২ স্তরের বাঁকা কাচের কেক ক্যাবিনেটের বিবরণ

২ স্তরের বাঁকা কাচের কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটগুলি বেশিরভাগই বেকারিতে ব্যবহৃত হয় এবং বিশ্বের অনেক দেশেই ব্যবহৃত হয়। এগুলি সমগ্র বাজারে খুবই জনপ্রিয়। কম খরচের কারণে, এগুলি ভালো অর্থনৈতিক সুবিধা নিয়ে আসে। ২০২২ থেকে ২০২৫ সাল পর্যন্ত তাদের বাণিজ্য রপ্তানি তুলনামূলকভাবে বড় অনুপাতের জন্য দায়ী ছিল। এগুলি খাদ্য শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম এবং ভবিষ্যতে একটি গুরুত্বপূর্ণ পছন্দ হবে।

যেহেতু পেস্ট্রি, ক্রিম-ভিত্তিক খাবার এবং এর মতো জিনিসপত্র সহজে হিমায়িত করা যায় না, তাই তাপমাত্রা 2~8℃ বজায় রাখার জন্য পেশাদার সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়। অতএব, রেফ্রিজারেটেড কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে জন্মগ্রহণ করে। প্রাথমিকভাবে, তারা রেফ্রিজারেটরের মতো একই রেফ্রিজারেশন নীতি গ্রহণ করে, প্রদর্শনের ক্ষেত্রে কোনও উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি হয়নি। যত বেশি সংখ্যক সরঞ্জাম বাজারে প্রবেশ করে, কার্যকারিতা এবং চেহারা নকশা ততই ফোকাস হয়ে ওঠে।

চেহারার দিক থেকে, বাঁকা নকশার ধরণটি দৃশ্যমান সখ্যতা প্রদান করে, স্থান নিপীড়নের অনুভূতি হ্রাস করে, একটি আরামদায়ক অনুভূতি তৈরি করে, ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা উন্নত করে এবং ব্যবহারিক প্রয়োগে, কেকের মতো রেফ্রিজারেটেড আইটেমের গুণমানের অনুভূতি সম্পূর্ণরূপে তুলে ধরতে পারে।

কেন এটি ৩ স্তরের পরিবর্তে ২ স্তর দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে?

ডেস্কটপ কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটগুলি সাধারণত ৭০০ মিমি উচ্চতা এবং ৯০০ মিমি থেকে ২০০০ মিমি দৈর্ঘ্যের হয়। ২-স্তরের নকশাটি প্রকৃত ব্যবহারের চাহিদা পূরণ করে। যদি ৩ বা তার বেশি স্তর ব্যবহার করা হয়, তাহলে এটি স্থান নষ্ট করবে এবং সরঞ্জামের আয়তন বৃদ্ধি করবে। বাজারে বেশিরভাগ পণ্যেরই ২-স্তরের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

(১) এয়ার-কুলড রেফ্রিজারেশন পদ্ধতি

যেহেতু সরাসরি ঠান্ডা করার ফলে আইসিং এবং ফগিংয়ের মতো সমস্যা হতে পারে, তাই এয়ার কুলিং হল সর্বোত্তম সমাধান। যদি আপনি চিন্তিত হন যে এয়ার কুলিং খাবারকে শুষ্ক করে দেবে, তাহলে আসলে ক্যাবিনেটে বাতাসকে আর্দ্র করার জন্য একটি আর্দ্রতা ডিভাইস রয়েছে। একই সময়ে, তাপমাত্রা সরাসরি ঠান্ডা করার তুলনায় আরও অভিন্ন।

(২) আলোর নকশা

আলোতে LED শক্তি-সাশ্রয়ী ল্যাম্প ব্যবহার করা হয়েছে, যা তাপ উৎপন্ন করে না, দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং সহজে ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। উজ্জ্বলতা চোখের সুরক্ষা মোড গ্রহণ করে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, ক্যাবিনেটে কোনও ছায়া থাকবে না এবং এই ধরনের বিস্তারিত নকশা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

(3) তাপমাত্রা প্রদর্শন এবং সুইচ

সরঞ্জামের নীচে একটি ডিজিটাল ডিসপ্লে ইনস্টল করা আছে, যা বর্তমান তাপমাত্রা সঠিকভাবে দেখাতে পারে। এটি তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করতে পারে, লাইট চালু/বন্ধ করতে পারে এবং পাওয়ার চালু/বন্ধ করতে পারে। যান্ত্রিক বোতামের নকশা নিরাপদ নিয়ন্ত্রণ নিয়ে আসে এবং ভৌত স্তরে একটি জলরোধী কভার রয়েছে, তাই এটি বৃষ্টির দিনেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

মনে রাখবেন যে কার্ভড গ্লাস কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটগুলি বেশিরভাগই R290 রেফ্রিজারেন্ট এবং আমদানি করা কম্প্রেসার ব্যবহার করে, CE, 3C এবং অন্যান্য বৈদ্যুতিক সুরক্ষা সার্টিফিকেশন থাকে যা একাধিক দেশের মান মেনে চলে এবং বিস্তারিত ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল সহ থাকে।