы бяспеку з дапамогай комплексных функцый ранняга папярэджання.
(2) Зручная функцыянальная зона
Дыстанцыйнае кіраванне дазваляе запускаць прыладу адным пстрычкай мышы, кіраваць асвятленнем і тэмпературай, абменьвацца дадзенымі ў рэжыме рэальнага часу, а таксама персаналізаваць аналіз дадзеных, запіс і функцыі адлюстравання для задавальнення патрэб розных карыстальнікаў.
Ці такі ж кантроль тэмпературы ў халадзільных шафах для тортаў, як і ў маразільных камерах для колы?
Тэмпературныя кантролеры можна адаптаваць да ўсіх прылад, якія патрабуюць кантролю тэмпературы, у тым ліку да халадзільных шаф для тортаў і вертыкальных шаф для колы. Прынцыпы былі падрабязна прааналізаваны вышэй, і адрозненні наступныя:
1. Розныя стылі знешняга выгляду
У залежнасці ад памеру халадзільнага абсталявання і тыпу дысплея (механічны, сэнсарны), існуе мноства мадэляў рэгулятараў тэмпературы, такіх як паласападобныя, квадратныя, невялікія ўбудаваныя, шматкнопкавыя, сэнсарныя і механічныя. Канкрэтны выбар залежыць ад выкарыстоўванага абсталявання. Напрыклад, невялікія камерцыйныя вертыкальныя шафы для напояў выкарыстоўваюць адносна невялікія па памеры рэгулятары тэмпературы, у той час як вялікія шафы для торта астраўнога тыпу могуць выкарыстоўваць шматкнопкавыя або сэнсарныя кантролеры.
2. Рознае спажыванне энергіі
З-за розных сцэнарыяў выкарыстання спажыванне энергіі таксама адрозніваецца. Як правіла, рэгулятары тэмпературы з больш прасунутымі лічбавымі дысплеямі і больш шырокімі функцыямі спажываюць больш энергіі, і наадварот.
3. Розныя цэны
Розныя мадэлі маюць розныя цэны, і патрэбную мадэль варта выбіраць у залежнасці ад патрэб. Больш высокая цана не абавязкова азначае лепшы прадукт; замест гэтага варта ўлічваць эканамічную эфектыўнасць. Прадукты на заказ, як правіла, даражэйшыя і падыходзяць для буйных экспартных заказаў.
У 2025 годзе штучны інтэлект і Інтэрнэт рэчаў хутка развіваюцца, што мае вялікае значэнне для садзейнічання распрацоўцы кантролераў тэмпературы для вітрын на базе Інтэрнэту рэчаў. Каб выжыць, буйныя прадпрыемствы ўкараняюць інавацыі і паляпшаюць карыстальніцкі досвед. На гэтым у гэтым нумары ўсё. Дзякуй за ўвагу. У наступным нумары мы падзялімся глабальнымі рэйтынгамі камерцыйных інтэлектуальных вертыкальных шаф і шаф для тортаў.
Час публікацыі: 25 ліпеня 2025 г. Праглядаў: