নেনওয়েল (সংক্ষেপে NW) ফ্যাক্টরি দ্বারা নির্মিত একটি সমকোণী দ্বি-ชั้ล তাকযুক্ত খাদ্য প্রদর্শন ক্যাবিনেট। এর প্রদর্শন ব্যবস্থা সর্বোত্তম, স্থান আয়তন বিশাল, এটি পরিষ্কার ও স্বচ্ছ এবং এতে স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি একটি বাফেলও রয়েছে। কার্যকারিতার দিক থেকে, এটি ২ – ৮° শীতলীকরণ প্রভাব অর্জন করতে পারে। এর নির্দিষ্ট স্পেসিফিকেশনগুলো বিস্তারিতভাবে কী কী?
সামগ্রিক কাঠামোটি কীভাবে নকশা করা হয়েছে?
নিচের চিত্র থেকে যেমন দেখা যায়, এই ডিসপ্লে ক্যাবিনেটটি একটি বর্গাকার কাঠামোর নকশা গ্রহণ করেছে। এর প্রধান উপকরণগুলো হলো কাচ, স্টেইনলেস স্টিলের পাত এবং কিছু মাইক্রো-প্লাস্টিক। এর পিছনে ২টি স্লাইডিং দরজা রয়েছে। ক্যাবিনেটের ভিতরে একটি জল নিষ্কাশন ব্যবস্থা আছে এবং এতে বায়ু সঞ্চালনেরও ব্যবস্থা রয়েছে। নীচে কম্প্রেসার এবং পাওয়ার সাপ্লাইয়ের মতো উপাদানগুলো রয়েছে। সহজে সরানোর জন্য চাকা লাগানো আছে।
দ্বিস্তরীয় তাকের সুবিধাগুলো কী কী?
শেলফের প্যানেলগুলো টেম্পার্ড গ্লাসের প্লেট দিয়ে তৈরি। পুরোটাই স্বচ্ছ, এবং আলো কোনো ছায়া তৈরি না করেই বাক্সের পুরো ভেতরটা আলোকিত করতে পারে। দরজার কাছে দুই পাশের বাকলগুলো শেলফগুলোকে আটকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলো স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, ওজন বহন করতে পারে এবং শেলফের উচ্চতাও সামঞ্জস্য করতে পারে, যা ব্যবহারে খুবই সুবিধাজনক। শেলফের কাচের প্লেটগুলোর ধারগুলো পালিশ করা হয়েছে, ফলে ব্যবহারের সময় হাতে আঘাত লাগবে না।
এই খাবার হিমায়িত প্রদর্শন ক্যাবিনেটটি কোথায় ব্যবহার করা হয়?
এর প্রয়োগের ক্ষেত্র অনেক বিস্তৃত এবং এটি বাণিজ্যিকভাবে ও ঘরোয়াভাবে ব্যবহার করা যায়। এটি সাধারণত বেকারি, কেক ক্যাবিনেট, বেকিংয়ের দোকান, রান্না করা খাবার ও স্ন্যাকসের দোকান, শপিং মল, রেস্তোরাঁ ইত্যাদির মতো জায়গায় ব্যবহৃত হয়। বেকিংয়ের জায়গার জন্য, এতে কেক, ডেজার্ট, পেস্ট্রি এবং কেক ক্যাবিনেট প্রদর্শন করা যায়। রেস্তোরাঁর জন্য, এতে সুস্বাদু খাবার, স্ন্যাকস ইত্যাদি রাখা যায়। যদি হিমায়ন এবং প্রদর্শনের জন্য স্থাপনের প্রয়োজন হয়, তবে এই সমকোণী কাচের ডিসপ্লে ক্যাবিনেটটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
আলোকসজ্জার বৈশিষ্ট্যগুলো কী কী?
এটি আলোর জন্য শক্তি-সাশ্রয়ী লাইট স্ট্রিপ ব্যবহার করে। এটি শুধু খাবারকে আলোকিতই করে না, বরং কোনো তাপও উৎপন্ন করে না এবং এতে চোখ-সুরক্ষার সুবিধাও রয়েছে। এতে বিভিন্ন পাওয়ারের লাইট স্ট্রিপ কাস্টমাইজ করার সুবিধা আছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এর দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে, সহজে নষ্ট বা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না, অল্প বিদ্যুৎ প্রয়োজন হয় এবং ব্যবহারকারীদের নিরাপত্তা সর্বাগ্রে নিশ্চিত করতে এতে জলরোধী ব্যবস্থা রয়েছে।
বিদ্যুৎ এবং তাপমাত্রা কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়?
