Стъклената врата против замъгляване подобрява витрината на хладилниците

 

 

Резюме:

Електрически отопляеми стъклени врати на хладилници витрини:

 Тип 1: Електролитно покритие със слоеве на нагряване

 Тип 2: Стъкло с размразяващи жици

 

В супермаркетите, фризерите със стъклени врати показват голямо разнообразие от замразени продукти, което позволява на клиентите лесно да разглеждат и сравняват продукти от различни марки, опаковки, вместимости и качества. В същото време в магазините за хранителни стоки всеки рафт на хладилниците за напитки със стъклени врати е пълен с цветни напитки, което позволява на клиентите мигновено да различават марките, видовете, цветовете, текстурите и вместимостите им.

 

Тези стъклени хладилници са оборудвани с ефикасни хладилни системи, способни да поддържат прецизно температурата вътре в хладилника, много по-ниска от стайната. Витрините-фризери поддържат температури под -18 градуса по Целзий, докато хладилните хладилници поддържат температури в идеалния диапазон от 2-8 градуса по Целзий. Този температурен контрол не само осигурява дългосрочно съхранение на замразени и охладени продукти, но и гарантира тяхната хигиена и здраве, предоставяйки на клиентите по-приятно вкусово изживяване.

 

 

 

 

За да отговорят едновременно на изискванията за съхранение при ниски температури и ефективност на излагане, хладилните и фризерните витрини използват дизайн със стъклени врати. Прозрачните стъклени врати не само показват напълно храната във витрината, но и, в съчетание с вътрешното осветление, я правят по-видима, улеснявайки избора на клиента.

 

Въпреки това, ранните хладилници със стъклени врати се сблъскваха с едно предизвикателство по време на употреба: стъклените врати бяха склонни към замъгляване. Поради по-високата влажност вътре в хладилника, водните пари кондензираха във водни капчици върху студеното стъкло, което водеше до замъгляване на първоначално прозрачното стъкло и значително затрудняваше гледката на клиентите. При фризерите с витрина ситуацията беше още по-сериозна, тъй като понякога върху стъклото се образуваше лед, превръщайки прозрачната стъклена врата в матирано стъкло, напълно закривайки продуктите вътре.

 

За да се справят с този проблем, съвременните хладилници със стъклени врати използват усъвършенствана технология против замъгляване, за да гарантират, че стъклените врати остават чисти и прозрачни, позволявайки на клиентите да виждат ясно продуктите вътре по всяко време. Въвеждането на тази технология не само подобрява пазаруването за клиентите, но и допълнително подчертава значението на хладилниците със стъклени витрини в супермаркетите и магазините за хранителни стоки.

 

За да решат проблема със замъгляването на стъклените врати, инженерите изобретателно приложили метод за нагряване на стъклото. Те открили, че когато температурата на стъклото се повиши, водните пари не кондензират върху повърхността му, като по този начин стъклото се поддържа чисто и прозрачно. Зад това иновативно решение се крие важен физически принцип – законът на Джаул.Законът на Джаул разкрива връзката между топлината, генерирана от електрически ток, преминаващ през проводник, и интензитета на тока, съпротивлението на проводника и продължителността на протичане на тока. По-конкретно, когато електрически ток преминава през проводник, съпротивлението на проводника води до възпрепятстване и сблъсък на тока, като по този начин електрическата енергия се преобразува в топлинна енергия, което води до повишаване на температурата на проводника.

 

В момента има два основни подхода за постигане на ефекта на нагряване на стъклото, за да се предотврати замъгляването му:

 

Първият е да се използва нагревателен проводник за генериране на топлина. Чрез вграждане на нагревателни проводници във вътрешността на стъклената врата, топлината се генерира, когато проводниците се електрифицират, повишавайки температурата на стъклото и предотвратявайки кондензацията на водни пари. Този подход се характеризира със своята простота и ефективност.

 

Вторият подход е използването на технология за електрическо нагряване и покритие. Тази технология включва покриване на стъклената повърхност със слой проводим материал. Когато се приложи електричество, покритието бързо генерира топлина, което води до повишаване на общата температура на стъклото. Този метод не само постига равномерно нагряване, но и поддържа прозрачността и естетиката на стъклото.

 

Решението за нагряване с нагревателни проводници всъщност заимства от дизайнерската концепция на автомобилните огледала за обратно виждане. Ако наблюдавате огледалото за обратно виждане на автомобил, ще забележите редица тъмни линии върху него, които са нагревателните проводници. Когато превключвателят в кабината на автомобила е включен, нагревателните проводници се електрифицират и започват да се нагряват, като ефективно разтопяват лед и сняг, полепнали по стъклото, осигурявайки ясна видимост за водача.

 

Ситуацията с хладилниците витрини обаче е доста различна от тази със задните стъкла на автомобилите, защото клиентите обикновено стоят пред хладилника, за да разгледат продуктите отблизо. Ако линиите на нагревателните проводници са видими, това не само лесно привлича вниманието, но и влияе на естетиката. Следователно, нагревателните проводници на стъклените врати на хладилниците витрини са проектирани да бъдат по-малки, за да се сведе до минимум преченето на зрението на клиентите. В повечето случаи, освен ако клиентите не се вгледат внимателно, те едва ли ще забележат наличието на нагревателни проводници по стъклените врати на хладилниците.

 

 

 

Въпреки това, поради относително крехкия характер на малките нагревателни проводници, както тяхното производство, така и интегрирането им със стъклото представляват определени предизвикателства. Следователно, въпреки че този дизайн е технически осъществим, използването на малки нагревателни проводници във витрини не е масов избор. В момента само няколко марки на пазара са възприели този изискан дизайн, за да отговорят на двойния стремеж към естетика и практичност.

 

В практически приложения, разтворът за нагряване на покритието е по-често избиран за обеззамъгляване на стъклени врати на витрини хладилници. Това електрически нагрявано стъкло се постига чрез полагане на слой от проводим филм върху повърхността на плоското стъкло. Проводимият филм обикновено е изработен от висококачествени материали като калаен оксид или флуор-калаен оксид, образувайки изключително тънък и равномерен проводим филм. Когато се приложи електричество, този слой от проводим филм бързо генерира топлина, което води до равномерно нагряване на цялата стъклена повърхност, ефективно предотвратявайки кондензацията на водни пари.

 

 

Дизайнът на проводимото покритие обикновено е много сложен, включващ множество слоеве за оптимизиране на ефектите на съпротивителното нагряване. Тези слоеве включват проводим слой, изолационен слой и защитен слой. Проводимият слой е отговорен за генерирането на топлина и нейното провеждане към стъклото, докато изолационният слой ефективно предотвратява разпространението на топлина към задната страна на стъклото, като гарантира, че ефектът на нагряване е концентриран върху повърхността на стъклото. Защитният слой служи за защита на проводимия слой от корозия от външната среда, удължавайки експлоатационния му живот.

 

При използване на електрически нагрявано стъкло, ако е необходимо да се регулира нагряващият ефект, това може да се постигне чрез регулиране на продължителността и количеството електричество. Тази гъвкавост позволява на електрически нагряваното стъкло да се адаптира към различни среди и изисквания, като гарантира, че стъклените врати остават чисти и прозрачни по всяко време.

 

В обобщение, решението за нагряващо покритие, с неговия ефикасен, равномерен и лесно регулируем нагревателен ефект, играе важна роля в размразяването на стъклените врати на хладилниците в супермаркетите и магазините за хранителни стоки. С непрекъснатото развитие на технологиите се очаква това решение да бъде по-широко прилагано и оптимизирано в бъдеще.