বিমানদেহের পেছনের নিচের অংশে একটি পাওয়ার সুইচ রয়েছে। আপনি ম্যানুয়ালি পাওয়ার চালু ও বন্ধ করতে পারবেন এবং এটি বর্তমান তাপমাত্রার মানও প্রদর্শন করতে পারে। “লাইট” সুইচটি আলো নিয়ন্ত্রণের জন্য এবং “ডিমিস্ট” সুইচটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য। সুইচটিকে পানি ও ধুলো থেকে রক্ষা করার জন্য এতে একটি জলরোধী কভার লাগানো আছে।
রেফ্রিজারেশন ব্যবস্থায় বায়ু শীতলীকরণ নাকি সরাসরি শীতলীকরণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়?
কারখানা থেকে বের হওয়া সমস্ত ফুড রেফ্রিজারেটরে এয়ার কুলিং ব্যবহার করা হয়। কম্প্রেসরের মাধ্যমে শীতলীকরণ সম্পন্ন হয় এবং ফ্যান বাক্সের ভেতরে ঠান্ডা বাতাস প্রবাহিত করে তাপমাত্রা ২ থেকে ৮° সেলসিয়াসের মধ্যে রাখে। তাপমাত্রার পার্থক্য বেশি না হলে কুয়াশা বা জলের ফোঁটা জমবে না। নির্দিষ্ট তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে কর্মীদের নির্দেশনা অনুসরণ করুন।
NW ডিসপ্লে ক্যাবিনেটটি কি গণ কাস্টমাইজেশন সমর্থন করে?
NW রেফ্রিজারেশন শিল্পে বহু বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন একটি পুরোনো ব্র্যান্ড। এটি রেফ্রিজারেটেড ডিসপ্লে ক্যাবিনেট, রেফ্রিজারেটর এবং অন্যান্য ব্যবসায়িক পণ্যের ব্যাপক কাস্টমাইজেশন সমর্থন করে। ২০২৫ সালে, প্রায় এক হাজার রেফ্রিজারেশন সরঞ্জাম বাণিজ্যিকভাবে রপ্তানি করা হয়েছিল। বিশ্বব্যাপী এর সেরা খ্যাতি, উচ্চ কাস্টমাইজেশন দক্ষতা, ভালো সরঞ্জামের গুণমান এবং চমৎকার পরিষেবা প্রদানের মনোভাব রয়েছে। এটি ব্যবহারকারীদের অগ্রাধিকার দেওয়ার মৌলিক ধারণাকে মেনে চলে। বাণিজ্যিক মাল পরিবহনের জন্য, এটি সমুদ্রপথে এবং আকাশপথে মাল পরিবহনের মতো পদ্ধতি সমর্থন করে। কাস্টমাইজেশনের পরিমাণ বেশি হলে, সমুদ্রপথে মাল পরিবহন বেছে নেওয়া একটি ভালো বিকল্প।
NW বাণিজ্যিক খাদ্য প্রদর্শন ক্যাবিনেটটির দাম কেমন?
নির্দিষ্ট মডেল, আকার, পরিমাণ ইত্যাদির উপর ভিত্তি করে দাম নির্ধারণ করা হয়। কাস্টমাইজেশনের পরিমাণ যত বেশি হবে, দামও তত বেশি সুবিধাজনক হবে। তাই, অ্যামাজন ই-কমার্সের মতো এর কোনো নির্দিষ্ট দাম নেই। তবে, এই শিল্পে এটি সাশ্রয়ী। সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনি একাধিক বিকল্প তুলনা করে দেখতে পারেন। আপনাকে মনে রাখতে হবে যে, দাম যত কম, তত ভালো—এমনটা নয়। মূল বিষয় হলো সরঞ্জামের গুণমান দেখা। উদাহরণস্বরূপ, আপনি সরবরাহকারীকে একটি প্রোটোটাইপ সরবরাহ করতে বলতে পারেন এবং এর উপকরণ, কারুকার্য ইত্যাদি বিশ্লেষণ করতে পারেন। একাধিক দিক বিবেচনা করে পছন্দটি করুন।
পোস্টের সময়: ১০-জুলাই-২০২৫ ভিউ: